AVO erhåller hållbarhetscertifiering
AVO-Werke August Beisse GmbH är det första företaget i den tyska kryddindustrin som certifierats enligt ZNU Sustainable Management Standard. "Vi är glada över att AVO nu har etablerat sitt hållbarhetsledningssystem i enlighet med vår ZNU-standard för hållbar förvaltning. Detta understryker företagets allvar när det gäller att möta de olika hållbarhetsutmaningarna", säger Dr. Christian Gessner, grundare och chef för Center for Sustainable Corporate Management, ZNU förkortat, vid University of Witten/Herdecke.
De workshops som är kopplade till certifieringen enligt ZNU-standarden började för två år sedan. En lång väg som AVO medvetet har tagit. För AVO:s verkställande direktörer Bernhard Loch och Guido Maßmann är hållbarhet mer än bara ett modeord. "Hållbar förvaltning relaterar till alla delar av ett företag och gör det lämpligt för framtiden", säger Loch.
Den som bara tänker på de ekologiska aspekterna när det kommer till hållbarhet tänker för lite. ”Certifieringen omfattar tre stora områden”, säger Louis Rosenzweig, hållbarhetschef på AVO, ”Förutom miljön finns det även områdena näringsliv och sociala frågor. Dessa är i sin tur uppdelade i många delområden.” Medan termer som nettoklimatneutralitet, energibesparingsåtgärder eller undvikande av utsläpp ingår i utvärderingen under rubriken ”Miljö”, så beaktas även sjukfrånvaro och de anställdas demografiska utveckling under "Socialt".
Att samla in data, utvärdera data, definiera mål – processerna i företaget ska följa denna triad. Grundtanken är att alla som definierar tydliga mål utifrån bra data och kontrollerar dem gång på gång agerar hållbart. Utvärdering och förbättring av processerna kan påverka leveranskedjorna och upphandlingen av råvaror samt dataskyddet eller företagets regionala engagemang.
I en revision på flera dagar har oberoende externa revisorer nu konstaterat vilka ekologiska, sociala och företagsmässiga hållbarhetsåtgärder AVO faktiskt genomför. Katalogen är lång och sträcker sig från utsläppsrapporten till omvandlingen av förpackningssystemet till utbildningskoncept för anställda.
Bland annat är de revisioner som AVO upprättat för externa partners värda att nämna. Utöver kvaliteten på varorna eller tjänsterna utvärderas här också efterlevnadsregler och de anställdas arbetsvillkor. Inom området sociala och miljömässiga frågor har AVO varit involverad i flera år i projektet "Little Smile" på Sri Lanka, en välgörenhetsorganisation som bland annat även driver kryddplantager. Som ett led i att hjälpa människor att hjälpa sig själva har AVO åtagit sig att köpa kryddorna – 90 % av den ekologiska paprikan kommer från detta projekt – även över den vanliga marknadsnivån. AVO står även för kostnaderna för den årliga Bioland-certifieringen.
Till slut kunde det 12 man starka teamet "Hållbarhet" räkna sig lyckligt: insatserna var en framgång och certifikatet delades ut. – Processen slutar dock inte, utan markerar bara början på våra permanenta ansträngningar att bli mer och mer hållbara, säger Rosenzweig. Intyget är giltigt till 2025, därefter startar proven igen. Men ansträngningen är värd det, eftersom resultaten är värdefulla – även för det dagliga arbetet.
”Våra kunder från livsmedelshandeln, livsmedelsindustrin och livsmedelshandeln lägger stor vikt vid att i AVO ha en partner som positionerar sig hållbart, certifierar detta och därmed utvecklas vidare.” summerar Guido Maßmann insatserna.
