요리법의 절름발이 사업
고객 지출은 계속 감소
ZMP가 기록한 바와 같이, 현재의 경제 상황은 독일 시민들이 식당에 갈 때 망쳐 놓았습니다. 그들은 외식에 점점 더 적은 돈을 소비합니다. 상업 케이터링에 대한 총 소비자 지출은 2003 년 상반기에 17,44 억 2000 천만 유로로 전년 같은 기간보다 XNUMX % 이상 감소했으며 현재 DM이 여전히 사용 가능했던 XNUMX 년 상반기보다 XNUMX % 감소했습니다.서비스를 제공하는 레스토랑의 지출은 특히 크게 감소했습니다. 독일인들은 2003 년 상반기에 2000 년 상반기보다 XNUMX % 적은 돈을 남겼습니다. 유로화 도입에 따른 가격 인상을 고려하면 케이터링 시장의 붕괴는 더욱 극적입니다.
출처: Bonn [톱]
