DBV анализирует сельскохозяйственные рынки по итогам года
Рынки 2010 и перспективы 2011
2010 год был крайне неспокойным для многих немецких фермеров, однако он завершился с уверенными прогнозами на 2011 год. Первоначально финансово-экономический кризис оказал полное влияние на ситуацию с ценами и доходами на сельскохозяйственных рынках и в бизнесе. В течение года подъем коснулся и сельского хозяйства. Цены улучшились почти на всех сельскохозяйственных рынках. Как развивалась экономика в отдельных отраслях сельского хозяйства, каковы прогнозы? Ассоциация немецких фермеров (DBV) подводит итоги и дает прогноз на 2011 год. МолокоСитуация на рынке молока для немецких молочных фермеров улучшилась в 2010 году после катастрофической ситуации в 2009 году. Мировой спрос на молоко и молочные продукты значительно увеличился в 2010 году. В результате цены на молочные продукты выросли, а вместе с ними и цены производителей молока. Ожидается, что среднегодовая цена производителя молока в 2010 году составит от 29 до 30 центов за килограмм. В октябре цены производителей молока достигли годового максимума — почти 33 цента за килограмм (3,7 процента жира и 3,4 процента белка). Это было примерно на 32 процента больше, чем 12 месяцев назад. Из-за увеличения затрат на корма и энергию ситуация с прибылью молочных фермеров улучшилась лишь незначительно, несмотря на более высокие доходы от молока.