Вакуумный наполнитель с модулем дезинфекции UVC, эффективный против вирусов и др.
Первоклассные гигиенические условия являются обязательным условием производства продуктов питания и приобретают все большее значение. С появлением нового вируса короны тема гигиены вышла на совершенно новый уровень. Потому что вирус SARS-CoV-19, который вызывает COVID-2, может сохраняться в воздухе в виде аэрозоля (например, после кашля) в течение нескольких часов.
Благодаря современной концепции гигиены вакуумные шприцы Handtmann VF 800 также справляются с этой задачей. Они не только предлагают инновационный гигиенический дизайн и автоматические программы очистки, но и опционально интегрируемый модуль УФ-дезинфекции для дезинфекции окружающего воздуха. И в дополнение к бактериям, дрожжам и спорам это означает, что чувствительные к УФ-излучению вирусы (например, грипп, корона) в воздухе помещения могут быть эффективно уничтожены. Исследования показывают, что из-за высокой чувствительности аэрозолей коронавируса к ультрафиолетовому излучению обеззараживание воздуха УФС может быть эффективным средством профилактики серьезных вирусных заболеваний дыхательных путей, таких как ОРВИ. Благодаря функции обеззараживания воздуха ультрафиолетовым излучением Handtmann VF 800 распространение вирусов и других микробов, переносимых по воздуху, можно предотвратить в долгосрочной перспективе.
Для этого всасываемый воздух для охлаждения вакуумной разливочной машины VF 800 направляется во встроенный модуль УФ-дезинфекции, где эффективно уничтожаются вирусы и переносимые по воздуху микробы (например, листерии или споры из камер созревания). Таким образом, УФ-стерилизация представляет собой дополнительную и очень эффективную меру безопасности в производственном процессе.
УФ-стерилизация является одним из запатентованных решений в машинах для вакуумного наполнения Handtmann VF 800. Блок обеззараживания UVC может быть интегрирован в качестве опции и может быть легко дооснащен. В дополнение к надежному уничтожению переносимых по воздуху микробов, стандартные встроенные программы очистки конвейерной системы с горячей водой в зоне пастеризации до 90°C также способствуют оптимальным гигиеническим условиям.
