Il-kungress tal-laħam Ġermaniż iltaqa’ għas-16-il darba, din id-darba f’Mainz. Għal darb'oħra, il-kungress tal-laħam Ġermaniż iddiskuta x'tista' tistenna l-industrija tal-laħam fil-futur. L-isfidi tas-sewqan jinkludu l-benesseri u s-sostenibbiltà tal-annimali kif ukoll il-protezzjoni tal-klima u proteini alternattivi. Is-settur tal-laħam huwa mifhum li huwa 'l bogħod minn apokalissi. Wieħed jirreaġixxi għal talbiet soċjo-politiċi, xejriet tal-ikel mibdula u drawwiet tal-konsum...

1.   0 kumment
2.   Mur 3468 darba

Herbert Dohrmann ilu 5 snin il-President tal-Assoċjazzjoni tal-Biċċiera. F’Jum l-Assoċjazzjoni li saret fil-bidu ta’ Ottubru, għalhekk ipprova jagħmel rendikont fil-lecture tiegħu. Huwa jara netwerking eqreb ma' assoċjazzjonijiet oħra fl-industrija tal-ikel, b'mod partikolari mal-grupp ta' ħidma tal-kummerċ tal-ikel (li tiegħu huwa wkoll iċ-ċermen), bħala żieda assoluta ...

1.   0 kumment
2.   Mur 3369 darba

L-Assoċjazzjoni Ġermaniża tal-Biċċiera (DFV) tilqa ’l-proposti tal-Kummissjoni Futura għall-Agrikoltura għal aktar sostenibbiltà fil-produzzjoni tal-ikel ...

1.   0 kumment
2.   Mur 2281 darba

Bl-appoġġ tal-awtoritajiet superviżorji rilevanti, l-Assoċjazzjoni Ġermaniża tal-Biċċiera pproduċiet film li juri lill-impjegati fil-kummerċ tal-laħam kif jipprevjenu listerija fil-ħwienet tal-laħam. Il-Listeria huma batterji li taħt ċerti kundizzjonijiet jistgħu jwasslu għal problemi ta 'saħħa fil-bnedmin, f'xi każijiet rari ħafna anke l-mewt ...

1.   0 kumment
2.   Mur 2722 darba

Eine Befragung, die der Deutsche Fleischer-Verband aktuell bei seinen Mitgliedern durchgeführt hat, zeigt, dass die Personalsituation im Fleischerhandwerk weiterhin extrem angespannt ist. Ziemlich genau ein Viertel der Befragten gaben an, genau die richtige Menge an Personal zu haben...

1.   0 kumment
2.   Mur 2403 darba

Fil-forma attwali tagħha, l-emenda għall-istruzzjonijiet tekniċi biex tinżamm l-arja nadifa (fil-qosor: TA Luft) iltaqgħet ma 'kritika qawwija mill-Assoċjazzjoni Ċentrali tal-Industrija Ġermaniża tat-Tjur. V. (ZDG)...

1.   0 kumment
2.   Mur 2373 darba

Die deutsche Geflügelwirtschaft begrüßt die gestern vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) vorgestellte Machbarkeitsstudie der Borchert-Kommission zur Umgestaltung der Nutztierhaltung in Deutschland, fordert gleichzeitig klare Vorgaben seitens der Politik, wie die Empfehlungen umgesetzt werden sollen...

1.   0 kumment
2.   Mur 2644 darba

Friedrich-Otto Ripke, President tal-Assoċjazzjoni Ċentrali tal-Industrija Ġermaniża tat-Tjur, jgħid li l-abbozz ta’ liġi li tipprojbixxi l-qtil ta’ flieles tas-serduk li għadda mill-Kabinett Federali llum jipprovdi biss soluzzjoni parzjali Ġermaniża għall-problema u se jirriżulta fi żvantaġġi kompetittivi enormi għall- l-industrija domestika tat-tjur fl-UE.

1.   0 kumment
2.   Mur 2207 darba

Maschinenfabrik Seydelmann KG, ibbażata fi Stuttgart u Aalen, hija l-isponsor tad-deheb il-ġdid tat-tim nazzjonali tal-biċċiera. In-negozju tal-familja tal-ħames ġenerazzjoni, li ilu jimmanifattura magni għall-ipproċessar tal-ikel mill-1843, jara dan bħala pass importanti lejn il-promozzjoni tat-talent żagħżugħ fil-kummerċ tal-biċċier...

1.   0 kumment
2.   Mur 2076 darba

Il-petizzjoni online mibdija mit-tim nazzjonali tal-biċċiera ingħalqet lejlet l-Ewwel tas-Sena. Il-kampanja sabet total ta’ madwar 21.400 partitarju. B'dan il-mod, it-talbiet politiċi tal-kummerċ tal-biċċier jistgħu jingħataw enfasi addizzjonali.Id-domanda ewlenija tal-petizzjoni kienet trattament ġust tal-kummerċ tal-biċċier fir-rigward tal-istrutturi industrijali. Bl-użu ta’ eżempji speċifiċi, ġie ċċarat li s-snajja’ tas-sengħa huma żvantaġġati f’ċerti oqsma minn rekwiżiti legali. Dak irid jinbidel...

1.   0 kumment
2.   Mur 2059 darba

L-Assoċjazzjoni Ċentrali tal-Industrija Ġermaniża tat-Tjur (ZDG) qed torganizza mill-ġdid il-komunikazzjoni tagħha: Michael Steinhauser issa huwa responsabbli għad-dipartiment tal-Komunikazzjoni u r-Relazzjonijiet Pubbliċi għall-industrija tat-tjur Ġermaniża. Huwa jieħu post Christiane von Alemann, li telqet fi tmiem is-sena li għaddiet fuq talba tagħha stess...

1.   0 kumment
2.   Mur 2440 darba