Max Rubner Institute stelt nieuwe voedingswaarde-etikettering voor
Er is niets fundamenteel nieuwe - en dat was het doel: In de dans van de nutritionele eigenschappen die naar Italië, gepresenteerd aan dateren uit Australië naar Frankrijk, Finland, besproken en soms al toegepast op het ontwerp voor een voedingswaarde-etikettering model dat het Max Rubner Instituut na vier weken van de ontwikkeling van de tijd van vandaag brengt, doen geen afbreuk aan de melodie, maar eerder een verband tussen het creëren van wat reeds aanwezig is in goede en gunstige geweest. Tegelijkertijd heeft de belangrijke taak van het bouwen van een brug tussen de verschillende belangen die moeten worden overwogen bij de invoering van de voedingswaarde-etikettering te maken - een brug die is een haalbare optie is, ideaal voor iedereen.
De pilaren van de brug staan op een wetenschappelijke basis. Te beginnen met de aandacht voor detail vastgelegd en begrijpelijk Buitenlandse benadering bij de ontwikkeling van een dergelijke voedingswaarde-etiket op de opneming van een bebouwde kom op wetenschap gebaseerde algoritme voor de evaluatie van het voedsel.
Een algehele beoordeling moet diegenen die haast hebben of een beperkte interesse hebben in de diepten van de voedingskennis in staat stellen om het voedsel snel in te delen. De sterren die bekend zijn uit de hotelbeoordeling en de toenemende kleurintensiteit met de kwaliteit van het voedsel zijn ook gemakkelijk te begrijpen signalen zonder extra uitleg. De algehele beoordeling is gebaseerd op de Nutrient Profiling System Score van de UK Food Standards Agency, die is gebaseerd op het Nutri Score-algoritme dat in Frankrijk is ontwikkeld. Dit algoritme kan en moet in de toekomst verder worden geoptimaliseerd.
De presentatie van de bewezen vijf ingrediënteninformatie met bijzondere relevantie voor de gezondheid verschaft belangrijke informatie aan consumenten die aandacht moeten schenken aan bepaalde ingrediënten of deze in te grote hoeveelheden moeten vermijden. Actief, aldus gemarkeerd is, alleen de marges voor de ingrediënten die lager zijn dan de grenzen van wetenschappelijk bewezen verklaringen onder de verordening inzake voedings- en gezondheidsclaims van de EU (gezondheidsclaims verordening) zijn. Ieder mens moet haar voedsel keuzes vrij en zonder stigmatisering te ontmoeten - maar het moet worden gedaan om hem zo makkelijk mogelijk tot het besluit dat zijn gezondheid ondersteunt maken. Dienovereenkomstig blijft het voedingsetiketmodel voor MRI objectief en informatief in de presentatie.
Net als het Max Rubner Instituut heeft in haar rapport over de evaluatie van de bestaande voedingswaarde-etikettering systemen, kunt u criteria voor de beoordeling van een merk en objectief te evalueren. Ook moet worden nu door de wetenschappers en de public relations van het Max Rubner Instituut ontwikkelde indicator of en hoe goed de feitelijke gebruiker van het bord, consumenten die begrijpen van de voedingswaarde-etikettering model afgeleid statements en werken voor hun voedsel keuzes wordt onderzocht kan.
