Be mėsos mėsainiai yra tik hipoteka
Ar tikrai veganiškas mėsainis, pagamintas daugiausia iš žirnių baltymų, gali konkuruoti su tikru mėsos mėsainiu? Nors vegetariški ir veganiški produktai nėra naujas išradimas, šis mėsainis patenka į antraštes. Panašu, kad „Beyond Meat Burger“ sulaukia daug dėmesio, tačiau reikia atsiminti, kad tokios asmenybės kaip Billas Gatesas ir Leonardo Di Caprio investavo į jo plėtrą ir akcijas, todėl jo populiarumas automatiškai išaugo daug kartų. Kaina utopinė: nuo 2,50 iki 3,50 euro už boulette. Šiame vaizdo įraše parodyta dabartinė WELT degustacija:
