Po skvelých dňoch opäť premýšľajte o svojej strave!
Štúdia: Olivový olej a zelenina chránia aj pred duševným úpadkom v starobe
Keď sa pominú hlúpe fašiangové dni, po bujarej nálade zvyčajne nasleduje rozruch a predsavzatie opäť sa lepšie správať k svojmu telu. Nedávna americká štúdia ponúka dobré, nové argumenty pre stredomorskú stravu: Olivový olej, zelenina & Co. pôsobia proti poklesu duševnej výkonnosti, ktorý sa spája s vekom, a dokonca odďaľujú nástup Alzheimerovej choroby.
„Toto je dôležitá štúdia s vysokou úrovňou každodenného významu,“ komentuje prof. Dr. Túto prácu vykonal Matthias Endres z Nemeckej neurologickej spoločnosti. Už dlho je známe, že stredomorská strava má pozitívne účinky na kardiovaskulárny systém.
Riziko vzniku Alzheimerovej choroby sa zvyšuje s vekom. Predbežné štádium (nazývané: Mierna kognitívna porucha ", skrátene: MCI) prináša zábudlivosť, ale aj obmedzenia pozornosti a kontroly tela. Riziko môže zrejme znížiť správna strava, keďže lekári spolupracujúci s neurológom Nikolasom Scarmeasom z Columbia Medical Center University v New Yorku sa ako pozitívum osvedčila takzvaná stredomorská diéta, čo znamená konzumácia zeleniny, strukovín, ovocia, nenasýtených tukov, prevažne olivového oleja, rýb a mierna konzumácia alkoholu, ako aj vyhýbanie sa živočíšnym tukom a mäsu.
„Tieto výsledky podporujú predpoklad, že stredomorská alebo podobná strava ovplyvňuje riziko, že sa MCI prejaví alebo sa MCI rozvinie do Alzheimerovej choroby,“ uzatvárajú lekári spolupracujúci s Nikolasom Scarmeasom. Celkovo vzaté, pozitívne účinky zdravej výživy na MCI neboli v žiadnom prípade dostatočne preskúmané, najmä možné biologické mechanizmy, na ktorých je založený ochranný účinok.
„Aj keď sa tu nepreukázala príčinná súvislosť medzi stredomorskou stravou a možným rozvojom demencie, ide o dôležitú štúdiu s vysokou každodennou relevanciou,“ hovorí prof. Dr. Matthias Endres, vedúci Centra pre výskum mŕtvice a riaditeľ Neurologickej kliniky Charité v Berlíne. "Jedna vec je istá: stredomorská strava je určite dobrým odporúčaním, aby ste z dlhodobého hľadiska urobili dobro pre srdce a myseľ."
Ďalšie podrobnosti štúdie: Výsledky sú publikované v renomovanom odbornom časopise „Archives of Neurology“ [1]. Vedci skúmali 1875 ľudí s priemerným vekom 76,9 roka a pomocou dotazníka na stupnici od nula do deväť zistili, či stredomorskú stravu dodržiavajú málo (nula) alebo silne (deväť). Po období pozorovania 4,5 roka malo 275 z 1393 482 zdravých dobrovoľníkov symptómy MCI. Riziko tohto jasne koreluje so stravou. Zo 106 pacientov s MCI sa u 4,3 rozvinula Alzheimerova choroba po XNUMX roku. Riziko opäť súviselo so stravou.
Zdroj
[1] Nikolaos Scarmeas, MD; Yaakov Stern, PhD; Richard Mayeux, MUDr. Jennifer J. Manly, PhD; Nicole Schupf, PhD; Jose A. Luchsinger, MD: Stredomorská strava a mierna kognitívna porucha, Arch Neurol. 2009, 66 (2): 216-225.
Zdroj: Berlín [DGN]
