De belangrijkste vernieuwingen 2017 Overzicht
Het doel van de jaarlijkse herzieningen is niet alleen om de procesveiligheid continu te verbeteren, maar ook om QA-vereisten nog praktischer te maken. De richtlijnen zijn herzien qua inhoud en redactionele inhoud en aangepast aan nieuwe wettelijke vereisten. Samen met vertegenwoordigers van bedrijfsleven en wetenschap adviseren commissies over de noodzakelijke aanpassingen om foutbronnen uit te sluiten en de richtlijnen nader te specificeren.
Het qs-team heeft de belangrijkste innovaties samengevat in de richtlijnen voor landbouw, vleesbeheer en diervoederbeheer die geldig zijn sinds 1 januari 2017: https://www.q-s.de/news-pool-de/fleisch-und-fleischwaren-die-wichtigsten-neuerunge.html