Генерални директор БВДФ др. Вигнер је отишао у пензију

Томас Вогелсанг ће бити једини генерални директор Савезног удружења немачке месне индустрије

др медицински вет Јоаким Вигнер се пензионисао крајем 2014. године. Од 2000. године је генерални директор Савезног удружења немачке месне индустрије. В. (БВДФ) у Бону.

Поред својих професионалних активности, др. Вигнер обавља низ добровољних задатака. Између осталог, био је овлашћени инспектор за област самоуслужног свежег меса у Немачком пољопривредном друштву (ДЛГ) и председник Удружења за унапређење истраживања меса при Савезном институту за истраживање меса (данас Институт Макс Рубнер) у Кулмбаху. Представљао је асоцијацију при Месарском трговачком удружењу (ФБГ), данас Трговачком удружењу за храну и угоститељство (БГН), при Европској асоцијацији ЦЛИТРАВИ и истраживачкој групи прехрамбене индустрије (ФЕИ).

Његова посебна брига био је „семинар континуиране обуке за техничке менаџере“, који је добро познат и веома цењен у индустрији и који се одржава два пута годишње у БГН центру за обуку и даље образовање у Рајнхардсбруну и за који је био одговоран за организацију и спровођење. Током протеклих 15 година, око 450 техничких менаџера из компанија чланица је упознато са најновијим технолошким и научним сазнањима.

Након шегртовања као месара у месници својих родитеља у Нирнбергу, студирао је прехрамбену технологију и ветерину на Слободном универзитету у Берлину. Ветеринарски специјалиста хигијене хране и квалификовани прехрамбени технолог докторирао је у класи проф. Синела и са проф.др. Хилдебрандт. Био је повезан са ДЛГ на различитим функцијама од 1974. године. За свој добровољни рад добио је медаљу за запослене ДЛГ 1997. године, а 2009. године од стране одбора ДЛГ-а доделио му је сребрни ковачић Макс Ејт.

Према одлуци одбора, додатни генерални директор БВДФ-а, господин Тхомас Вогелсанг, преузео је пословне области Др. Виегнер је преузео и убудуће ће бити искључиво одговоран за управљање удружењем. Немачка индустрија месних производа највећи је сектор прехрамбене индустрије са продајом од преко 18 милијарди евра и око 60.000 запослених.

Извор: Бон [ БВДФ ]