Posebna priznanja za dva mlada zaposlena v Tönniesu
Rheda-Wiedenbrück, 8. november 2023 - Veliko veselje v ekipi Tönnies: dva mlada zaposlena pri proizvajalcu hrane iz Rheda-Wiedenbrücka sta bila priznana na nacionalni ravni za svoje posebno usposabljanje in študijske dosežke. Caral Spitczok iz Brisinskega je bila zadovoljna, da je prejela svojo nagrado v Aachnu kot del največjega državnega odlikovanja. Moritz Zimmermann je prejel nagrado Günterja Friesa.
Carla Spitczok iz Brisinskega je zaključila svoje usposabljanje za strokovnjaka za živilsko tehnologijo v Tönniesu v Rhedi s posebno izjemno uspešnostjo. Na državnem odlikovanju v Severnem Porenju-Vestfaliji je sijala od ušes do ušes zahvaljujoč 100 odstotnim točkam pri praktičnem izpitu in zelo dobremu uspehu pri ustnem izpitu. Ker je zaradi tega postala najboljša pripravnica na svojem področju v vsej Severnem Porenju-Vestfaliji.
»Neverjetno sem ponosen na njen dosežek,« poudarja njen inštruktor Michael Poker, ki Carlino kariero pozorno spremlja že od začetka. Carlini poklicni načrti so pravzaprav zahtevali nekaj povsem drugega: "Prvotno sem želela študirati veterino in izkoristiti usposabljanje, da bi postala specialistka živilske tehnologije kot odskočna deska," pravi Carla Spitczok iz Brisinskega. Vendar je ta načrt hitro zavrgla, saj sta jo takoj navdušila proizvodni proces in področje laboratorija za zagotavljanje kakovosti.
Podjetje ima tudi vse razloge za veselje zaradi izjemne uspešnosti dualnega študenta Moritza Zimmermanna. Prejel je nagrado Günterja Friesa. Univerza uporabnih znanosti Ostwestfalen-Lippe nagrajuje nadarjene in predane mlade ljudi v živilski industriji za nadpovprečne magistrske in diplomske naloge z oddelka za tehnologije znanosti o življenju na univerzi. 22-letnik je nagrado prejel za diplomsko nalogo o nadaljnjem izboljšanju že tako visokih standardov higiene in kakovosti na področju klavnice podjetja. Da bi to dosegel, je skupaj z univerzo uvedel in implementiral postopek obdelave z vakuumsko nasičeno paro.
Delo je bilo del diplome iz živilske tehnologije, ki jo je Moritz Zimmermann zaključil v oddelku QM proizvajalca hrane v Rheda-Wiedenbrücku. »Zelo smo veseli, da je Moritzu uspelo izvesti praktičen postopek. Nagrada je nagrada s priznanim Günterjem Friesom,« pravi Michael Franz, ki je skupaj z Leo Strotkötter spremljal študij in diplomsko nalogo na strani podjetja.
Najboljše: oba vrhunska talenta ostajata zvesta družinskemu podjetju. Carla Spitczok iz Brisinskega je že začela dualni študij na področju živilske tehnologije z naknadno specializacijo iz tehnologije beljakovinskih živil. Moritz Zimmermann zdaj zaključuje pripravništvo v hčerinski družbi Tönnies "Tillman's" s poudarkom na proizvodnji in vodenju projektov. Vaša pot v ekipi Tönnies še zdaleč ni končana.
