Sinds 2011 geen vlees van gecastreerde zwijnen

Nadat McDonald's had verklaard dat het bedrijf vanaf 2011 geen vlees van gecastreerde varkens meer zou verwerken, volgt Burger King nu ook deze lijn. Sinds vorig jaar zet de Duitse vereniging voor dierenwelzijn de campagne "Biggenprotest" in om de aandacht te vestigen op het castreren van biggen zonder verdoving. De vereniging heeft zojuist haar campagne geïntensiveerd met een aanval op de fastfoodketens Burger King en McDonald's. Beide bedrijven willen uiterlijk vanaf 2011 een einde maken aan de biggenkwelling voor hun producten.

"Dit is een stap voorwaarts voor dierenwelzijn, dat Burger King nu ook zet. De druk op alle andere leveranciers van varkensvleesproducten neemt dagelijks toe. We roepen alle leveranciers op om nu niet meer te aarzelen en ook duidelijke deadlines te stellen. Ze kunnen ook ouder zijn dan 2011, er zijn alternatieven ", verwelkomt Wolfgang Apel, voorzitter van de Duitse Vereniging voor Dierenwelzijn, het huidige besluit van Burger King.

1.   0 commentaar
2.   2094 keer weergegeven

Bedrijven, onderzoek, politiek en dierenrechtenactivisten zoeken samen naar nieuwe manieren

De Duitse boerenfederatie streeft naar een volledige afstand van de castratie van biggen. "Tot deze verzaking mogelijk is, hebben we - in het belang van dierenwelzijn - pijnstillers gebruikt en niet verdoving," zei de secretaris-generaal van de Duitse Farmers Association (DBV), Dr. med. Helmut Born, in een interview met het politieke tijdschrift Kontraste voordat hij het programma uitzond op 30. Juli 2009. De DBV doet ook een beroep op de fastfoodketens om deze Duitse weg in de markt volledig te ondersteunen, die sinds vorig jaar gezamenlijk wordt nagestreefd door de Vereniging van de Vleesindustrie (VDF), de Federatie van Duitse Retailers (HDE) en de DBV. Het doel moet zijn om zo snel mogelijk oplossingen te vinden in het belang van de consument met betrekking tot vlekkeloos varkensvlees en dierenwelzijn.

Eeuwenlang zijn bijna alle mannelijke biggen wereldwijd gecastreerd om onaangename berengeur te voorkomen bij het bereiden van varkensvlees. Dierenwelzijnsorganisaties oefenen massale druk uit op de politiek en de levensmiddelenhandel om verdoving van castratie in Duitsland en Europa te verbieden. Sinds 01. In april 2009 mogen alle biggen binnen het QS-systeem alleen worden gecastreerd met pijnstillers in de overgangsfase om de vrijstelling van castratie te voltooien, omdat er geen praktisch alternatief is.

1.   0 commentaar
2.   1979 keer weergegeven

In het Duits-Nederlandse grensgebied moeten dierziekten en zoönosen, dwz dier-op-mens en mens-op-dier besmettelijke ziekten, systematisch over de grenzen worden bestreden. In de komende vier en een half jaar zullen projectpartners GIQS (Cross-Border Integrated Quality Assurance) en 35 wetenschaps-, industrie- en overheidsorganisaties maatregelen en concepten ontwikkelen om voedselveiligheid en kwaliteit, waaronder diergezondheid, te verbeteren voor een van de dichtstbevolkte en veegebieden in het SafeGuard-project Europa verder verbeteren. Aan Duitse zijde financieren de deelstaten Noordrijn-Westfalen en Nedersaksen, evenals Nederland en de Europese Unie het project met in totaal 9,35 miljoen uit het INTERREG-programma Duitsland-Nederland. De EU neemt deel met 50 procent en Noord-Rijnland-Westfalen met ongeveer 600.000 Euro.

Als onderdeel van "SafeGuard" zullen maatregelen op het gebied van preventie, controle en monitoring, alsmede crisisbeheersing aan beide zijden van de grens verder worden verbeterd en zullen bestaande middelen nog beter met elkaar worden verbonden. De maatregelen omvatten met name de ontwikkeling van op internet gebaseerde oplossingen voor gegevensuitwisseling tussen bedrijven en meerdere instanties, de analyse van de combineerbaarheid van overheids- en particuliere controles, de ontwikkeling en het testen van nieuwe opleidingsbenaderingen voor landbouwers en dierenartsen, de analyse van transportstromen binnen het programmagebied op basis van geografische informatie -Systemen, de ontwikkeling van systemen voor vroegtijdige waarschuwing voor dierziekten (bijvoorbeeld varkenspest, enz.) En zoönosen (bijvoorbeeld Salmonella- en antibioticaresistente pathogenen) of de ontwikkeling van Duits-Nederlandse trainingsprogramma's voor de kwalificatie van dierenartsen voor grensoverschrijdende uitwisseling.

1.   0 commentaar
2.   2235 keer weergegeven

Geen vlees in de handel - Dood dier werd professioneel geëlimineerd

Na de beoordeling door het Friedrich-Löffler-Institut (FLI), werd deze week het eerste BSE-geval bevestigd bij een rundvee gehouden in Hamburg. De meer dan 10-jarige melkkoe was vorige week overleden zonder tekenen van BSE en werd vervolgens gescreend. De bevoegde autoriteiten hebben dienovereenkomstig gereageerd door twee bedreigde runderen in het betrokken bestand te identificeren en alle nodige maatregelen te nemen.

Als zich een BSE-geval heeft voorgedaan, worden alle bedreigde dieren onmiddellijk geïdentificeerd als een beschermende maatregel. Deze omvatten de nakomelingen geboren binnen twee jaar voorafgaand aan de detectie van de ziekte, en dieren geboren 12 maanden vóór of na het vee en grootgebracht in hun eerste levensjaar. In deze beschreven periode van twee jaar had het dier in kwestie een afstammeling. Dit jonge dier en een koe die met het dode vee is grootgebracht, worden momenteel in voorraad gehouden en officieel geïnspecteerd. De dieren mogen niet in de voedsel- of voederketen terechtkomen, bijvoorbeeld door het slachten. Dit is besteld door de bevoegde autoriteit ten opzichte van de eigenaar van het huisdier.

1.   0 commentaar
2.   2178 keer weergegeven

In de conventionele kalkoenhouderij in Duitsland worden antibiotica nog regelmatig gebruikt. Volgens informatie van NDR Info worden in sommige stallen, ook in Nedersaksen, hele kalkoenbestanden gedurende de gehele mestperiode met antibiotica behandeld. Dit wordt bewezen door de bijbehorende documenten die beschikbaar zijn bij NDR Info.

1.   0 commentaar
2.   2241 keer weergegeven

Handel moet de Duitse manier belonen

Het Presidium van de Duitse Boerenbond (DBV) heeft een verklaring uitgegeven voor een gezamenlijke aanpak van castratie van biggen. Daarin vraagt ​​het de bedrijven van de levensmiddelenhandel om de Duitse manier te ondersteunen en te belonen. De verklaring van het Bureau staat hieronder:

1.   0 commentaar
2.   2126 keer weergegeven

DBV organiseert handel forum voor diervoeder op de Green Week

Over belangrijke kwesties met betrekking tot de levering van landbouwhuisdieren met voer deskundigen onder Expert Forum "op zoek naar de toekomst - perspectieven in veevoeding" te bespreken. Deze technische forum georganiseerd door de Duitse Farmers 'Association (DBV) op 21. Januari 2009, 10.30 12.30 te kijken op de Internationale Groene Week in Berlijn.

Landbouwgrondstoffen zijn de polen van de recovery opties als voedsel voor mens en dier, alsmede een energieleverancier. Extreme prijsschommelingen in 2008 laten ook zien hoe afhankelijk de afwerking ook gekoppeld aan de ontwikkelingen op de financiële markten en van het beleid goedkeuring EU voor genetisch gemodificeerde diervoeders is. De zorg van de sector, als gevolg van de nultolerantie voor niet-goedgekeurde in de EU ggo-soja en maïs kan de aanvoer van eiwitten volgend jaar niet meer te garanderen, is geweldig. Alternatieve eiwitbronnen binnen Europa kan niet de vraag te voldoen veruit. FAO-deskundigen, Nederland en de Duitse diervoederindustrie interessante ontwikkelingen te presenteren onder de expert forum. In de discussie afsluitende paneel aan gemeenschappelijke oplossingen zullen worden besproken. Brandende kwesties politieke omstandigheden in diermeel en vetten zal niet gespaard blijven.

1.   0 commentaar
2.   2465 keer weergegeven

paneldiscussie tijdens het congres "Brandstoffen van de toekomst"

Tot een jaar geleden de productie van hernieuwbare grondstoffen was in de landbouw, zelfs als een effectief middel voor de bescherming van het klimaat en de voorzieningszekerheid van energie en brandstoffen. In tegenstelling, je hebt nu de indruk dat biobrandstoffen de schuld op de honger in de wereld. Dit zijn allemaal extreme standpunten zonder realistische achtergrond. Dit werd benadrukt door de secretaris-generaal van de Duitse Farmers 'Association (DBV), Dr. Helmut Born, in een paneldiscussie over de 6. Internationale conferentie over biobrandstoffen in Berlijn. Zijn uitspraak resultaat is de mogelijkheid van het naast elkaar bestaan ​​van "food en fuel" mogelijk te maken. Dus zou worden omgezet in bio-ethanol in Europa slechts 2,5 procent van de graanoogst.

1.   0 commentaar
2.   2293 keer weergegeven

Voorbarig, consument-vriendelijke uitvoering van pijnloze castratie biggen

Migros heeft de krachten gebundeld met de vleesverwerkende fabriek Micarna SA in biggen castratie op de inhalatie methode, castratie onder verdoving en analgesie. De reactie vindt plaats al van 1. Juli 2009. De belangrijkste reden voor deze houding: de methode geniet de grootste acceptatie bij de consument.

1.   0 commentaar
2.   2681 keer weergegeven

10 jaar Kontrollgemeinschaft Deutsches kalfsvlees

Consumenten kunnen veronderstellen dat met de Duitse kalfsvlees is een veilige en kwaliteit van het product op hun tafel. Met deze woorden van de secretaris Gert Lindemann eerbetoon aan het werk van Kontrollgemeinschaft Deutsches kalfsvlees (KDK) ter gelegenheid van hun bestaan ​​10 jaar. In antwoord op diverse voedselschandalen de Federatie van kalfsvlees Boeren opgericht met een aantal slachthuizen en vlees 1998 de KDK. Met een geavanceerde en uitgebreide controleprogramma op verboden middelen in staat is geweest om het kalfsvlees industrie weer in een positief daglicht te stellen. Het product kalfsvlees is nu een premium product voor kwaliteit gerichte consumenten.

1.   0 commentaar
2.   2467 keer weergegeven

Kleinere eenheden dan in Denemarken en Nederland

De structurele verandering in de Duitse varkenshouderij blijft. Vorig jaar waren er volgens het Federaal Bureau voor de Statistiek nog ongeveer 80.000 varkensbedrijf boerderijen.

1.   0 commentaar
2.   2486 keer weergegeven