Наставља се рад на систему КС „Свеже воће и поврће”.

Заједничка изјава радне групе

Представници КС радне групе „Свеже воће и поврће“ изјаснили су се за наставак интеграције области производа од воћа и поврћа у КС Куалити анд Сафети ГмбХ. Ово је резултат разматрања представника Савезног комитета за воће и поврће, Савезног удружења произвођача воћа и поврћа, малопродаје хране и ЦМА 12. јануара 2004. године у Хамбургу. Менаџмент КС-а је пристао да настави да подржава рад индустрије воћа и поврћа.

С друге стране, представници Немачког удружења за трговину воћем и Савезног удружења немачких компанија за трговину воћем су у децембру одлучили да за сада не наставе са радом на КС шеми „Свеже воће и поврће“. Чланови радне групе жале због ове одлуке, посебно јер је претходни заједнички развој КС система за ову област производа био конструктиван и оријентисан ка будућности. Радна група ће наставити да обавјештава два удружења о напретку рада и отворена је за наставак успјешне сарадње у сваком тренутку.

У децембру је скупштина акционара КС-а званично одобрила смернице за производњу, трговину воћем и малопродају хране у систему КС „Свеже воће и поврће”. Следећи кораци су сада утврђивање критеријума за препознавање система за праћење резидуа, спровођење обуке за произвођаче и организовање система координације у фази производње.

Друга централна тачка је узајамно признавање са ЕУРЕПГАП и другим стандардима, као и укључивање важних земаља добављача, посебно Холандије и Белгије. Већ се воде разговори са представницима индустрије из савезних држава.

Радна група се изјаснила за формирање интегрисане радне групе „Свеже воће и поврће и конзумни кромпир“ са облашћу производа за конзумни кромпир у будућности. Стручњаци из производње и велепродаје кромпира ће убудуће представљати област производа у радној групи.

Специјалистичка комисија за осигурање квалитета и трговинска питања УНИКА-е (Унија немачке индустрије кромпира), уз подршку КС, је претходних месеци обавила релевантне припремне радове и израдила смернице за производњу и велепродају конзумног кромпира.

Извор: Берлин [ дбв ]