Italija: manj organske hrane

V Italiji po letih nenehne rasti prvič upadata proizvodnja in poraba ekološke hrane, hkrati pa narašča uvoz ekološko pridelanih izdelkov. Po navedbah združenja kmetov Coldiretti se je število ekoloških kmetij v 2002 zmanjšalo za 8,9 odstotkov, na ekološko pridelanih kmetijskih zemljiščih za 5,6 odstotkov, maloprodajna prodaja pakiranih ekoloških proizvodov pa za 1,6 odstotkov.

V nasprotju s tem se je število uvoznikov povečalo za 27 odstotkov v primerjavi s preteklim letom. Glede na te začetne signale stagnirajočega trga, Coldiretti meni, da je treba ukrepati za oživitev proizvodnje in trga. To vključuje večjo sledljivost s pravilnim označevanjem območja izvora, saj je tudi velik uvoz uvoza iz organskega sektorja iz držav, ki niso članice EU. Ti izdelki so morda izdelani v skladu s specifikacijami, ki niso vedno "enakovredne" tistim iz EU.

Italijansko ekološko kmetijstvo je vodilno v Evropi z več kot 51.400 kmetijami in skoraj 1,2 milijona hektarjev ekološko obdelanih površin. Pridelujejo se predvsem krmne rastline, žita, oljke, vino, agrumi, sadje in zelenjava. Poleg tega se območje uporablja za vzrejo 164.000 govedi, 660.000 ovac in koz, skoraj 20.000 prašičev ter okoli 940.000 piščancev in zajcev. Po rezultatih tržnih raziskav se upad porabe pakiranih ekoloških izdelkov odraža predvsem v padcu prodaje otroške hrane (za 16 odstotkov), pa tudi sadja in zelenjave (za tri odstotke), mleka in mlečnih izdelkov (za tri odstotke). , pijače (za dva odstotka) ter testenine in riž (za odstotek). Nasprotno pa se je povečala prodaja mesa in mesnih izdelkov (plus devet odstotkov) ter jajc (plus 29 odstotkov).

Vir: Bonn [ZMP]

Komentar (0)

Zaenkrat tukaj ni bil objavljen noben komentar

Napišite komentar

  1. Objavite komentar kot gost.
priloge (0 / 3)
Delite svojo lokacijo