Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Dreapta
Actualizați programul și efectele secundare nedorite
De fapt, doar mențiunile de sănătate testate și aprobate științific (mențiuni de sănătate) ar trebui să fie pe ambalajul alimentelor de un an. Aceasta este ceea ce a avut în vedere graficul Regulamentului european privind cererile de despăgubire. Legislația este menită să protejeze consumatorii de reclamele de sănătate dubioase pe alimente, asta a fost intenția legiuitorilor. Cu toate acestea, examinarea științifică a mențiunilor de sănătate s-a dovedit a fi o sarcină herculeană pentru Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară, EFSA. Un colaps de numerar al științei nutriționale, ca să spunem așa, cu întrebarea: Ce nutrienți pot fi dovediți științific pentru ce efecte asupra sănătății?
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Dreapta
Controversa celei de-a 23-a zile a legii alimentare
Susținătorii consumatorilor s-au descurcat prost anul acesta la Ziua Legii Alimentare din Wiesbaden. Dar nu au fost singurii. profesor dr Klaus Kocks de la CATO Sozietät für Kommunikationsberatung GmbH, Horbach, și-a împărtășit criticile sale retorice în toate direcțiile. Avocații consumatorilor - și el nu a exclus protecția oficială a consumatorilor - ar urma să-și asume rolul profesorilor superiori. „Ei ajută la mâncare și băutură, deoarece presupun că consumatorii sunt copleșiți”. În spatele acesteia se află o retragere mai mult sau mai puțin pricepută a majorității, un fel de adopție ideologică forțată. „Consumatorul este considerat un idiot infantil”, spune Kocks.
Un alt mecanism de privare de drepturi a cetățenilor sunt teoriile conspirației. Publicitatea, de exemplu, are efecte secrete în reprezentarea susținătorilor consumatorilor care elud dovezile empirice. Chiar și adulții ar fi controlați de publicitate și ar deveni astfel protecția susținătorilor consumatorilor. Ei revendică, la rândul lor, rolul lui Christopher și al exorcistului, reprezentantul valorilor morale. Industria alimentară, pe de altă parte, joacă idiotul util pentru susținătorii consumatorilor. „Industria va trebui să învețe să pună la îndoială legitimitatea susținătorilor consumatorilor”, a spus consultantul în comunicare. Cu toate acestea, acest lucru necesită strategii serioase de protecție a consumatorilor. Numai atunci când protecția consumatorilor este o parte centrală a filozofiei corporative, industria poate contesta legitimitatea grupurilor de protecție a consumatorilor, a spus Kocks. În acest sens, protecția consumatorilor ar avea, de asemenea, o funcție de conducere importantă pentru dezvoltarea industrială. Dar și asociațiile din industrie sunt solicitate în acest context. Este o performanță slabă atunci când asociațiile nu sunt în măsură să sancționeze comportamentul slab al companiilor membre și să recompenseze comportamentul bun. Aceasta oferă o țintă pentru atac, atât pentru susținătorii consumatorilor, cât și pentru mass-media.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Dreapta
Un vechi bon mot legal recomandă consultarea textului legal în caz de dubiu. În discuția despre așa-zisa carne lipicioasă a NDR, problema principiilor directoare și îndeplinirea lor a fost mereu o problemă. Prin definiție, orientările nu sunt o lege, ci un fel de raport general privind alimentele. În cele ce urmează, documentăm extrase din ghidurile pentru carne și produse din carne din 4 februarie 2. Textul integral poate fi găsit [aici].
Față de acest text, am făcut o ușoară ajustare la noua ortografia germană, care ar trebui să fie de fapt obligatorie pentru textele oficiale.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Dreapta
Două studii BfR privind utilizarea termenilor în comunicarea riscurilor
Are vreo diferență dacă o substanță prezintă un risc sau un pericol? Pentru oamenii de știință care evaluează riscurile în domeniul protecției sănătății consumatorilor, această distincție este de mare importanță, dar nu joacă niciun rol pentru actorii sociali care folosesc aceste evaluări. Acesta este unul dintre rezultatele a două studii ale Institutului Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR). În cadrul proiectului „Evaluarea comunicării privind diferențele dintre „risc” și „pericol””, a fost examinată comunicarea anterioară a BfR privind riscurile pentru a determina modul în care experții și persoanele neprofesioniste abordează în practică acești doi termeni. Pentru proiectul „Comunicarea riscului și potențialului de pericol”, experți din asociații și autorități de afaceri, de mediu și consumatori au fost întrebați cum folosesc termenii. Rezultatele ambelor studii sunt acum disponibile. „Rezultatele studiului ne oferă perspective importante pentru comunicarea riscurilor”, spune profesorul dr. dr Andreas Hensel, președintele BfR. „În ceea ce privește limbajul, trebuie, de asemenea, să se alinieze mai strâns cu grupurile țintă”.
Dacă există neînțelegeri în comunicarea despre riscuri între autorități, afaceri, organizații neguvernamentale și public, un motiv ar putea fi utilizarea diferită a termenilor „risc” și „pericol” sau „potențial de pericol”. Aceasta este ipoteza celor două studii care au fost efectuate în numele BfR la Forschungszentrum Jülich GmbH și la Institutul de Cercetări Economice Ecologice gGmbH în cooperare cu Dialogik gGmbH. Evaluarea comunicării riscurilor a BfR și dezvoltarea sa ulterioară au fost în centrul investigațiilor.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Dreapta
UE vrea să protejeze consumatorii - și îi lasă în întuneric
După brânză analogă, șuncă turnată și „creveți” obținute din resturi de pește, apelul pentru mai multă protecție a consumatorilor devine din nou mai puternic. Consumatorii revoltați cer o educație mai bună și protecție împotriva trucurilor dubioase din industria alimentară. Dar, în unele zone, UE încearcă de mult să-și ajute cetățenii și să oprească strategiile de marketing dubioase: în curând va exista o listă pozitivă la nivel european pentru informațiile legate de sănătate de pe ambalaje - toate celelalte declarații vor fi apoi interzise. Cu toate acestea, rămâne îndoielnic dacă această reglementare strictă va aduce beneficii consumatorului.
În prezent, aproape nicio altă industrie nu trebuie să lupte împotriva imaginii sale de „băiat rău” la fel de tare ca industria alimentară: purtătorii de cuvânt ale asociației devin în mod regulat băiatul biciuit în talk-show-uri și discuții, furia consumatorilor este întotdeauna dezlănțuită asupra producătorilor care aparent doresc să comercializeze cele mai ieftine bunuri pentru bani scumpi. Este evident că tema hranei duce de obicei la dezbateri foarte emoționante. Nu doar că nimeni nu vrea să consume produse inferioare cu un anumit factor de dezgust: în zilele noastre, mâncarea înseamnă mult mai mult decât sațietate și plăcere. Mâncarea ar trebui să vă ofere puterea de care aveți nevoie pentru o viață de zi cu zi agitată, mâncarea ar trebui să vă mențină în formă și sănătos. Mâncatul este stil de viață, bunăstare, adesea și un simbol de statut. Cel puțin asta le-a transmis de ani de zile industria de publicitate consumatorilor, oferindu-le o atitudine bună față de viață. „Delicioase și sănătoase” sunt adesea criteriile pe care clienții le folosesc pentru a selecta mărfurile din supermarket – cu credința reconfortantă că fac ceva bun pentru corpul lor.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Dreapta
Consilier informat cu privire la echipament și produse de siguranță Act
În noul an următor bune vânzări de Crăciun de multe ori o trezire nepoliticos: articole vandute au defecte neprevăzute și numeroase plângeri revendicări apar la distribuitor sau producător. IMM-urile întâlnește apoi mai ales greu când află că acestea sunt responsabile în calitate de "distribuitor" - unhängig dacă au dezvoltat sau fabricate produse. Expunerilor aferente și pentru a preveni probleme, este important ca
Echipamente Cunoașterea și produse de siguranță Act și efectele sale în reglementarea spațiului economic european și se aplică.
