Produzzjoni & Animal Health

Ferkelprotest: Nach McDonald´s handelt auch Burger King

Ab 2011 kein Fleisch von kastrierten Ebern

Nachdem McDonald´s erklärt hatte, dass das Unternehmen ab 2011 kein Fleisch von kastrierten Schweinen mehr verarbeiten will, folgt nun auch Burger King dieser Linie. Seit vergangenem Jahr macht der Deutsche Tierschutzbund intensiv mit der Kampagne "Ferkelprotest" auf die betäubungslose Kastration von Ferkeln aufmerksam. Gerade erst hat der Verband mit einem Angriff auf die Fastfoodketten Burger King und McDonald´s seine Kampagne verschärft. Spätestens ab 2011 wollen beide Unternehmen die Ferkelqual für deren Produkte beenden.

"Das ist für den Tierschutz ein Schritt nach vorne, den nun auch Burger King vollzieht. Der Druck auf alle anderen Anbieter von Produkten mit Schweinefleisch steigt damit täglich. Wir rufen alle Anbieter auf, jetzt nicht mehr zu zögern und ebenso klare Fristen zu nennen. Die können auch früher als 2011 sein, Alternativen gibt es", begrüßt Wolfgang Apel, Präsident des Deutschen Tierschutzbundes, die aktuelle Entscheidung von Burger King.

Aqra aktar

DBV strebt völligen Verzicht auf die Ferkelkastration an

Wirtschaft, Forschung, Politik und Tierschützer suchen gemeinsam neue Wege

Der Deutsche Bauernverband strebt einen völligen Verzicht auf die Ferkelkastration an. „Bis dieser Verzicht möglich ist, setzen wir – im Interesse des Tierschutzes – auf schmerzstillende Mittel und nicht auf die Betäubung“, erklärte der Generalsekretär des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Dr. Helmut Born, im Interview mit dem Politikmagazin Kontraste vor Ausstrahlung der Sendung am 30. Juli 2009. Der DBV fordert auch die Fastfood-Ketten auf, diesen deutschen Weg im Markt, der seit letztem Jahr gemeinsam vom Verband der Fleischwirtschaft (VDF), vom Hauptverband des Deutschen Einzelhandels (HDE) und vom DBV beschritten wird, voll zu unterstützen. Ziel müsse es sein, im Interesse der Verbraucher an einwandfreiem Schweinefleisch und dem Tierschutz so schnell wie möglich Lösungen zu finden.

Seit Jahrhunderten werden weltweit nahezu alle männlichen Ferkel kastriert, um zu verhindern, dass bei der Zubereitung von Schweinefleisch unangenehmer Ebergeruch entsteht. Tierschutzorganisationen üben massiven Druck auf die Politik und den Lebensmitteleinzelhandel aus, um die betäubungslose Kastration in Deutschland und in Europa zu verbieten. Seit 01. April 2009 dürfen in der Übergangsphase zum vollständigen Kastrationsverzicht alle Ferkel innerhalb des QS-Systems nur noch mit Schmerzmittel kastriert werden, da es keine praxistaugliche Alternative gibt.

Aqra aktar

Il-proġett INTERREG "SafeGuard": Kontroll transkonfinali tal-mard tal-annimali għall-ewwel darba

Fir-reġjun tal-fruntiera Ġermaniż-Olandiż, il-mard tal-annimali u ż-żoonożi, i.e. mard infettiv li jista 'jiġi trasmess minn annimal għal ieħor u minn persuna għal annimal, għandhom jiġu sistematikament miġġielda bejn il-fruntieri. Matul l-erba 'snin u nofs li ġejjin, l-imsieħba tal-proġett GIQS (Trans-Border Integrated Quality Assurance eV) u 35 organizzazzjoni mix-xjenza, in-negozju u l-awtoritajiet se jiżviluppaw miżuri u kunċetti fil-proġett "SafeGuard" biex itejbu s-sigurtà u l-kwalità tal-ikel, inkluża s-saħħa tal-annimali, għal wieħed mir-reġjuni l-aktar popolati u densi ta' bhejjem L-Ewropa tkompli titjieb. Min-naħa Ġermaniża, l-istati ta ’North Rhine-Westphalia u Sassonja Inferjuri kif ukoll l-Olanda u l-Unjoni Ewropea qed jiffinanzjaw il-proġett b’total ta’ 9,35 miljun ewro mill-programm INTERREG Ġermanja-Nederland. L-UE tipparteċipa b'50 fil-mija u fir-North Rhine-Westphalia b'madwar 600.000 euro.

Bħala parti minn "SafeGuard", il-miżuri ta 'prevenzjoni, kontroll u monitoraġġ kif ukoll l-immaniġġar ta' kriżijiet fuq iż-żewġ naħat tal-fruntiera għandhom jitjiebu aktar u r-riżorsi disponibbli għandhom jiġu mqiegħda f'netwerk aħjar. Il-miżuri jinkludu b’mod partikolari l-iżvilupp ta ’soluzzjonijiet ibbażati fuq l-internet għal skambju ta’ dejta bejn kumpaniji u kumpaniji inter-aġenziji, l-analiżi tal-kombinabbiltà ta ’kontrolli tal-istat u s-settur privat, l-iżvilupp u l-ittestjar ta’ kunċetti ta ’taħriġ ġodda għall-bdiewa u l-veterinarji tal-farm, l-analiżi tal-flussi tat-trasport fiż-żona tal-programm abbażi ta’ informazzjoni ġeografika. Sistemi, l-iżvilupp ta 'sistemi ta' twissija bikrija għal mard ta 'l-annimali (e.ż. deni tal-ħnieżer, eċċ.) U żoonożi (per eżempju salmonella u patoġeni reżistenti għall-antibijotiċi) jew l-iżvilupp ta' programmi ta 'taħriġ Olandiż-Ġermaniż għall-kwalifika ta' veterinarji għal skambju transkonfinali.

Aqra aktar

Każ BSE f'baqra tal-ħalib f'Hamburg

L-ebda laħam fil-kummerċ - annimal mejjet ma tneħħa professjonalment

Wara reviżjoni mill-Friedrich-Löffler-Institut (FLI), l-ewwel każ ta 'BSE f'baqar miżmum f'Ħamburg ġie kkonfermat din il-ġimgħa. Il-baqra tal-ħalib, 'il fuq minn għaxar snin, mietet mingħajr sinjali ta' BSE fil-ġimgħa li għaddiet u sussegwentement ġiet ikkontrollata. L-awtoritajiet responsabbli rreaġixxew skont dan, identifikaw żewġ baqar fil-periklu fl-istokk rilevanti u ħadu l-miżuri kollha meħtieġa.

Jekk iseħħ każ ta 'BSE, l-annimali kollha fil-periklu jiġu identifikati minnufih bħala miżura ta' protezzjoni. Dan jinkludi l-ulied imwielda fi żmien sentejn minn meta l-marda tkun ġiet iddijanjostikata u annimali li twieldu tnax-il xahar qabel jew wara l-baqar li mietu u trabbew flimkien magħhom fl-ewwel sena tal-ħajja. Fil-perjodu deskritt ta 'sentejn, l-annimal in kwistjoni kellu wlied wieħed. Dan l-annimal żgħir u baqra mrobbija mal-baqar mejta bħalissa huma miżmuma fil-merħla u jiġu kkontrollati uffiċjalment. L-annimali m'għandhomx jidħlu fil-katina tal-ikel jew l-għalf, pereżempju permezz tal-qatla. Dan ġie ordnat mill-awtorità responsabbli lejn sid l-annimal.

Aqra aktar

NDR Info exklusiv: noch immer massiver Antibiotika-Einsatz und Schnabelamputation in der Putenhaltung

In der konventionellen Putenhaltung in Deutschland kommen weiterhin regelmäßig Antibiotika zum Einsatz. Nach Informationen von NDR Info werden in einigen Ställen, u. a. in Niedersachsen, ganze Putenbestände während der gesamten Mastdauer mit Antibiotika behandelt. Das belegen entsprechende Dokumente, die NDR Info vorliegen.

Aqra aktar

DBV-Präsidium zur Ferkelkastration

Handel soll deutschen Weg honorieren

Das Präsidium des Deutschen Bauernverbandes (DBV) hat eine Erklärung für ein gemeinsames Vorgehen bei der Ferkelkastration abgegeben. Darin fordert es die Unter­nehmen des Lebensmitteleinzelhandels auf, den deutschen Weg zu unterstützen und zu honorieren. Die Erklärung des Präsidiums ist nachfolgend aufgeführt:

Aqra aktar

"Ħarsa 'l quddiem - perspettivi fl-għalf tal-bhejjem"

DBV jorganizza forum speċjalizzat dwar l-għalf tal-annimali fil-Ġimgħa l-Ħadra

L-esperti jiddiskutu mistoqsijiet importanti relatati mal-provvista ta 'bhejjem agrikoli bl-għalf ta' l-annimali bħala parti mill-forum speċjalizzat "Looking Forward - Prospettivi fit-Treddigħ tal-Bhejjem". L-Assoċjazzjoni Ġermaniża tal-Bdiewa (DBV) qed torganizza dan il-forum speċjalizzat fil-21 ta 'Jannar, 2009, mill-10.30 a.m. sal-12.30 p.m. fil-Ġimgħa Ekoloġika Internazzjonali f'Berlin.

Il-materja prima agrikola tinsab f'salib it-toroq ta 'għażliet ta' użu bħala ikel għall-bnedmin u l-annimali u bħala fornitur tal-enerġija. Iċ-ċaqliq estrem fil-prezzijiet fl-2008 juri wkoll kif l-ipproċessar dipendenti huwa wkoll fuq l-iżviluppi fis-swieq finanzjarji u fuq il-politika ta 'approvazzjoni tal-UE għalf ġenetikament modifikat. Hemm tħassib kbir fis-settur li minħabba t-tolleranza żero għall-varjetajiet tas-sojja u tal-qamħ mhux OĠM li mhumiex fl-UE jista 'ma jibqax ikun possibbli li tiġi żgurata l-provvista ta' proteini fis-sena li ġejja. Sorsi alternattivi ta 'proteina fl-Ewropa huma' l bogħod milli jissodisfaw id-domanda. Esperti mill-FAO, l-Olanda u l-industrija tal-għalf Ġermaniża jippreżentaw żviluppi interessanti fil-forum speċjalizzat. Id-diskussjoni finali tal-bord tiddiskuti fid-dettall dwar soluzzjonijiet komuni. Ma jitħallewx barra suġġetti kontroversjali dwar kondizzjonijiet ta 'qafas politiku għal ikliet u xaħmijiet mill-annimali.

Aqra aktar

Imwieled: Il-pjanċa u t-tank jistgħu jeżistu flimkien

Diskussjoni tal-panel bħala parti mill-kungress speċjalizzat "Fuels of the Future"

Sa sena ilu, il-produzzjoni ta 'materja prima rinnovabbli fl-agrikoltura kienet għadha meqjusa bħala mezz ippruvat u ttestjat ta' protezzjoni tal-klima u sigurtà tal-provvista għall-enerġija u l-fjuwil. Min-naħa l-oħra, illum wieħed irid jieħu l-impressjoni li l-bijofjuwils huma t-tort għall-ġuħ fid-dinja. Dawn huma kollha pożizzjonijiet estremi mingħajr sfond realistiku. Dan kien enfasizzat mis-Segretarju Ġenerali tal-Assoċjazzjoni tal-Bdiewa Ġermaniżi (DBV), Dr. Helmut Born, bħala parti minn panel ta’ diskussjoni fis-6 Kungress Internazzjonali għall-Bijofjuwils f’Berlin. Skont id-dikjarazzjoni tiegħu, il-possibbiltà tal-koeżistenza ta '"pjanċa u tank" hija possibbli. Fl-Ewropa, pereżempju, 2,5 fil-mija biss tal-ħsad tal-qamħ jiġi pproċessat f'bijoetanol.

Aqra aktar

Migros u Micarna jagħżlu l-metodu tal-inalazzjoni

Implimentazzjoni bikrija u faċli għall-konsumatur ta 'kastrazzjoni tal-qżieqeż mingħajr uġigħ

Flimkien mal-kumpanija tagħha tal-ipproċessar tal-laħam Micarna SA, Migros tiddependi fuq il-metodu tal-inalazzjoni għall-kastrazzjoni tal-qżieqeż, kastrazzjoni taħt anestesija u serħan mill-uġigħ. Se jiġi implimentat kmieni mill-1 ta 'Lulju, 2009. Ir-raġuni ewlenija għal din l-attitudni: il-metodu jgawdi l-akbar aċċettazzjoni fost il-konsumaturi.

Aqra aktar

Il-vitella Ġermaniża għandha reputazzjoni eċċellenti

Assoċjazzjoni ta' kontroll ta' 10 snin għall-vitella Ġermaniża

Il-konsumaturi jistgħu jkunu ċerti li bil-vitella Ġermaniża għandhom prodott sigur u ta’ kwalità għolja fuq il-mejda tagħhom. B’dan il-kliem, is-Segretarju tal-Istat Gert Lindemann irrikonoxxa l-ħidma tal-Assoċjazzjoni Ġermaniża għall-Kontroll tal-Vitella (KDK) fl-okkażjoni tal-10 anniversarju tagħha. Bi tweġiba għal diversi skandli tal-ikel, l-Assoċjazzjoni Federali tal-Bdiewa tal-Vitella waqqfet il-KDK fl-1998 b'numru ta 'biċċeriji u impjanti tat-tqattigħ. Bi programm ta' kontroll sofistikat u komprensiv għal sustanzi pprojbiti, kien possibbli li l-industrija tal-vitella terġa' titpoġġa f'dawl pożittiv. Il-vitella issa hija prodott premium għal konsumaturi orjentati lejn il-kwalità.

Aqra aktar