Zážitok z hry pripravenej na varenie

Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v archív

Jedlá z diviny patria už tradične k obľúbeným na sviatočnom stole a okrem poľovníkov a špecializovaných predajní majú početné ponuky pripravené aj organizovaní predajcovia. Je tu čerstvý tovar z nemeckej produkcie, ale často aj dovážaný tovar, pripravený na varenie a mrazený, pretože domáca ponuka nestačí na vysoký dopyt na konci roka. Okrem množstva mäsa z diviny v poľovníckom roku 2002/03 Nemecko v roku 2002 doviezlo asi 28.000 XNUMX ton mäsa zo zveriny zo zahraničia, najmä z Nového Zélandu.

Čerstvé srnčie či jelenie sedlo patrí k najdrahším rezom, ceny začínajú od 30 eur za kilo, no predajcovia majú aj lacnejšie ponuky. Napríklad steaky, guláš či stehná z diviaka a diviaka v cenách od 10 do 20 eur za kilogram. Čerstvý králik je rovnako ako minulý rok dostupný za kilovú cenu sedem až osem eur a mrazené zajačie stehno stojí okolo deväť až desať eur za kilogram.

Zdroj: Bonn [zmp]

Komentáre (0)

Doteraz tu neboli zverejnené žiadne pripomienky

Napísať komentár

  1. Napíšte komentár ako hosť.
pozadia
Prílohy (0 / 3)
Podeľte sa o svoju polohu