Bizerba: Popoln portfelj za vse potrebe

Od 21. do 23. oktobra se bo Bizerba predstavila na letošnjem sejmu SÜFFA v hali 7, stojnica A30 na Messe Stuttgart pod geslom »Oblikuj svojo prihodnost. Danes” močan portfelj. Poudarki vključujejo tri nove vrste naprav samo na področju tehnologije rezanja: začetno različico VSV, avtomatske različice serije VSP in žago za kosti MBP. Zanemarjena pa ni niti najnovejša tehnologija tehtanja: z dvema trgovskima tehtnicama iz serije Q1 in merilno tehtnico K3 800 Bizerba predstavlja svoje trenutne paradne konje na tem področju – kot tudi svoje programske rešitve za maloprodajo, ki podpirajo mobilne naprave. 

Popoln portfelj za vse potrebe
Zahteve, ki se postavljajo pred živilska podjetja, postajajo vse bolj raznolike – prostora za kompromise je manj kot kdaj koli prej, zlasti ko gre za kakovost in svežino. Skladno s tem Bizerba na letošnjem SÜFFA predstavlja svojo visokokakovostno ponudbo rezalnih strojev za vsa področja uporabe v mesarstvu - od osnovne različice do avtomatskega rezalnega stroja s tekočim trakom, z najvišjimi standardi zmogljivosti, higieno in fleksibilnost. 

Prvič je vključen nov rezalni stroj VSV, ki je bil posebej zasnovan kot naprava s poudarkom na osnovnih funkcijah. Poleg tega Bizerba predstavlja nič manj kot štiri naprave iz svoje preverjene serije VSP, ko gre za vertikalne rezalne stroje: vsako v standardni različici z nožem s premerom 330 milimetrov in v kompaktni različici s premerom 280 milimetrov in zmanjšan obseg možnosti za delovna okolja z omejenim prostorom. Z dvema odvodnima strojema VSP A (polavtomatski) in VSP F (popolnoma avtomatski) ima zainteresirana javnost možnost ogledati tudi nove avtomatizirane različice VSP, ki so doslej delovale le ročno in sledijo v tradicija preizkušenih vertikalnih rezalnih strojev VS12 A in VS12 D .

Enostaven za uporabo, najvišji standardi
Naprave v seriji VSP ne delujejo le zelo učinkovito, ampak tudi učinkovito: energijsko varčni motorji porabljajo energijo čustveno^®Tehnologija porabi samo toliko energije, kot jo potrebujete za obdelavo potaknjencev. Tudi zasnova VSP z ohišjem stroja iz eloksiranega aluminija je zasnovana za najvišje higienske standarde in posebej enostavno upravljanje. Naprave serije VSP se s svojimi univerzalnimi vozički izkazujejo kot izbrano sredstvo za obdelavo majhnih in srednje velikih predmetov. Poleg tega je stroj mogoče hitro in temeljito očistiti zahvaljujoč razstavljanju komponent Ceraclean, ki jih je mogoče pomivati ​​v pomivalnem stroju, brez orodja – bistveno za skladnost tudi z najstrožjimi zahtevami glede čistoče.

Za obrtna podjetja z najvišjimi zahtevami bo Bizerba predstavila tudi svoj popolnoma avtomatski vertikalni rezalni stroj VSI FT s tekočim trakom in povezanim rezalnikom trakov ICP. Naprava je idealna za linijske rešitve v povezavi z drugimi stroji za rezanje, pa tudi s pakirnimi stroji, prepletalniki in podajalniki pladnjev za srednje proizvodne količine – tudi tam, kjer je prostor omejen. Zahvaljujoč zaščitnemu razredu IPx5 je VSI zaščiten tudi pred vodo iz cevi, zato ga je zaradi posebne oblike ohišja mogoče enostavno očistiti in ne puščati ostankov. Rezalni stroj torej nudi natančnost in rezanje na najnatančnejšo ciljno težo tudi pri večjih pretočnih količinah. Predstavljeni portfelj zaokroža MBP žaga za meso in kosti, ki bo prav tako prvič predstavljena na SÜFFA.

Trgovinske tehtnice za obrt
Bizerba bo predstavila tudi rešitve digitalnega obsega trgovin za trgovino. Vrhunec na tem področju je merilna tehtnica K3 800 v povezavi z aplikacijo za prednaročila MyOrder in digitalno rešitvijo bonov VoucherSystem. Intuitivni uporabniški vmesnik s kapacitivno multi-touch tehnologijo olajša uporabo tako operaterju kot stranki. Brez težav je možna tudi uporaba programske opreme tretjih oseb. Nadzor svežine s kamero omogoča tudi samodejno znižanje cen. V kombinaciji z blagajniškim predalom postane tehtnica K3 800 tehnološko napredna in učinkovita blagajniška rešitev. Na sejmu SÜFFA bo naprava prikazana v povezavi s sistemom za recikliranje gotovine Glory CI-10.

Inovativne trgovinske tehtnice serije Q1 so idealne za prodajo, samopostrežbo in označevanje cen - in Bizerba na sejmu SÜFFA prikazuje dve napravi iz serije: namizno tehtnico Q1 100 in tehtnico s števci Q1 800. S svojim velikim zaslonom na dotik z intuitivnim vmesnikom ponujajo tehtnice Q1 idealno uporabniško izkušnjo za osebje in stranke. Modularni koncept strojne in programske opreme serije Q1 ponuja obilico možnosti za široko paleto aplikacij. Tiskalnike in zaslone je mogoče hitro in enostavno zamenjati prek plug & play. Zahvaljujoč prožnim kovinskim tečajem in uporabljeni tehnologiji rezalnika brez podlage, tiskalnik Q1 navduši s svojo robustnostjo in dolgo življenjsko dobo: možnih je 500.000 rezov brez potrebe po zamenjavi komponent, povezanih z rezanjem.

Del prikazanega portfelja je tudi števec tehtnice KH II 800 Pro, ki ponuja vse funkcije, ki jih mora nuditi sodoben števec svežih živil: tehtanje na pultu in v samopostrežnem prostoru, označevanje cen in predpakiranje ter blagajništvo, temveč tudi prikaz multimedijskih vsebin, na primer za navzkrižno prodajo ali promocije cen.

Maloprodajna programska oprema za mobilno uporabo
Na strani programske opreme Bizerba obiskovalcem ponuja tudi možnost, da na dveh delovnih postajah iz prve roke izkusijo najnovejšo različico zmogljivega sistema za upravljanje blaga CWS2, ki bo predstavljen na stojnici Bizerba kot celovita rešitev v povezavi s tiskalnikom etiket GLPmaxx 80. za označevanje cen in upravljanje trgovskega blaga. 

CWS2 je namenjen mesnicam, pekarnam, trgovinam z živili ter trgovinam z delikatesami, ekološkimi in kmetijskimi trgovinami. Programska oprema podpira nakupovanje iz naročila, beleženje prejema blaga, usklajevanje računov, dostavo, vključno z ustvarjanjem ponudb, zahtev in odjemnih seznamov ter dobavnic za račune in upravljanje odprtih postavk - s CWSApp tudi prek mobilnih naprav in prek platform z različni moduli. Naročanje blaga v poslovalnicah, pa tudi pri dobaviteljih in kupcih, je možno fleksibilno. Aplikacija omogoča tudi popisovanje z uporabo ročno vnesenih vnosov, kot je optični bralnik ali mobilna kamera – tudi z več ljudmi hkrati. Aplikacija lahko tudi aktivno pošilja obvestila, tako da se nobena informacija ne izgubi.

O podjetju Bizerba:
Bizerba je eden vodilnih svetovnih dobaviteljev natančnih izdelkov in integriranih rešitev za vse, kar je povezano z rezanjem, predelavo, tehtanjem, testiranjem, komisioniranjem, označevanjem in plačilom. Skupina Bizerba kot inovativno podjetje nenehno pospešuje digitalizacijo, avtomatizacijo in mreženje svojih izdelkov in storitev. 
Bizerba svojim kupcem iz obrti, trgovine, industrije in logistike pod motom »Edinstvene rešitve za edinstvene ljudi« s celovitimi najsodobnejšimi rešitvami ponuja večjo dodano vrednost – od strojne in programske opreme do aplikacijskih in oblačnih rešitev.

Bizerba je bila ustanovljena v Balingenu / Baden-Württemberg leta 1866 in je danes s svojim portfeljem rešitev eden izmed najboljših akterjev v 120 državah. Družinsko podjetje pete generacije zaposluje okoli 4.500 ljudi po vsem svetu in ima proizvodne obrate v Nemčiji, Avstriji, Švici, Italiji, Španiji, na Kitajskem in v ZDA. Poleg tega skupina podjetij vzdržuje svetovno mrežo prodajnih in servisnih lokacij. 

Dodatne informacije o Bizerbi najdete na www.bizerba.com