Ang asosasyon ng industriya ng karne ay pinupuna ang mga pederal na ministro
Bonn, Marso 2022 - "Ang isa pang pagbawas sa bilang ng mga hayop sa Germany ay kontraproduktibo," tugon ng asosasyon ng industriya ng karne sa koneksyon na ginawa ni Cem Özdemir na "ang pagkain ng mas kaunting karne ay magiging kontribusyon laban kay Putin". Para sa asosasyon, ang mga aksyon ng ministro ay kaduda-dudang dahil sa mga katotohanan: paano mo maipapaliwanag sa mga tao na maaari kang gumawa ng isang bagay laban sa digmaan sa Ukraine sa pamamagitan ng personal na hindi pagkain ng karne. Ang paghihigpit sa pag-aalaga ng hayop sa Germany ay magreresulta sa pagbawas sa natural na pataba at mas mataas na paggamit ng mga mineral na pataba. Ang produksyon nito ay batay sa malaking dami ng langis at gas na na-import mula sa Russia. Sa pagbebenta ng mga fossil fuel na ito, gayunpaman, kasalukuyang pinondohan ng Russia ang kampanya nito sa Ukraine. Ang pagtalikod sa karne sa diyeta ay samakatuwid ay magiging hindi produktibo.
Isinasaalang-alang ng Meat Industry Association na kailangang magbigay ng kalinawan sa ganitong paraan: Ang agrikultura ay isang kumplikadong network kung saan ang mga hayop at halaman ay hindi maaaring paghiwalayin. Ang link ay ang non-edible biomass. Sa kaso ng lahat ng mga pagkaing nakabatay sa halaman na ginawa, bilang karagdagan sa aktwal na prutas, isang makabuluhang mas malaking proporsyon ng hindi nakakain na biomass tulad ng mga tangkay o dahon ay inaani rin. Ang mga ani na produkto mismo ay pinoproseso pa, halimbawa sa harina, asukal o mantika. Sa kabuuan, bawat kilo ng vegan na pagkain na ginawa sa agrikultura ay gumagawa ng humigit-kumulang apat na kilo ng non-edible biomass. Ang mga hayop sa bukid lamang ang nakakatunaw ng hindi nakakain na biomass na ito at sa gayon ay gumagawa ng de-kalidad na karne at gatas.
Mula sa punto ng view ng asosasyon, ang mabilis na pagkilos sa ibang mga larangan ay kinakailangan sa halip. Sa ngayon ay may maliit na paggalaw sa pagbabago ng kapakanan ng hayop at pag-label ng pagsasaka. Ang ekonomiya, sa kabilang banda, ay matagal nang kumilos. Mula noong 2019, ang pag-iimpake ng karne sa malalaking supermarket at mga discounter ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang apat na yugto na paraan ng pagpapanatili nito. Nagbibigay ito ng impormasyon kung paano nabuhay ang mga hayop hanggang sa sila ay katayin. Maaaring suportahan na ng mga mamimili ang kapakanan ng hayop sa pag-aalaga ng hayop sa Aleman sa pamamagitan ng paggawa ng aktibong desisyon sa pagbili.
Tulad ng maraming panlipunang grupo, isinusulong din ng VDF ang pagpapatupad ng mga solusyon para sa higit pang kapakanan ng mga hayop. Ang mga panukala ng Livestock Husbandry Competence Network ay nasa mesa ng ministro. Sinusuportahan sila ng malawak na pinagkasunduan sa industriya ng agrikultura at pagkain, mga kinatawan ng consumer at mga organisasyong nangangalaga sa hayop at kapaligiran. Sila ngayon ay kailangang isabuhay.
