Pirmasis kebabas iš „Ben & Jerry“ ledų
Ledų prekės ženklas „Ben & Jerry's“ pirmąją kavinę Vokietijoje atidarė liepos 4 d. Weinbergsweg 24, Berlyne-Mitte, ledų gerbėjai dabar gali susidėlioti savo mėgstamą derinį iš įvairių Ben & Jerry's veislių ir paragauti gardžių saulėgrąžų, kokteilių ir ledų pyragų. Vienas iš įkūrėjų Benas Cohenas asmeniškai išvyko iš Vermonto, kad išdalintų pirmuosius kamuoliukus laukiantiems gerbėjams. Be išskirtinių ledų kūrinių, „Ben & Jerry's Scoops & Café“ siūlo vietos organizacijoms erdvę seminarams ir renginiams, skatinantiems spalvingą, tolerantišką ir atvirą visuomenę.
Negali būti beprotiškiau: pirmasis kebabas, pagamintas iš „Ben & Jerry“ ledų
Su „Ben & Jerry's Scoops & Café“ išsipildo tikros ledų svajonės: Weinbergsweg svečių laukia aštuoni išskirtiniai skoniai, įskaitant seniai praleistus klasikinius produktus, tokius kaip „Phish Food“ ir „Cherry Garcia“, taip pat naminius vaflius, kokteilius, saulėgrąžas ir ledų pyragus. Bet to neužtenka! Atidarymui „Karamel Sutra“, „Half Baked“ ir „Cookie Dough“ išradėjai sugalvojo kažką labai ypatingo: „Schöner Döner“ – pirmasis kebabas iš ledų!
Su ribotu specialiu pasiūlymu „Ben & Jerry's“ ne tik švenčia kūrybišką ir įvairiapusę Berlyno maisto sceną. Kartu tai yra duoklė populiariausio Vokietijos gatvės maisto ištakoms. „Ben & Jerry's Beautiful Doner“ susideda iš šviežiai iškeptų vaflių, užpildytų sausainių tešlos ledais, želė svogūnais, braškiniais pomidorų gabalėliais, kokosinėmis ledkalnio salotomis, šokolado mėsa, taip pat baltojo tzatziki šokolado padažu ir karštu aviečių padažu. Jis yra išskirtinis ir tik labai trumpą laiką pasiekiamas Berlyno „Ben & Jerry's Scoops & Café“.
„Ben & Jerry's“ įkūrėjas Benas Cohenas atidaro „Scoops & Café“.
Vienas iš įkūrėjų Benas Cohenas taip pat keliavo iš Vermonto į iškilmingą atidarymą. „Ben & Jerry's“ yra vertybėmis grįsta ir novatoriška įmonė, kurios tikslas – aktyviai skatinti teigiamus pokyčius visuomenėje. „Ben & Jerry's“ įkūrėjas Benas Cohenas: „Mes, „Ben & Jerry's“ nuo pat įkūrimo prieš 40 metų, buvome įsitikinę, kad įmonės turėtų būti varomoji jėga teigiamai pakeisti mūsų visuomenę. Vadovaujamės savo vertybėmis ir nevengiame stovėti. už socialinį teisingumą. Puiku būti čia, Berlyne ir dirbti su tokiomis organizacijomis kaip „Start with a Friend“, „Amadeu Antonio Foundation“ ir „Sea-Watch“, kurios kasdien kovoja už žmogiškumą ir socialinį teisingumą. Dabar laukiu. daug žmonių mūsų kavinėje ir kartu su partneriais prisideda prie spalvingos, tolerantiškos ir atviros visuomenės kūrimo.
Kavinė kaip bendruomenės centras
„Ben & Jerry's“ nori kuo sąžiningiausiu būdu gaminti skaniausius ledus pasaulyje. Bendrovė taip pat daugiau nei 40 metų pasisako už socialinį teisingumą, įsipareigojimą ir naujoves. Pastaraisiais metais „Ben & Jerry's“ Vokietijoje vykdė kampanijas, skirtas klimato apsaugai (2015 m.), santuokai visiems (2016 m.) ir socialiniam teisingumui, daugiausia dėmesio skiriant pabėgėliams (2017, 2018 m.), o „Scoops & Café“ taip pat vadovaujasi šiomis vertybėmis. . Kavinė veikia kaip bendruomenės centras – erdvė organizacijoms, aktyvistams ir klubams, kurie yra įsipareigoję atvirai ir spalvingai visuomenei. Tai bus erdvinė „Pradėti su draugu“ bazė, skatinanti vietinių ir atvykėlių draugystę. Amadeu Antonio fondas siūlys įvairius seminarus prieš rasizmą ir #neapykantos kalbą internete. Žmogaus teisių filmų festivalyje kavinėje taip pat vyks seansai ir vakarėliai. „Ir Give Something Back to Berlin“ kiekvieną mėnesį Atvirai muzikos mokyklai pasiūlys sceną čia koncertuoti. Daugiau apie Ben & Jerry socialinę misiją adresu https://www.benjerry.de/aktuelle-initiativen
Tvarumas kavinėje
„Scoops & Café“ „Ben & Jerry's“ remiasi tvarios parduotuvės koncepcija, siekdama išvengti kuo daugiau atliekų ir taupyti išteklius. Visur, kur įmanoma, buvo naudojamos regeneruotos medžiagos (pvz., mediena), įskaitant kavinės grindis ir sienas. Visi baldai buvo įsigyti naudoti, todėl pagrindinis dėmesys čia skiriamas perdirbamumui. Prekės ženklas labai stengiasi, kad iki 2020 m. pabaigos iš visų parduotuvių būtų pašalintas plastikas, ir perėjo prie medinių šaukštų, popierinių šiaudelių ir kompostuojamų kavos puodelių. „Scoops & Café“ Berlyne turi nešiojamų puodelių, pagamintų iš biologiškai suderinamų polilaktidų (trumpai – PLA), kad būtų išvengta plastiko, taip pat puodelių užstato sistema. Partnerių produktai yra tiesioginės prekybos, regioniniai ir tvarūs. Jie gali būti derinami vienas su kitu pagal pageidavimą. „Ben & Jerry's Scoops & Café“ klientams siūlo vandens papildymo stotelę ir neprekiauja plastikiniais gėrimų buteliais, o naudoja tik stiklą purkštuvams, limonadams ir kt.
„Makers Unite“ kolekcija „Meet Me Half Way“ yra išskirtinai kavinėje
Siekdama geriausių ir teisingiausių ledų, „Ben & Jerry's“ dažnai dirba su socialinėmis įmonėmis. Pavyzdžiui, Niujorke su „Greyston Bakery“, kuri gamina visus „Ben & Jerry's“ leduose esančius pyragus ir kur žmonės, kuriems dėl įvairių priežasčių sunku susirasti darbą, yra įdarbinami. Berlyne dabar bendradarbiaujama su „Makers Unite“. „Makers Unite“ padeda pabėgėliams išnaudoti visą savo potencialą bendradarbiaujant ir mokant. Iš to naudos gali visi – ne tik aukštos kokybės produktai, bet ir atviro dialogo skatinimas, didesnis pasitikėjimas ir supratimas. Kartu „Makers Unite“ ir „Ben & Jerry's“ sukūrė ribotą gyvenimo būdo kolekciją ir dabar siūlo kasdienius megztinius su gobtuvu ir marškinėlius, taip pat jaukias antklodes ir spalvingus ledų spalvų dribsnių dubenėlius internetu ir išskirtinai „Ben & Jerry's Scoops & Café“. Daugiau apie „Makers Unite x Ben & Jerry“ kolekciją adresu https://shop.benjerry.de/
Vaizdas: "obs/Ben & Jerry's/Lena Heckl" - Vaizdo teisės: Ben & Jerry's
