Путь к преобразованию продовольственной системы
Бесспорно, срочно необходима глобальная трансформация сельскохозяйственной и продовольственной системы. Отчет Экономической комиссии продовольственных систем (FSEC), представленный в Берлине 29 января 2024 года, ясно дает понять, что это возможно и также принесет огромные экономические выгоды. По оценкам крупной международной коалиции экономистов, сохранение продовольственной системы в ее нынешнем виде будет стоить как минимум 5–10 триллионов долларов в год.
Эта огромная сумма включает в себя скрытые затраты на смягчение и управление негативными социальными, экологическими и медицинскими последствиями глобального производства продуктов питания. По мнению исследователей, они действуют как налог на нынешние и будущие поколения и препятствуют крайне необходимому переходу к способствующему укреплению здоровья, интегративному и экологически устойчивому будущему.
Напротив, затраты на необходимые глобальные преобразования сравнительно невелики. Преобразование систем потребует затрат от 200 до 500 миллиардов долларов в год, что является относительно приемлемой суммой.
В докладе представлен путь успешной трансформации. Это возможно, но непросто, тем более что старая система обладает огромной живучестью. Экономисты представляют наиболее полное на сегодняшний день моделирование последствий двух возможных сценариев будущего для глобальной продовольственной системы: нынешнего пути с текущими тенденциями и многообещающего пути трансформации продовольственной системы.
По мнению авторов, для преобразования продовольственной системы необходимы пять стратегических принципов. К ним относятся, среди прочего, сдвиг моделей потребления в сторону здорового питания. Кроме того, необходимо восстановить финансовые стимулы, такие как перераспределение государственной поддержки сельского хозяйства. Но целевое использование доходов от новых налогов для поддержки преобразований также имеет важное значение.
FSEC – это совместная инициатива Потсдамского института исследований воздействия на климат, Коалиции по продовольствию и землепользованию и Фонда EAT. В список публикаций входит «звездный ансамбль всех времен» мировой экономики, который, спустя пять лет после публикации отчета EAT-Lancet с рекомендациями по планетарной здоровой диете, теперь хочет сосредоточиться на частном секторе и экономических лидерах. . Успешная трансформация посредством политических и стратегических мер является основой, но слишком медленной для защиты климата. Поэтому частный капитал необходим срочно. И это хорошо вложенные деньги.
Бритта Кляйн, www.bzfe.de
