Хохн се бори против антибиотика у сточној храни

Крајем прошле године, током рутинских контрола у кокошијим јајима пронађени су остаци ласалоцида. Ласалоцид је антибиотик против кокцидија (паразитске протозое) који се посебно користи у интензивном узгоју живине. Милиони јаја су накнадно уклоњени широм земље. Нису одређене граничне вредности за остатке ове супстанце у храни, овде се примењује нулта толеранција. Северна Рајна-Вестфалија ће се залагати за забрану ласалоцида као адитива за сточну храну на конференцији шефова министара пољопривреде у Берлину 15/16. јануара 2004. и у принципу се залаже за преношење свих додатака сточној храни са фармаколошким дејством у фармацеутски закон.

Министар за заштиту потрошача Бербел Хохн: „Све фармаколошки активне супстанце морају бити уклоњене из регулаторне области закона о храни за животиње и пребачене у фармацеутски закон. Већ смо били у могућности да имплементирамо овај захтев за ову област супстанци тако што смо забранили или пренели појачиваче учинка антибиотика из Закон о храни за фармацију. У области кокцидиостатика, Комисија не жели да доноси никакве одлуке већ неколико година. Ово је дефинитивно прекасно. У интересу превентивне заштите потрошача, мора се предузети радња одмах."

Регулисањем ових супстанци у фармацеутском закону, било би могуће, с једне стране, одредити максимално дозвољене нивое резидуа за храну који се заснивају на здравственој исправности, а са друге стране, могли би се поставити већи захтеви за производњу хране за животиње са додатак фармаколошки активних супстанци него што се тренутно примењује на адитиве сточној храни. Ове супстанце би тада смеле да се мешају у сточну храну само од стране произвођача хране за животиње преко засебних производних линија. Ово би, на пример, могло спречити контаминацију преко млинова за сточну храну. Штавише, закон о лековима дозвољава само циљану употребу у вези са индикацијама, што значи да се животиње лече лековима само када су стварно болесне.

Извор: Дизелдорф [ мунлв ]