Premiul onorific federal în aur pentru produsele din carne Kaufland

Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL) a onorat produsele din carne Kaufland cu Premiul Federal de Onoare pentru a 19-a oară și, astfel, cu aur. Acesta este cel mai înalt premiu de calitate al industriei alimentare germane. Director Ministerial Dr. Katharina Böttcher a prezentat certificatul și medalia împreună cu Rudolf Hepp, director general adjunct al DLG (Societatea Germană de Agricultură), într-un cadru festiv la Berlin.

Premiile naționale de onoare sunt acordate anual douăsprezece companii din industria cărnii germană care au obținut cele mai bune rezultate cu produsele lor la testele de calitate DLG în anul precedent. Accentul testelor de experți specifice produsului este analiza senzorială a alimentelor, care este completată de o revizuire a declarației și a ambalajului, precum și de teste de laborator. 

Astăzi, procesele moderne de producție și ambalare, precum și analizele eficiente sunt baza pentru o calitate și siguranță ridicată a alimentelor. „Câștigătorii premiului onorific federal au o înțelegere exemplară a modului de procesare a resurselor valoroase cu nivelul lor înalt de expertiză în produse de cea mai înaltă calitate”, a declarat directorul general adjunct al DLG, Rudolf Hepp, lăudând eforturile de calitate implementate cu succes, pe care onorificul federal. Premiul face transparent. 

Puteți găsi mai multe informații despre Kaufland la www.kaufland.de