"Sick pigs - sick system"? - Nagkomento si Westfleisch sa broadcast ng ZDF

Isinumite sa pamamagitan ng Fleischportal.de am , Nai-publish sa makulay

Nagkomento si Westfleisch sa mga pag-record na ipinakita noong Setyembre 20.09.2022, XNUMX sa programa ng ZDF na "Frontal". "Ang mga recording na ipinakita sa programa ng ZDF ay nakakaapekto rin sa amin. Dahil para sa amin, ang kapakanan ng mga hayop na aming inaalagaan ay palaging ang aming pangunahing priyoridad. Ang aming mga supplier ay regular na sinusuri sa iba't ibang paraan - kabilang ang sa anyo ng hindi ipinaalam na spot audit ng QS . Kung sino ang nabigo at nawala ang kanyang QS seal, ay awtomatikong tinanggal bilang isang supplier ng Westfleisch."

"Alinsunod dito, sineseryoso din namin ang mga paratang laban sa mga indibidwal na may-ari ng hayop at iniimbestigahan sila nang buong determinasyon. Ang aming mga empleyado ay direktang nakipag-ugnayan sa mga kinauukulang magsasaka, sa mga opisyal na beterinaryo at sa QS GmbH Quality and Safety - at nasa malapit na pakikipag-ugnayan sa kanila. Sa pagkakaalam namin, mahigpit na sinusubaybayan ng mga awtoridad ng beterinaryo ang mga apektadong kumpanya; Wala kaming anumang impormasyon tungkol sa isang opisyal na pagbabawal. Higit pa rito, ang lahat ng mga kumpanya ay awtorisadong maghatid pagkatapos magsagawa ng isang espesyal na pag-audit ng QS sa nakalipas na ilang araw. Inilalaan namin ang karapatang magbigay ng parusa hanggang sa ang lahat ng mga paratang ay tuluyang nilinaw.

Tatlong hakbang sa pagtutok
"Para sa Westfleisch, ang focus ngayon ay pangunahing sa tatlong hakbang: Una, kasalukuyan naming sinusuri ang bawat apektadong kumpanya at nagsasagawa ng malawak na espesyal na pagsubaybay. Pangalawa, susuriin namin ang lahat ng aming mga kumpanyang nagsusuplay sa maikling paunawa at idokumento ang status quo nang detalyado. - upang ang pangkalahatang mahusay na gawain ng aming higit sa 3.000 mga kasosyo sa kontraktwal ay hindi masiraan ng puri."

"At pangatlo, palawakin namin ang aming control network. Ang status quo ay malinaw: Ang mga hayop na hindi karapat-dapat para sa transportasyon at pagpatay ay at tiyak na hindi tatanggapin para sa pagpatay sa mga halaman ng Westfleisch. Sa lahat ng Westfleisch meat centers, isang opisyal na ante-mortem inspeksyon. ng bawat indibidwal na hayop ay isinasagawa sa sandaling ang livestock truck ay ibinaba ang hayop ng isang opisyal na beterinaryo. isa-isa bilang bahagi ng opisyal na inspeksyon ng karne upang makita din ang mga abnormalidad sa ganitong paraan. Sa kaso ng mga palatandaan ng mga paglabag sa kapakanan ng hayop, agad na simulan ang mga opisyal na hakbang (mga ulat, mga paglabag sa administratibo). Bilang karagdagan, sa lahat ng mga kaso, ang feedback ay ibinibigay sa mga magsasaka sa pamamagitan ng opisyal na mga beterinaryo at mga opisyal ng kapakanan ng hayop ng Westfleisch sa pakikipag-ugnayan sa departamento ng pagbili ng mga baka sa pagpatay."

"Pinapalawak na namin ngayon itong umiiral nang malawak na ante-mortem inspeksyon na may isa pang konsepto. Ang pokus dito ay sa risk-oriented na inspeksyon ng mga buhay na hayop, kung saan gusto naming makakuha ng mas magandang impresyon sa kung ano ang nangyayari sa mga stall ng aming mga supplier. sa hinaharap. Gagawin namin ang konseptong ito sa mga darating na linggo.

https://www.westfleisch.de/

Mga Komento (0)

Wala pang nai-post na komento dito

Magsulat ng komento

  1. Mag-post ng isang komento bilang isang panauhin.
likuran
Mga Attachment (0 / 3)
Ibahagi ang iyong lokasyon