Potrjeno zmanjševanje odmerkov antibiotikov
Veterinarji so v prašičjih farmah QS v letu 2022 predpisali bistveno manj antibiotikov kot leto prej. To je rezultat trenutnega vrednotenja antibiotičnega monitoringa prašičjih farm v sistemu QS. V primerjavi z letom 2021 se je v letu 2022 izdana količina zmanjšala pri pitancih za skoraj 14 odstotkov, pri svinjah za 9 odstotkov, pri sesnih pujskovih za 8 odstotkov in pri pujskovih vzreji kar za 20,5 odstotka.
Dvakrat letno indeks antibiotične terapije v sistemu QS pokaže povprečno število tretiranih enot na živalsko mesto v šestmesečnem obdobju. »To uporabljamo za primerjavo povprečnega števila živali na farmi glede na dejansko količino danih antibiotikov,« pojasnjuje Sabrina Hess, vodja skupine za zdravje živali pri QS Qualitäts und Sicherheit GmbH (QS), razliko med Podatki QS in vladne informacije, v katerih je zabeležena skupna količina antibiotikov, prodanih vsem veterinarjem (ordinacije za velike in male živali). »Podatki QS iz leta 2022 kažejo, da zmanjšanje količin antibiotikov ni posledica manjšega števila živali. Te številke govorijo o uspehih pri upravljanju črede, ki so zmanjšale razdeljevanje antibiotikov na žival, ne glede na število čred.«
QS že več kot deset let ocenjuje količine antibiotikov, ki se dejansko uporabljajo v podjetjih QS. Z uporabo podatkovne baze QS QS posamezni kmetiji ne zagotavlja le rednega in veljavnega pregleda zdravja živali v staležu, ampak lahko tudi preveri splošne težnje v predpisovanju zdravil živinorejskih delavcev: V zadnjih 10 letih je uporaba antibiotikov v sistemu QS skoraj prepolovila in trenutne številke iz indeksa prašičje terapije kažejo, da se ta trend nadaljuje.
QS Qualitäts und Sicherheit GmbH Zagotavljanje kakovosti - od kmeta do pulta v trgovini
QS je že več kot 20 let industrijska institucija za varnost v proizvodnji hrane in krme. Sistem QS brezhibno opredeljuje zahteve za varnost hrane in zagotavljanje kakovosti vzdolž celotne vrednostne verige za meso, sadje, zelenjavo in krompir. Vseh preko 180.000 partnerjev v sistemu QS redno preverjajo neodvisni presojevalci. Obsežni programi spremljanja in ciljne laboratorijske analize podpirajo zagotavljanje kakovosti. Izdelke iz sistema QS prepoznamo po oznaki QS test. Pomeni varno hrano, na katere vestno in nadzorovano proizvodnjo se lahko zanesejo vsi gospodarski subjekti, potrošniki in družba.
Preberite tudi: "Oddajanje antibiotikov se je spet zmanjšalo"
