SÜFFA 2023: iddedikat għall-effiċjenza enerġetika
Il-protezzjoni tal-klima bħala vantaġġ tas-suq fit-tul: teknoloġiji b'telf baxx u proċessi tax-xogħol huma suġġett importanti fis-SÜFFA 2023. Din taffettwa lilna lkoll: kriżi tal-klima, nuqqas imminenti tal-gass, prezzijiet tal-enerġija li qed jogħlew. L-industrija tal-manifattura u n-negozji tas-snajja' ta' daqs medju huma partikolarment affettwati mill-ispejjeż li qed jiżdiedu - bħall-ħwienet tal-laħam, li normalment ikollhom jonfqu parti konsiderevoli mill-bejgħ tagħhom fuq l-enerġija. Bħal dejjem, kriżi tista’ titqies ukoll bħala opportunità: Stuttgart SÜFFA, fiera kummerċjali għall-industrija tal-laħam, toffri mill-21 sat-23 ta’ Ottubru għadd kbir ta' informazzjoni dwar teknoloġiji effiċjenti fl-enerġija, suġġerimenti u impulsi għall-investimenti kif ukoll ħafna opportunità għal skambju professjonali u kolleġġjali.
Sħana u kesħa għaljin
"L-idea li tiffranka l-enerġija ilha waslet fl-industrija," jgħid Wolfgang Herbst, deputat kaptan tax-xirka tal-istat għall-kummerċ tal-biċċiera f'Baden-Württemberg. “Dan l-aħħar tkellem ħafna dwar il-furnara, iżda l-ħwienet tal-laħam fil-fatt huma saħansitra aktar intensivi fl-enerġija. Huwa għalhekk li dak kollu li jista’ jitnaqqas, mill-bank tal-vettura sal-vettura refriġerata, huwa importanti.” In-numri jitkellmu waħedhom: Skont stħarriġ tal-Inizjattiva tal-SMEs dwar it-Tranżizzjoni tal-Enerġija u l-Ħarsien tal-Klima, aktar minn nofs l-enerġija kkunsmata fl-operazzjonijiet hija użat biex jiġġenera sħana tal-proċess u tat-tisħin. B'sehem ta 'madwar 50 fil-mija tal-konsum totali tas-sħana, it-tisjir, it-tisjir u l-ħami huma fost l-aktar proċessi ta' xogħol li jużaw ħafna enerġija, segwiti mill-qrib mit-tisħin tal-bini u l-preparazzjoni tal-misħun. Il-bqija tal-enerġija meħtieġa għat-teknoloġija tar-refriġerazzjoni, l-ipproċessar u l-provvista hija ġeneralment koperta bl-elettriku. Hawnhekk, it-tkessiħ huwa responsabbli għal nofs id-domanda.
Żomm punti tat-tluq differenti f'moħħok
Kumpaniji li l-medja tal-konsum totali tal-enerġija tagħhom għal kull tunnellata pproċessata ta’ materja prima hija inqas minn 1500 kWh jaħdmu b’mod effiċjenti fl-enerġija – dan jidher minn grafika mill-Vjenniżi li tintuża ħafna drabi Istitut tal-Enerġija tal-ekonomija. Imma kif tidħol f’din iż-“żona ħadra”? L-arti li tiffranka l-enerġija hija li żżomm għajnejk fuq punti tat-tluq differenti fl-istess ħin. B'dan il-mod, jista 'jinkiseb tnaqqis ta' sa 25 fil-mija fil-provvista tas-sħana, pereżempju billi tintuża s-sħana mormija ġġenerata waqt it-tkessiħ għat-tisħin tal-bini jew il-preparazzjoni tal-misħun. Il-proċessi tat-tkessiħ infushom joffru iffrankar potenzjali sa 15 fil-mija. Il-qoxra tal-bini m'għandhiex tinsa: Tnaqqis fit-telf tas-sħana u tal-ventilazzjoni jiffranka sa 40 fil-mija tal-enerġija użata.
Viti ta 'aġġustament b'potenzjal enormi
Ħafna drabi trid terġa' taħsibha, iwissi Herbst. Il-potenzjal ta' tfaddil huwa "b'mod ġenerali enormi" u jista' jinkiseb ħafna bi ppjanar immirat. “Tista’ tottimizza l-flussi tax-xogħol li jutilizzaw is-sistemi kemm jista’ jkun. Ma jagħmilx sens li ssaħħan tliet mitt litru ilma għal tletin zalzett abjad.” Ħafna mill-kollegi tagħna issa għandhom sistemi ta’ rkupru tas-sħana, iżda hemm ukoll “ħafna viti żgħar ta’ aġġustament li ma jweġġgħu lil ħadd meta ddawwarhom”. Eżempju taʼ dawl: “Fil-passat, spiss ġara li tlaqt mill-kamra tal-kesħa b’ċestun fiż-żewġ idejn u tinsa titfi d-dawl. Il-lampa mhux biss ikkunsmat l-elettriku bla bżonn, iżda wkoll tat is-sħana, sabiex ikun meħtieġ aktar tkessiħ. Illum hemm dawl LED b'motion detector. Agħlaq il-bieb, itfi d-dwal!”
Il-ħanut tal-laħam newtrali għall-klima
Proġett iffinanzjat mill-Fond Agrikolu Ewropew għall-Iżvilupp taż-Żoni Rurali juri kif il-vantaġġi ekonomiċi u ekoloġiċi jistgħu jingħaqdu bl-aħjar mod: Grazzi għall-irkupru tas-sħana u s-sistemi fotovoltajċi, iċ-"ċentru tal-pjaċir" tal-ħanut tal-laħam Klink ibbażat f'Oberjettingen huwa kważi newtrali għall-klima. . “Iktar ma tista’ terġa’ tuża l-enerġija lilek innifsek, iktar tkun tista’ taħdem ekonomikament,” jgħid id-Deputat Direttur Maniġerjali Max Klink. Barra minn hekk, il-protezzjoni ambjentali u tal-klima issa huma vantaġġ tanġibbli tas-suq. “Il-klijenti tagħna ġeneralment jagħtu importanza kbira lis-sostenibbiltà. Aħna żvelaw il-filosofija tagħna, li ġiet milqugħa tajjeb ħafna mill-klijenti tagħna. Minbarra l-effiċjenza enerġetika, dan jaffettwa wkoll ħafna aspetti oħra tas-sostenibbiltà - pereżempju l-ippakkjar bijodegradabbli għall-ispeċjalisti tagħna ta' kuljum." Se jieħu xi żmien biex il-ħaġa sħiħa tiġi amortizzata matematikament, iżda l-kunsiderazzjonijiet finanzjarji ma kinux l-uniku fattur deċiżiv: "Int trid tkun ukoll ideali toqgħod warajha!"
L-aħjar mod biex tara, tisma’ u tesperjenza dak li hu teknoloġikament possibbli llum huwa fis-SÜFFA fi Stuttgart. Klink: "Aħna żorna l-fiera kummerċjali regolarment f'dawn l-aħħar snin u rċevejna ħafna informazzjoni prezzjuża hemmhekk, speċjalment dwar tagħmir tal-magni." B'enfasi fuq offerti bħall-ġestjoni tal-enerġija u l-provvista, teknoloġija ta 'refriġerazzjoni u arja kondizzjonata, teknoloġija tad-dawl jew operazzjonali ippjanar, SÜFFA hija partikolarment fi kwistjonijiet ta 'effiċjenza enerġetika u sostenibbiltà huma pożizzjonati tajjeb, jikkonferma Wolfgang Herbst. “Fi ħdan l-industrija hemm rieda kbira li tinvesti, peress li hija dwar xejn inqas mill-vijabbiltà futura tal-kumpaniji. L-investiment fl-effiċjenza tal-enerġija huwa investiment fil-futur!”
https://www.mittelstand-energiewende.de
https://www.energieinstitut.net/de
https://fleischerbw.de/
https://metzgerei-klink.de
Dwar SÜFFA
In-nies u s-swieq jingħaqdu flimkien fis-SÜFFA fi Stuttgart. Huwa l-post tal-laqgħa għall-kummerċ tal-biċċiera u l-industrija ta 'daqs medju. Fis-swali, kumpaniji esebituri mill-oqsma tal-produzzjoni, il-bejgħ u l-armar tal-ħwienet jippreżentaw lilhom infushom lill-udjenza speċjalizzata kompetenti. L-ispeċjali SÜFFA jagħmlu wkoll il-fiera kummerċjali avveniment li l-ebda kumpanija speċjalizzata m'għandha titlef.
