어떻게 실제로 좋은 소시지를 찾아야한다?

Bild.de 오른쪽 소시지 쇼핑에 매우 지식 조언이다

bild.de의 소시지 전문가 편집 팀은 좋은 소시지를 사는 방법에 대한 질문을 처리했습니다. "... 땅"... "약간" "맥주 햄, 맛없는 모타 델라 또는 오래된 살라미가 쇼핑백에 들어 있습니다."

다음으로, 이미지 편집 팀은 쓴다 :

"정육점 판매자의 판단에만 의존하고 싶은 고객은"[그들은] "체크리스트를 사용하여 그들 앞에 신선한 상품이 있는지 또는 썩은 고기를 먹으러 갈 것인지 스스로 확인할 수 있습니다"[또는- 소시지] "떨어지다."

[그리고 온다 :]

“이렇게 좋은 소시지를 알아 보는 방법

1. 거의 무취입니다. (부패한 물건은 약간 달콤한 냄새가납니다.)“[좋은 소시지는 전형적인 냄새가납니다. 고기 향, 소금 향, 연기 및 향신료가 여기에서 역할을합니다. 편차는 "신맛 / 신맛, 비눗물 / 기름기 / 산패하지만 다른 특정 분해 노트"단맛도 포함 할 수 있음]]
2. "신선한 광택이 있고 매력적으로 보입니다."
3. "주스를 잃지 않고 건조합니다."[셀프 서비스 팩에 적용 할 가능성이 더 높은 발언]
4. “단단하고 쉽게 눌리지 않습니다.”[카운터 앞에서 확인할 수 있습니다. 30 년간의 전문적 경험을 통해 들어 본 적이 없습니다. 하지만 배우는 것을 멈추지 않습니다.]

[그리고 마지막으로 정말 좋은 조언 :]

“그런데 소시지가 오랫동안 디스플레이에 있으면 빛과 공기가 흔적을 남깁니다. 상단 창은 회색으로 보입니다. 고객은이 부분을 잘라 내야한다고 주장해야합니다. "[... 상단 창이 대부분 이미 잘려 있다는 사실을 무시한다면.]

[대괄호 안에는 mnm의 메모가 있으며, 원래 인용문은 인용 부호 사이에 있습니다.

온라인에서 기사를 보는 즐거움을 허용한다면 [여기에], Bild.de 편집 팀에서 사용하는 기술 이미지가 현대 카운터 디자인 및 현대 식품법의 모든 요구 사항을 충족하지 못할 수 있습니다.

출처 : Hemsbach [Thomas Pröller]