Soluzzjonijiet sostenibbli, awtomatizzati u diġitali
Taħt il-motto "Multiply Your Value", il-Grupp MULTIVAC qed jippreżenta l-portafoll wiesa 'tagħha ta' soluzzjonijiet innovattivi għall-ipproċessar u l-ippakkjar għall-industrija tal-ikel f'Anuga FoodTec 2024. Fil-fokus: il-portafoll komprensiv tat-tqattigħ kif ukoll linji olistiċi, li, grazzi għal livelli għoljin ta 'diġitalizzazzjoni u awtomazzjoni, jgħinu biex il-proċessi ta' produzzjoni jkunu effiċjenti u jiffrankaw ir-riżorsi. Il-viżitaturi se jsibu l-Grupp MULTIVAC fis-Sala 8.1 (Stand C10) ukoll bħal f'tinda fuq iż-żona ta 'barra, fejn il-magni tal-ipproċessar jintwerew ħajjin.
Portafoll wiesa 'ta' tqattigħ għall-qatgħat kiesaħ
Il-kontroll komprensiv tal-linja MULTIVAC Line Control (MLC) jippermetti tħaddim effiċjenti u ċentrali tal-passi kollha tal-proċess - mit-tqattigħ sat-tagħbija, it-termoforming u s-separazzjoni tal-pakketti sa l-ispezzjoni, it-tikkettjar u t-tagħbija tal-kaxxi. Bidliet tar-riċetti li jtajru se jintwerew fil-fiera kummerċjali, li jnaqqsu b'mod sinifikanti t-telf tal-bidu meta jinbidlu l-prodotti u b'hekk jiffrankaw ir-riżorsi u l-ispejjeż.
Għat-tqattigħ u l-ippakkjar ta’ lottijiet żgħar u ta’ daqs medju, se tkun esposta linja flow wrap fil-fiera tal-kummerċ, li tinkludi slicer ġdid fil-firxa tal-livell tad-dħul kif ukoll flow packer W 510 applikabbli universalment, li huwa ikkaratterizzat minn tħaddim u tindif faċli. Applikazzjoni għall-ippakkjar ta 'ġobon imqatta' se tintwera fil-fiera kummerċjali.
Ippakkjar ta' laħam frisk u ikliet lesti
Għall-porzjonament ekonomiku u l-ippakkjar ta 'laħam frisk, se tiġi esebita linja ta' ppakkjar termoforming li toffri flessibilità massima, għoti baxx u spejjeż baxxi ta 'ppakkjar. Il-qalba tal-linja hija magna ġdida ta 'porzjonament ta' prestazzjoni għolja minn TVI, li hija kkaratterizzata minn rendiment massimu tal-prodott, l-aħjar kwalità tat-tqattigħ u preċiżjoni tal-piż, kif ukoll sistema ġdida ta 'ssortjar tal-piż għal porzjonijiet indaqs bl-inqas rigal. Il-magna tal-ippakkjar tat-termoforming kompatta R3 tintuża għall-ippakkjar, li tista 'wkoll tipproċessa b'mod effiċjenti mono-materjali li ma jagħmlux ħsara lill-ambjent, riċiklabbli u li tista' tiġi ddisinjata biex taqdi l-ħtiġijiet tal-klijenti grazzi għad-disinn modulari tagħha. Il-linja hija mgħammra wkoll b'labeler cross-web ġdid għal magni tal-ippakkjar tat-termoforming kompatti, li joffri effiċjenza kbira bi spejjeż baxxi ta 'investiment.Il-passi kollha tal-proċess - porzjonijiet, għalf, ippakkjar u tikkettjar - jistgħu jiġu kkontrollati permezz tal-kontroll tal-linja MLC ċentrali.
Miż-żona tat-trejs, se tiġi ppreżentata linja tal-ippakkjar għall-ippakkjar ta' ikliet lesti li toffri prestazzjoni eċċellenti b'użu eċċezzjonalment effiċjenti tal-ispazju ta' produzzjoni disponibbli. Tikketta sħiħa tat-tgeżwir, li tagħlaq l-erba 'naħat kollha bħal faxxa, tiżgura tikkettjar attraenti tal-pakketti.
Soluzzjonijiet ta' livell ta' dħul għal proċessuri żgħar u ta' daqs medju
MULTIVAC se tkun qed tipprovdi wkoll ħarsa lejn il-portafoll wiesa 'tagħha ta' soluzzjonijiet kompatti għall-industrija tal-ikel fil-fiera kummerċjali. Il-produzzjoni ta 'ippakkjar differenti, kemm jekk ġilda, MAP jew ippakkjar stretch, hija murija bl-użu ta' trej sealers kompatti. Għall-ippakkjar tal-frott u l-ħaxix, it-tikkettar Top Close huwa kunċett innovattiv li jippermetti li t-trejs tal-prodotti friski jingħalqu b'tikketti b'mod li jiffrankaw ir-riżorsi.
Soluzzjonijiet għall-industrija tal-forn
ROLLFIX prime dough sheeter minn FRITSCH jista 'jimmaniġġja porzjonijiet ta' għaġina sa madwar 20 kilogramma grazzi għal sistema ta 'sewqan aktar b'saħħitha. Żarżur doppju fuq ir-romblu ta 'l-għalf jipprovdi saħansitra aktar qawwa u, flimkien mal-veloċità ta' l-għalf magħżula, jippermetti gradi akbar ta 'rolling. Il-kunċett ta 'kontroll intuwittiv jagħmel it-tħaddim tal-magna faċli. Il-programmi roll-out jistgħu jinħolqu malajr u faċilment u ssejvjati b'mod ċar bl-immaġni u l-isem tal-prodott korrispondenti. Il-kostruzzjoni tal-istainless steel mhux biss twassal għal livell għoli ta 'robustezza - u għalhekk ħajja ta' servizz itwal - iżda wkoll għal proprjetajiet ta 'iġjene eċċellenti. Prodotti friski huma moħmija kuljum f'forn miftuħ.
Barra minn hekk, is-Sistema MULTIVAC Cooling@Packing, applikazzjoni vakwu għat-tkessiħ ta 'oġġetti moħmija, se tiġi ppreżentata f'Cologne, li tista' tiġi integrata f'magni tal-ippakkjar tat-termoforming u tippermetti l-ippakkjar ta 'oġġetti moħmija sensittivi mingħajr ebda telf ta' kwalità. L-ippakkjar immedjatament wara l-ħami jiżgura freskezza akbar u ħajja fuq l-ixkaffa itwal għall-prodotti. Barra minn hekk, l-ispejjeż tal-enerġija għat-tkessiħ tal-prodott jistgħu jiġu ffrankati u l-kapaċità tal-produzzjoni tista 'tiżdied grazzi għal ħinijiet iqsar tal-ħami. Fl-aħħar iżda mhux l-inqas, is-soluzzjoni hija kkaratterizzata mill-ħtieġa ta 'spazju żgħir tagħha fil-fran.
Soluzzjonijiet tal-ipproċessar fl-użu ħaj
Żona oħra ta’ esibizzjoni tal-Grupp MULTIVAC f’tinda fuq iż-żona ta’ barra (faċċata tas-Sala 8.1) hija ddedikata għall-qtugħ ta’ laħam frisk u qatgħat kiesaħ. Magni li qed jintużaw ħajjin se jiġu ppreżentati hemmhekk: inklużi diversi portioners mis-serje GMS, li jippermettu portioning mingħajr residwi grazzi għall-iffurmar 3D, kif ukoll slicers MULTIVAC fi klassijiet ta 'prestazzjoni differenti.
Dwar il-Grupp MULTIVAC
Kompetenza miġbura, teknoloġija avvanzata innovattiva u ditti b'saħħithom taħt saqaf wieħed: Il-Grupp MULTIVAC joffri soluzzjonijiet kompluti għall-ippakkjar u l-ipproċessar ta 'ikel, prodotti mediċi u farmaċewtiċi kif ukoll oġġetti industrijali - u bħala mexxej teknoloġiku, kontinwament jistabbilixxi standards ġodda fil- is-suq. Għal aktar minn 60 sena, l-isem kien jirrappreżenta stabbiltà u valuri, innovazzjoni u vijabbiltà futura, kwalità u servizz eċċellenti. Imwaqqfa fl-1961 fl-Allgäu, il-Grupp MULTIVAC issa huwa fornitur ta 'soluzzjoni globali li jappoġġja kumpaniji żgħar u ta' daqs medju kif ukoll korporazzjonijiet kbar biex jagħmlu proċessi ta 'produzzjoni effiċjenti u li jiffrankaw ir-riżorsi. Il-portafoll jinkludi teknoloġiji differenti tal-ippakkjar, soluzzjonijiet ta 'awtomazzjoni, sistemi ta' tikkettjar u spezzjoni u, fl-aħħar iżda mhux l-inqas, materjali tal-ippakkjar. L-ispettru huwa kkumplimentat minn soluzzjonijiet ta 'pproċessar ibbażati fuq il-ħtiġijiet - mit-tqattigħ u l-porzjonar sat-teknoloġija tal-prodotti moħmija. Is-soluzzjonijiet huma mfassla għall-ħtiġijiet individwali tal-klijenti fiċ-ċentri ta 'taħriġ u applikazzjoni. Madwar 7.000 impjegat f'aktar minn 80 sussidjarja madwar id-dinja stand għall-prossimità tal-klijent u sodisfazzjon massimu tal-klijent, mill-idea inizjali sas-servizz ta 'wara l-bejgħ. Aktar informazzjoni fuq: www.multivac.com
