Eindrapport: Green Week 2004 stond in het teken van consumentenbescherming
Met ongeveer 470.000 bezoekers was de respons bovengemiddeld
Van 16 tot 25 januari stond de loop van de Internationale Groene Week Berlijn 2004 in het teken van de consumentenbelangen, een intensieve uitwisseling op het hoogste niveau van landbouwbeleid en de sterkste aanwezigheid op de handelsbeurs tot dusver van de EU-toetredingslanden en andere Oost-Europese landen. 69 bood een indrukwekkende show van internationale voeding en landbouw en vervulde opnieuw zijn functie als testmarkt voor nieuwe producten van over de hele wereld. De consument stond centraal in de politiek, de producenten van landbouwproducten en de producenten van voedsel, die uitgebreide informatie gaven over gezond eten, voedselveiligheid en kwaliteit.
Opnieuw bleek de wereldwijd unieke landbouwbeurs de publiekstrekker in de beurshallen onder de radiotoren. Met 465.793 bezoekers werd het gemiddeld aantal bezoekers de afgelopen jaren (450.000) overschreden. Tijdens de beurs waren ongeveer 100.000 vakbezoekers geregistreerd. "Politiek en consumenten, landbouw en de voedingsindustrie bevestigden opnieuw de Internationale Groene Week als tussenpersoon voor dialoog en bevestigden op indrukwekkende wijze het innovatieve concept ervan", vatte de beursdirecteur Dr. Christian Göke samen en onderstreepte het enorme economische potentieel van de agribusiness Volgens het DBV Situation Report 2004 bedraagt de voedselindustrie, inclusief de stroomopwaartse en stroomafwaartse gebieden in Duitsland alleen al, 552,9 miljard euro, met 4,3 miljoen mensen, wat 11,1 procent van alle werkende mensen vertegenwoordigt (elk negende werkplek), direct of indirect, om mensen te voorzien van eten en drinken of om plantaardige grondstoffen te produceren voor non-food.
Bezoekers gaven gemiddeld 130 euro per hoofd uit aan de aankoop en consumptie van producten. Hiervan werd 104 euro gebruikt voor de aankoop van goederen en 26 euro voor de directe consumptie van eten en drinken ter plaatse. Naast het aantal bezoekers bleven er dagelijks gemiddeld zo'n 10.000 deelnemers zoals exposanten en standpersoneel, servicemedewerkers en mediavertegenwoordigers in de beurshallen. Ongeveer 4.000 journalisten uit 70 landen deden verslag van de beurs. De Groene Week leverde Berlijn een omleidingswinst op van ongeveer 100 miljoen euro. Met 1.581 exposanten uit 55 landen behaalde de landbouwbeurs een van de sterkste deelnames in haar geschiedenis. De bruto-oppervlakte was 114.000 vierkante meter.
De beurs werd afgesloten met meer dan 250 begeleidende conferenties. De vertegenwoordigers van de voedingsindustrie en de landbouw gebruikten de Groene Week om met politici te praten over de uitvoering van de nieuwe EU-landbouwhervorming. Zoals verwacht nam de aanstaande uitbreiding van de EU veel ruimte in beslag. De aanstaande handelsliberalisering in het kader van toekomstige WTO-onderhandelingen en de gevolgen daarvan voor de Duitse en Europese landbouw liepen ook door alle discussies over het landbouwbeleid. De focus van het International Forum for Agricultural Policy van de German Farmers 'Association lag op hoe de Duitse verwerkende industrie haar plaats in de toekomst kan veiligstellen.
Het federale ministerie van Consumentenzaken en de idealisten van de Groene Week hebben in samenvattingen over de loop van de beurs als volgt gereageerd:
Federale minister van Consumenten Renate Künast:
"De onderwerpen van de Groene Week waren vooral de aanstaande uitbreiding van de EU, de discussie over gezond eten en de uitvoering van de EU-landbouwhervorming. Ik ben blij dat dit jaar een bijzonder groot aantal exposanten uit Oost-Europa en Rusland vertegenwoordigd was. Uw diverse en overtuigende Het aanbod bood eerlijke bezoekers een levendig voorproefje van de EU-uitbreiding - een goede voorwaarde om samen te groeien in een grotere EU en voor goede nabuurschapsbetrekkingen. Veel gesprekken met vertegenwoordigers van andere landen zijn zeer geïnteresseerd in eerlijke handelsbetrekkingen en de succesvolle voortzetting van de WTO-onderhandelingen Ik ben ook bijzonder verheugd dat we erin geslaagd zijn een brede discussie op gang te brengen over gezond eten. Steeds meer mensen over de hele wereld lijden aan obesitas en voedingsziekten. Dit is een probleem voor met name kinderen en adolescenten, waar we dringend iets aan moeten doen Nog staande wij aan het begin, maar de vele discussies over en in verband met de Groene Week en het aantal bezoekers in de speciale show van mijn bediening geven mij vertrouwen. Ze hebben aangetoond dat consumenten steeds meer geïnteresseerd zijn in hoe hun voedsel wordt gemaakt en hoe ze een uitgebalanceerd dieet kunnen volgen. De milieu- en diervriendelijke productie van hoogwaardig voedsel is een onderwerp dat zowel producenten als consumenten interesseert. Landbouw die nog meer gericht is op milieu- en dierenwelzijn en verbeterde steun voor plattelandsgebieden is ook het doel van de landbouwhervorming van de EU, waar we momenteel aan werken om deze op nationaal niveau door te voeren. "
Gerd Sonnleitner, voorzitter van de Duitse Boerenbond:
“De Groene Week was opnieuw een onmisbaar platform voor discussie over alle vraagstukken op het gebied van landbouw en voedselindustrie, plattelandsgebieden en landbouw- en milieubeleid. Over het geheel genomen is er een aanzienlijk hoger niveau te zien, zowel in de tentoonstellingsruimte van de deelstaten als in hallsegmenten zoals de biermarkt of de biologische markt. Uit de Groene Week bleek dat er niet alleen contacten zijn gelegd in de nieuwe EU-toetredingslanden, maar ook in gesprekken met andere Oost-Europese landen zoals Rusland en Oekraïne. Deze niet-EU-landen hebben grote behoefte aan informatie over de kwaliteit en veiligheid van voedsel. Last but not least was de Groene Week opnieuw een hoogstaand ontmoetingspunt voor de West-Europese landen en talrijke ministers van de Duitse deelstaten. De uitvoering van de EU-landbouwhervorming, die de komende maanden door de Bondsdag en de Bundesrat zal moeten worden aangenomen, werd intensief met hen besproken. ”
Dr. Peter Traumann, voorzitter van de bond van de Duitse voedingsindustrie:
“De Groene Week 2004 was een fenomenaal succes! De belangrijkste consumentenbeurs ter wereld heeft eens te meer aangetoond dat eten en drinken voor de consument van het grootste belang kan zijn. De belangstelling voor hoogwaardige levensmiddelen en specialiteiten is extreem groot. De voedingsindustrie en vooral de foodretailers moeten deze boodschap uit Berlijn meenemen en implementeren in Duitse supermarkten en hypermarkten. "Genieten is cool" - De wijziging van deze veel geciteerde reclameslogan zou in 2004 het motto van de voedingsindustrie moeten worden. Dan komt er een einde aan goedkoop thuiswinkelen waar niemand baat bij heeft, ook niet de consument. ”
Toetredingslanden van de EU hebben de vlag getoond
Voor Estland, Litouwen, Letland, Polen, Slowakije, Slovenië, Tsjechië, Hongarije en Cyprus was de Groene Week van dit jaar ongeveer 100 dagen vóór de toetreding tot de EU van bijzonder belang. Ze gebruikten 's werelds belangrijkste landbouw- en voedselshow om hun landspecifieke producten en traditionele specialiteiten bekend te maken bij internationale bezoekers, marktkansen te verkennen, innovaties te presenteren en zakenpartners te zoeken. Veel van de tegenhangers van minister Künast reisden bijvoorbeeld naar Berlijn om met haar in detail te praten over de kansen en hoop na hun toetreding. De Poolse minister van Landbouw Wojciech Olejniczak: “Er zullen nieuwe perspectieven en kansen ontstaan voor Polen en andere kandidaat-lidstaten en voor de huidige EU-leden. Poolse consumenten zullen ongetwijfeld ook winnen vanwege de eenvoudigere toegang tot veel op kwaliteit geteste EU-producten. ”De Letse minister van Landbouw Martins Roze en zijn collega Tiit Tammsaar uit Estland waren verheugd over de eerste zakelijke contacten met potentiële klanten op de beurs.
De grootste landdeelname dit jaar was Rusland met 4.000 vierkante meter halruimte. De Russische minister van Landbouw, Alexei Gordeev, benadrukte de goede contactmogelijkheden tijdens de Groene Week. Ook voor zakenreizigers Kazachstan verliep de Groene Week goed. Tijdens de Groene Week werden al contracten afgesloten met Duitse zakenpartners voor de levering van schapenwol en schapenleer. De ministers Cees Veermann (Nederland), Josef Pröll (Oostenrijk) en Manfred Bötsch (Zwitserland) reisden bijvoorbeeld ook vanuit andere West-Europese landen naar Berlijn om het landbouwbeleid te bespreken.
Kwaliteit uit Duitsland
CMA-perswoordvoerder Detlef Steinert zei dat hij zeer tevreden was over het verloop van de Groene Week: “Het grote aantal mensen in hal 20 toonde aan dat ondanks de moeilijke economische situatie, consumenten bereid zijn geld uit te geven aan voedsel als het van hoge kwaliteit is en voldoet aan hun smaakverwachtingen. . Als de dagen van de beurs in de regionale hal van CMA een voorspelling zijn voor de economische ontwikkeling, kunnen we ons verheugen op een succesvol 2004 voor Duitsland ”. Ook de biologische markt, die dit jaar twee keer zo groot is, en de productmarkt “vlees / worst” werden goed bezocht door de voedingsindustrie. De evenementenhal voor jongeren bloeide met infotainment voor ongeveer 70.000 bezoekers in de leeftijdsgroep van 14 tot 29-jarigen. Met ongeveer 29.000 studenten uit Berlijn en Brandenburg, maar ook schoolklassen uit Saksen, Saksen-Anhalt en Nedersaksen, was het studentenprogramma in Messe Berlin onder de titel "Exhibition World" opnieuw buitengewoon succesvol.
Brandenburg, Mecklenburg-Voor-Pommeren en Nedersaksen waren de meest geliefde individuele deelnemingen van de Duitse deelstaten. Zoals pro agro, de vereniging ter promotie van landelijke gebieden in de deelstaat Brandenburg, aankondigde, gebruikten de Brandenburgers de Groene Week als test voor bewezen en nieuwe producten. Dit is meer dan ooit nodig, omdat de sterke terughoudendheid van de consument om te kopen, de hausse aan discounters en de opdoemende gevechten in de detailhandel het moeilijk maakten om producten te testen buiten zo'n beurs.
Hetzelfde beeld kwam naar voren tijdens de speciale shows als vorig jaar: wederom was de bloemenhal in de gunst van de bezoekers, op de voet gevolgd door de huisdieren & planten en de avonturenboerderij.
Positieve exposantenconclusie over zakelijk succes
De belangrijkste doelstellingen van hun deelname aan de vakbeurs waren "verkoop aan eindgebruikers", "presentatie van het bedrijf" en "beeldonderhoud", "informatie voor eindgebruikers" en "persoonlijke contacten met gespecialiseerde retailers". Een andere belangrijke reden was de "test van onze eigen producten". Deze doelen zijn grotendeels behaald door de exposanten. Zo was driekwart van alle exposanten tevreden over het zakelijk succes van de beursdeelname. Bovendien verwacht meer dan 61 procent van de exposanten een zeer goede tot bevredigende post-fair business. De samenvattende beoordeling van de exposanten was navenant positief, waarvan circa 90 procent een zeer goede tot bevredigende algemene indruk van de Groene Week had. Al op het moment van de enquête sprak meer dan 86 procent van de exposanten de intentie uit om ook deel te nemen aan de volgende Groene Week.
95 procent van de bezoekers beoordeelt de algehele indruk als zeer goed en goed
Het overgrote deel van de beursbezoekers kwam in gezelschap naar de beurshallen. De particuliere bezoekers wilden vooral producten uitproberen en kopen, nieuwe producten leren kennen en de beurssfeer ervaren. Ze waren vooral geïnteresseerd in eten en drinken, tuinartikelen en landbouw. Zo'n 41 procent van de bezoekers kwam uit Berlijn, 44 procent uit de nieuwe en 14 procent uit de oude deelstaten.
Naast de interesse in productinnovaties, richtten de specialistische bezoekers zich op speciale informatie over de aangeboden producten en markten. Ongeveer 40 procent van de vakbezoekers gaf aan dat ze een grote invloed hadden op aankoop- of inkoopbeslissingen in hun bedrijf. Ongeveer 60 procent beoordeelde de zakelijke voordelen van hun beursbezoek als zeer hoog of hoog.
Over het algemeen werd het aanbod van de Groene Week 2004 geprezen door bijna alle bezoekers. Ruim 95 procent - meer dan ooit tevoren - kreeg een zeer goede tot goede algemene indruk mee naar huis. Hetzelfde aantal bezoekers zou hun vrienden of collega's aanbevelen om de beurs te bezoeken.
De Groene Week was het toneel voor politieke beroemdheden
De Groene Week 2004 stond in het teken van talrijke topvertegenwoordigers van de nationale en internationale politiek. Onder de hooggeplaatste gasten waren onder meer de federale president Johannes Rau, die ook de beschermheilige van de Groene Week is, evenals Renate Künast, de federale minister van Consumentenbescherming, Voedsel en Landbouw, de federale minister van Milieu Jürgen Trittin, de federale minister van Transport Manfred Stolpe en de burgemeester van Berlijn, Klaus Wowereit. In totaal kwamen 59 ministers van Buitenlandse Zaken en staatssecretarissen en 77 ambassadeurs en consuls met hun delegaties naar de Groene Week. EU-landbouwcommissaris Dr. Franz Fischler hoorde over een meerdaags bezoekprogramma. Vertegenwoordigers van het Europees Parlement, de European Farmers 'Association en de Wereldvoedselorganisatie FAO brachten ook een bezoek aan de Groene Week. 46 premiers, ministers en staatssecretarissen reisden vanuit de Duitse deelstaten naar de Groene Week. Gerd Sonnleitner, voorzitter van de Duitse Boerenbond, en Dr. Peter Traumann, voorzitter van de bond van de Duitse voedingsindustrie, vertegenwoordigde de idealisten van de Groene Week. Met eigen rondleidingen oa de federale voorzitter van de CDU, Dr. Angela Merkel en de FDP, Dr. Guido Westerwelle.
Volgende datum: 21-30 januari 2005
De International Green Week Berlin 2004 werd georganiseerd door Messe Berlin GmbH. De ideale sponsors waren de Duitse Boerenbond (DBV), Bonn en de Duitse Bondsrepubliek Duitsland (BVE), Bonn. De volgende Groene Week vindt plaats van 21 tot 30 januari 2005.
Bron: Berlijn [igw]
