Migros in Micarna izbereta način vdihavanja

Prezgodnja, potrošniško prijazna izvedba neboleče kastracije pujski

Migros skupaj s svojim podjetjem za predelavo mesa Micarna SA uporablja kastracijo prašičev za inhalacijsko metodo, kastracijo pod anestezijo in odpravljanje bolečine. Pretvorba se začne že od 1. Julij 2009. Glavni razlog za takšen odnos: potrošniška metoda je najbolj razširjena.

Stališče Migrosa in Micarne je jasno: dobro počutje živali in potrebe potrošnikov so očitno v ospredju. Pitje prašičev bi bila najboljša rešitev za dobro počutje živali, ker ta metoda edina pujske pušča nedotaknjene. Dejstvo je, da je delež trupov, onesnaženih z vonjem, previsok in potrebna uporaba tega mesa ni urejena. V naših zemljepisnih širinah kupci takega mesa ne sprejemajo široko. Zato je pitanje prašičev trenutno primerno le za proizvodnjo v nišah. Migros želi tudi v prihodnje svojim kupcem ponujati kakovostno svinjsko meso po privlačnih cenah.

Obstajata tudi dve možni metodi: kastracija z anestezijo in lajšanje bolečin - metoda vdihavanja - in cepljenje proti vonju merjasca.

Način vdihavanja je najhitreje uporabiti: izvedljiv je, potrošniki pa ga ocenijo in sprejmejo kot očitno pozitiven in boljši od cepljenja, kot je pokazala študija inštituta za tržne raziskave „Link“.

Čeprav cepivo ni odobreno v nobeni drugi evropski državi, razen v Švici, je bil Migros lani junija še vedno odprt za metodo cepljenja. V tem času je Zvezni veterinarski urad (FVO) določil, kako ravnati s prašiči in njihovimi trupi, cepljenimi proti prašičjim umazanijam. Ob dobavi cepljenih živali so potrebni dodatni ukrepi za zagotavljanje kakovosti, da se zagotovi sledljivost.

Do danes letno v Švici kastrirajo okoli 1,3 milijona moških pujskov brez anestezije. V dobro počutja živali in za potrebe kupcev Migros zato uporablja metodo vdihavanja najpozneje od 1. julija 2009 - in ne od januarja 2010, kot določa zakon.

Vir: Courtepin [Micarna]