독일어 이상의 유기 생선을 먹는다.
WWF가 증가하고 소비가 많은 환경 보호와 공정 무역을 고려하여 호출.
독일인들은 점점 더 많은 유기농 생선을 먹고 있습니다. WWF에 따르면 독일에서 구할 수있는 야생 어획량의 29 % 이상이 "해양 관리위원회"(MSC) 프로그램의 일부인 어업에서 나옵니다. 이미 MSC 인증서를 가지고 있거나 신청 한 어업입니다. 이 인증서는 환경 친화적 인 낚시를 의미하며 WWF에서 권장합니다.
"유기농 어류에 대한 긍정적 인 경향이 있습니다. 그러나 그것은 동전의 한면에 불과합니다. 반면에 우리는 여전히 독일 시장에 너무 많은 어류를 보유하고있어 해양 환경을 파괴하고 어족이 약탈 당하고 있습니다." WWF 어업 전문가 Catherine Zucco는 말합니다.
Fischinformationszentrum (FIZ)이 오늘 발표 한 수치에 따르면, 독일의 2007 인당 생선 및 해산물 소비량은 16,4 년에 2004kg이었습니다. 이것은 소비가 20 년 이후 거의 XNUMX % 증가했음을 의미합니다. 소비 증가를 고려하여 Wder WWF는 환경 친화적이고 공정한 어업을 보장하기 위해 정치인, 어류 가공 업체 및 소매 업체에 더 많은 노력을 기울일 것을 촉구하고 있습니다.
남획, 파괴적인 어획 방법 및 종종 피할 수있는 어획량 및 기타 해양 동물은 바다에 대한 가장 큰 위협 중 하나입니다. 예를 들어, 접시에있는 XNUMX 킬로그램의 밑창에 대해 적어도 XNUMX 킬로의 물고기, 특히 어린 동물이 고통스럽게 죽은 쓰레기처럼 다시 배 밖으로 던져집니다. Zucco는 "이것은 우리 바다의 조용한 스캔들 중 하나입니다."라고 말했습니다. WWF는 EU 수산 장관들에게 북해 대구와 같은 멸종 위기에 처한 어획량을 낮추고 포획량에 효과적으로 대처할 것을 촉구합니다.
또한 WWF에 따르면 어류 소비는 세계 빈곤층을 희생하고 있습니다. Zucco는 "지난 수십 년 동안 유럽이 빈 물을 낚은 이후 오늘날 우리는 서 아프리카 해안에서 뻔뻔하게 봉사하고 있습니다."라고 비판했습니다. 독일에서 증가하는 어류 소비는 생존을 위해 어류 공급이 필수적인 사람들의 필요가 먼저 충족되는 경우에만 허용됩니다. EU는 더 이상 아프리카 해역 개발에 참여하지 않아야하며 관련 국가와 공정한 어업 협정을 체결해야합니다.
WWF는 소비자가 물고기를 구입할 때 양식화 된 물고기가있는 파란색 MSC 씰을 찾을 것을 권장합니다. 이것은 현재 주로 냉동 식품에서 발견됩니다. 250 개 이상의 제품, 특히 알래스카 명태, 알래스카 야생 연어 및 청어가 에코 라벨과 함께 제공되며 그 수가 증가하고 있습니다.
전 세계적으로 인간이 소비하는 모든 어업의 88 %가 MSC 프로그램에 속합니다. 대조적으로, EU 해역의 77 %가 남획되어 있습니다. 전 세계적으로 어류 량의 XNUMX %가 한계까지 오염되거나 남획 된 것으로 간주됩니다.
출처 : 베를린 [WWF]
