Strojništvo 2023: rekordno po vsem svetu!
Nemški proizvajalci strojev za predelavo in pakiranje hrane so leta 2023 dosegli nominalno rast izvoza za 8,6 odstotka in dosegli rekordno vrednost 9,85 milijarde evrov. Močnega svetovnega povpraševanja pa niso imeli koristi le nemški proizvajalci. Po doslej dostopnih podatkih naj bi svetovna trgovina s stroji za hrano in pakirnimi stroji leta 2023 narasla na več kot 52 milijard evrov.
Nemška industrija živilskih in pakirnih strojev je s 86-odstotnim izvozom nadpovprečno aktivna na tujih trgih. »Po eni strani imamo koristi od nenehnih visokih naložb v avtomatizirano, učinkovito in trajnostno proizvodnjo in tehnologije pakiranja v industrializiranih državah, po drugi strani pa od dinamike rasti v gosto poseljenih državah,« pravi Beatrix Fraese, ekonomska strokovnjakinja združenje VDMA Food Machinery and Packaging Machinery Association. Lani je bilo 53 odstotkov – in torej več kot polovica izvoza – dostavljenih v države zunaj Evrope, s poudarkom na Aziji in Severni Ameriki.
Sektor hrane in pijače je najmočnejša industrija v mnogih državah
V številnih gospodarstvih v vzponu, vključno z naseljenimi državami Indije, Indonezije, Mehike, Brazilije in Nigerije, sta industriji hrane in pijač najmočnejši industrijski sektor (vir: Organizacija Združenih narodov za razvoj industrije UNIDO). Z naložbami v tehnologijo higienske predelave in pakiranja te države, ki so pogosto bogate s surovinami, povečujejo lokalno dodano vrednost in stopnjo samooskrbe z varno, trajno hrano in pijačo. Vse bolj se odmikajo od izvoza čistih surovin in namesto tega izvažajo lastne izdelke znotraj regije in v nekaterih primerih po svetu. »Potencial še zdaleč ni izčrpan in bo še naprej zagotavljal veliko povpraševanje po strojih,« je prepričana Beatrix Fraese.
Industrija hrane in pijač je tudi največja industrija v mnogih industrializiranih državah, zlasti v ZDA. V Združenih državah Amerike ta sektor zaposluje skoraj 2 milijona ljudi in je leta 2023 dosegel vrednost proizvodnje več kot 1,1 bilijona evrov (vir: Euromonitor International). Tukaj kljub pomanjkanju usposobljenih delavcev nadaljujemo z vlaganjem v avtomatizirane, učinkovite in stabilne procese. To zagotavlja, da uvoz strojev še naprej dosega nove vrhove. Nemški proizvajalci so že vrsto let najpomembnejši trgovinski partner ZDA v segmentu strojev za predelavo in pakiranje hrane.
ZDA ostajajo trg številka 1 – Indija in Mehika med prvih 10
Tudi v letu 2023 so najmočnejši impulzi prihajali iz ZDA. Nemške dobave živilskih strojev in strojev za pakiranje v ZDA so se povečale za 19 odstotkov na 1,7 milijarde evrov, kar je rekord vseh časov.
ZDA že vrsto let vodijo na lestvici 10 najboljših prodajnih trgov. Francija, Kitajska, Združeno kraljestvo, Poljska, Švica, Mehika, Nizozemska, Indija in Italija so leta 2023 sledile daleč zadaj. Regionalno so nemški proizvajalci prodali 33 odstotkov izvoženih strojev v države EU. Nadaljnjih 14 odstotkov je šlo v druge evropske države, 19 odstotkov v Severno Ameriko, 17 odstotkov v Azijo, 8 odstotkov v Srednjo/Južno Ameriko, 4 odstotke v Afriko, 3 odstotke na Bližnji/Srednji vzhod in 2 odstotka v Avstralijo/Oceanijo.
Svetovna trgovina s stroji bo leta 2023 dosegla rekordne ravni
Svetovna trgovina s stroji - to je vsota izvoza iz približno 50 industrializiranih držav - odraža svetovno povpraševanje po uvoženih strojih za hrano in pakirnih strojih ter že leta dinamično raste. V zadnjih 10 letih se je svetovna trgovina s stroji povečala za 43 odstotkov s 33,9 milijarde evrov leta 2012 na 48,6 milijarde evrov leta 2022. Dobrih 60 odstotkov tega so dobavile države EU. Zaradi tega je evropska proizvodnja hrane in strojev za pakiranje najuspešnejši segment strojništva v Evropi, z Nemčijo in Italijo na vrhu.
Po doslej dostopnih podatkih bo svetovna trgovina s stroji za hrano in pakirnimi stroji leta 2023 kljub težkim razmeram narasla na več kot 52 milijard evrov, kar ustreza povečanju za okoli 7 odstotkov.
»V letu 2024 opažamo tudi rast naše industrije, saj je svetovno povpraševanje po varnih in visoko zmogljivih strojih še naprej ogromno,« pojasnjuje Beatrix Fraese in opozarja na najmočnejša gonila naložb, in sicer higieno in varnost hrane, avtomatizacijo in izboljšave učinkovitosti, ohranjanje virov in trajnost v proizvodnji in v procesu pakiranja.
