Weber prikazuje visoko učinkovite rešitve obdelave in končne obdelave
Ne glede na to, ali gre za trgovino, srednje velika podjetja ali industrijo, portfelj podjetja Weber Maschinenbau že več kot štirideset let vedno ponuja prave rešitve za profesionalne in varne postopke rezanja ter za natančno in učinkovito predelavo in pakiranje mesnih in klobasnih izdelkov. Na sejmu SÜFFA bo Weber to demonstriral v hali 9 na stojnici 9A40 z uporabo različnih eksponatov – vključno z več inovacijami in novimi izdelki.
Obiskovalci sejma SÜFFA lahko pričakujejo povsem novo rešitev za zunanjo obdelavo različnih kosov govedine, svinjine, perutnine in divjačine, na primer: S strojem za odiranje Weber AMS 400 Eco se kite in dlaka natančno ločijo od dragocenega mišičnega mesa. in varno. Kompaktni stroj za odiranje je popoln začetni model za profesionalno odiranje in je zato idealen stroj za obrtniška podjetja. In koristijo na dva načina: po eni strani z zunanjo izpopolnjenostjo za privlačno predstavitev izdelkov na prodajnem pultu, po drugi strani z občutnim povečanjem njihove dodane vrednosti. To dosežemo s samim oplemenitenjem in s tem višjo prodajno ceno, s skrajšanjem časa obdelave in znižanjem obratovalnih stroškov. AMS 400 Eco poleg odlične kakovosti obdelave odlikuje tudi visoka energetska učinkovitost, saj je na primer uporaba dragega stisnjenega zraka popolnoma odpravljena. Drug poudarek na stojnici Weber je rešitev za razgradnjo za trgovino, srednje velika podjetja in industrijo. Strokovnjaki podjetja Weber so na podlagi zahtev kupcev razvili celotno delovno mesto, vključno z rezalno mizo in visečim depilatorjem, in to prvič predstavljajo na SÜFFA. Prednosti te demontažne rešitve so posebej kompaktna montažna površina s hkratnim povečanjem delovnega mesta ter možnost hitrega in enostavnega preklapljanja med obdelavo z ali brez derinderja.
In tudi na področju rešitev za predelavo in pakiranje za narezane izdelke, sistemski ponudnik Weber na sejmu SÜFFA predstavlja dve razstavi posebej za obrtna podjetja. Weber z weSLICE 1000 predstavlja kompakten rezalnik, ki navdušuje z odlično kakovostjo rezanja in je posebej prilagojen proizvodnji narezkov v trgovini – robusten, močan in enostaven za uporabo. Model, ki je naslednik serije rezalnikov 302, 304 in 305, je prav tako posebej prilagodljiv, saj je opcijsko lahko opremljen s koleščki in se tako lahko uporablja na različnih delovnih postajah. Poleg tega bo Weber razstavljal termoformirni pakirni stroj wePACK 7000, ki ga je zaradi modularnega sistema mogoče prilagoditi individualnim potrebam trgovine, srednje velikih podjetij in industrije. Eksponat SÜFFA je pravi stroj za stranke, ki je bil v celoti konfiguriran v skladu z zahtevami strank, na primer glede zmogljivosti in dolžine. Kljub kompaktni zasnovi je ta različica wePACK izjemno prilagodljiva: z največjo globino vlečenja 150 mm je mogoče izdelati različne vrste pakiranj, od čistih transportnih ali razsutih potrošniških paketov do samopostrežnih pakiranj iz toge folije. Vse, kar je potrebno za maksimalno učinkovitost in privlačno predstavitev izdelkov, lahko pri Weberju udobno dobite iz enega vira.
O skupini Weber
Od rezanja na rezine s točno težo do natančnega vstavljanja in pakiranja klobas, mesa, sira in veganskih nadomestkov: Weber Maschinenbau je eden vodilnih ponudnikov sistemov za aplikacije rezanja ter avtomatizacijo in pakiranje svežih izdelkov. Glavni cilj podjetja je strankam olajšati življenje s pomočjo izjemnih, individualnih rešitev in jim omogočiti optimalno delovanje sistemov skozi celotno življenjsko dobo. Podjetje ima svoj izvor v proizvodnji strojev za odstranjevanje kože in membransko lupljenje, ki so še vedno sestavni del proizvodnega portfelja. Združen v skupino izdelkov "Skinner", Weber ponuja rešitve po meri za profesionalne in varne postopke rezanja in odpira široko paleto aplikacij za trgovino, srednje velika podjetja in industrijo ter mesne oddelke supermarketov.
Okoli zaposlenih 1.750 23 na lokacijah v 18 narodov zaposluje strojništva na Weber danes in vsak dan prispevajo s predanostjo in strastjo za uspeh skupine Weber. Do danes je podjetje v družinski lasti in ga upravlja Tobias Weber, najstarejši sin ustanovitelja družbe Günther Weber, kot izvršni direktor.
