Циљ: 30% органских производа до 2030
Федерални министар хране и пољопривреде Џем Оздемир представио је данас „Националну стратегију за 30 посто органске пољопривреде и прехрамбене индустрије до 2030. године”, или скраћено „Органску стратегију 2030”. Органском стратегијом 2030. Федерално министарство хране и пољопривреде (БМЕЛ) показује како се морају осмислити одговарајући оквирни услови да би се постигао заједнички циљ од 30 посто органског земљишта до 2030. године. Владини партнери су тај циљ поставили у коалиционом споразуму.
Федерални министар Оздемир каже: „Годинама све више компанија граби прилику да органском производњом припреме своје пословање за будућност. Органиц доказано штити биодиверзитет, воду и климу, а органски стандард се редовно прати. Отвара се жељени раст органске пољопривреде. отварају могућности за цео пољопривредни сектор и прехрамбену индустрију додатне могућности. Интересују ме и иновације. Бројна достигнућа у органском сектору сада се широко користе и ван органског сектора. Ово такође доноси многе позитивне ефекте за пољопривреднике који раде на конвенционални начин. начин, савет хоћу да коначно заборавим на тзв. ровове.У селима,на селу,у региону су одавно затрпани.И овде ме са органском стратегијом занимају опције, са додатним избором за фарме. Прелазак на органску храну је био неопходан у неким случајевима је до сада било тешко. Са нашом Органском стратегијом 2030, сада пружамо одлучујући подстицај за више органске хране са поља на тањир. И подржавамо органску пољопривреду и прехрамбену индустрију да даље унапреде и повећају приносе кроз циљана истраживања. Имамо заједнички циљ, сада имамо мапу пута да циљ постане стварност. Са 30 мера за 30 одсто органских 2030.
Органска стратегија 2030. укључује кључне препоруке Комисије за будућност за пољопривреду (ЗКЛ). Са 30 конкретних мера има за циљ одрживо јачање органске пољопривреде и прехрамбене индустрије - дуж читавог ланца вредности од тржишта инпута до производње, прераде, трговине и исхране. Поред тога, стратегија има за циљ да ојача органску прераду, омогући више органске хране у угоститељству ван куће и прошири знање о органском међу становништвом и у стручном образовању. Ово има за циљ да се фармама обезбеди шире канале продаје и још боље прихватање њихових органских пољопривредних производа. Такође се бави истраживањем, трансфером знања и доступношћу података о органској пољопривреди и производњи хране. На овај начин еко компаније могу на најбољи могући начин искористити свој иновативни потенцијал. На крају, али не и најмање важно, треба смањити бирократске препреке и проширити оквир финансирања. Ово чини прелазак на органски начин привлачнијим, а одржавање органског стандарда је вредно труда.
Федерални министар Оздемир истиче: „Важно нам је да је Органска стратегија 2030 практична и оријентисана на потребе свих укључених, од фармера до грађанина. Зато је стратегија развијена у процесу широког учешћа пољопривредника, привреде. , науку и државе. Многе земље већ имају своје органске програме, на пример, Баварска жели да обради 30 одсто површине органски до 2030. Национална органска стратегија ће такође дати подстицај овим програмима."
Такође можете пронаћи све информације о Органској стратегији 2030 на БМЕЛ вебсите.
Хинтергрунд:
Савезна влада је у коалиционом споразуму поставила себи циљ да целокупну разноврсност пољопривреде усклади са циљевима заштите животне средине и ресурса и поставила себи циљ 30 одсто органске производње до 2030. године. У циљу постизања ових циљева, БМЕЛ је развио свеобухватну стратегију која има за циљ стварање одговарајућих оквирних услова дуж читавог ланца вредности и смањење постојећих препрека.
Са 30 конкретних мера, Органска стратегија 2030. показује начине на које савезна влада, заједно са компанијама у ланцу вредности, државама, науком и саветима, може да постигне унапређење производње, прераде и потрошње органске хране – и то на истовремено читав Пољопривреду и прехрамбену индустрију чини отпорнијим на кризе. Истовремено, мере дају важан подстицај за одрживо јачање органског сектора.
Централни садржаји Органске стратегије 2030 су:
- Ојачајте регионе еко: Промовисање компанија за органску прераду и јачање органских ланаца вредности за регионалну производњу хране, добре послове и јаке регионе.
- Омогућавање органске хране за све: Јачање органског угоститељства ван куће, посебно у комуналном угоститељству од дневних центара до болница до домова за пензионере за добру органску храну без обзира на буџет. Ово обезбеђује фер продајне могућности за локалне органске фарме.
- Повећајте потенцијал кроз истраживање и информације: Ојачати органско истраживање и ускладити га са циљем од 30 процената како би се повећао иновативни потенцијал органске производње и прераде дуж ланца вредности.
- Проширите комуникацију и образовање: Информисати грађане о услугама органских производа како би им се омогућило да донесу информисане одлуке о куповини, али и показали изгледе органских производа у стручној обуци дуж ланца вредности.
- Јавни новац за јавне услуге: Ускладите пољопривредни и економски развој са циљевима одрживости, заштите животне средине и климе и изврсности у органској пољопривреди и производњи хране како би се додатни напори компанија исплатили.
Да би развио Органску стратегију 2030, БМЕЛ је спровео процес са више заинтересованих страна и учешће који је укључивао све релевантне актере. Укључена је пољопривредна пракса, прехрамбена и пољопривредна индустрија, представници савезних држава, разних ресора, науке, али и заинтересована јавност. У компетентним тимовима који су радили паралелно, стручњаци су процењивали статус куо различитих питања и давали предлоге за мере. Привремени резултати су представљени и дискутовани на стручним форумима.
