Ang German meat congress ay nagpulong sa ika-16 na pagkakataon, sa pagkakataong ito sa Mainz. Muli, tinalakay ng German meat congress kung ano ang maaaring asahan ng industriya ng karne sa hinaharap. Kasama sa mga hamon sa pagmamaneho ang kapakanan at pagpapanatili ng hayop pati na rin ang proteksyon sa klima at mga alternatibong protina. Ang sektor ng karne ay malawak na pinaniniwalaan na malayo sa isang apocalypse. Ang isa ay tumutugon sa mga sosyo-politikal na pangangailangan, nagbago ng mga pattern ng pagkain at mga gawi sa pagkonsumo ...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 3472 beses

Si Herbert Dohrmann ay naging Presidente ng Butchers' Association sa loob ng 5 taon. Sa Araw ng Asosasyon na ginanap sa simula ng Oktubre, samakatuwid ay sinubukan niyang kumuha ng stock sa kanyang panayam. Nakikita niya ang mas malapit na networking sa iba pang mga asosasyon sa industriya ng pagkain, lalo na sa grupong nagtatrabaho sa kalakalan ng pagkain (kung saan siya rin ang chairman), bilang isang ganap na plus ...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 3374 beses

Malugod na tinatanggap ng German Butchers 'Association (DFV) ang mga panukala ng Agriculture Future Commission para sa higit na pagpapanatili sa produksyon ng pagkain ...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2285 beses

Sa suporta ng nauugnay na mga awtoridad sa pangangasiwa, ang German Butchers Association ay gumawa ng isang pelikula na nagpapakita ng mga empleyado sa kalakal ng karne kung paano maiiwasan ang listeria sa mga tindahan ng karne. Ang Listeria ay mga bakterya na sa ilalim ng ilang mga kundisyon ay maaaring humantong sa mga problema sa kalusugan sa mga tao, sa ilang mga napaka-bihirang mga kaso kahit na kamatayan ...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2741 beses

Ang isang survey na kamakailan na isinagawa ng German Butchers' Association sa mga miyembro nito ay nagpapakita na ang sitwasyon ng mga tauhan sa kalakalan ng butcher ay napaka-tense pa rin. Halos eksaktong isang-kapat ng mga respondent ang nagsabing mayroon silang tamang dami ng mga tauhan...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2404 beses

Ang susog sa mga teknikal na tagubilin para mapanatili ang kalinisan ng hangin (sa kasalukuyang anyo: TA Luft) ay may matalas na pagpuna mula sa Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtchaft e. V. (ZDG) ...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2388 beses

Malugod na tinatanggap ng industriya ng manok na Aleman ang pag-aaral ng pagiging posible ng Borchert Commission na ipinakita kahapon ng Pederal na Ministri ng Pagkain at Agrikultura (BMEL) sa muling pagbubuo ng pag-aalaga ng hayop sa Alemanya, at kasabay nito ay nanawagan ng malinaw na mga alituntunin sa bahagi ng mga pulitiko kung paano ang mga rekomendasyon ay dapat na ipatupad ...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2649 beses

Si Friedrich-Otto Ripke, Pangulo ng Central Association ng German Poultry Industry, ay nagsabi na ang draft na batas na ipinasa ng Federal Cabinet ngayon na ipagbawal ang pagpatay sa mga tandang manok ay nagbibigay lamang ng bahagyang solusyon sa Aleman sa problema at, sa loob ng EU, lumilikha napakalawak na mga kakulangan sa kompetisyon para sa industriya ng domestic poultry ...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2211 beses

Ang Maschinenfabrik Seydelmann KG, na nakabase sa Stuttgart at Aalen, ay ang bagong tagapagtaguyod ng ginto ng pambansang koponan ng butchery. Ang pang-limang henerasyon ng negosyo ng pamilya, na gumagawa ng mga makina para sa pagproseso ng pagkain mula pa noong 1843, ay nakikita ito bilang isang mahalagang hakbang sa paglulunsad ng susunod na henerasyon ng mga kumakatay ...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2095 beses

Ang online na petisyon na pinasimulan ng pambansang koponan ng butchery ay nakumpleto noong Bisperas ng Bagong Taon. Sa kabuuan, natagpuan ang kampanya sa paligid ng 21.400 na mga tagasuporta. Pinapayagan nitong ibigay ang karagdagang diin sa mga kahilingan sa politika sa kalakal ng kumakatay.Ang pangunahing hinihingi ng petisyon ay patas na paggamot sa kalakal ng kumakatay na may kaugnayan sa mga istrukturang pang-industriya. Paggamit ng mga kongkretong halimbawa, nilinaw na ang bapor ay hindi pinahahalagahan sa ilang mga lugar sa pamamagitan ng ligal na mga kinakailangan. Kailangang mabago iyon ...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2065 beses

Inaayos ng Central Association of the German Poultry Industry (ZDG) ang komunikasyon nito: Sa agarang epekto, responsable si Michael Steinhauser para sa departamento ng komunikasyon at mga relasyon sa publiko para sa industriya ng manok na Aleman. Sinundan niya si Christiane von Alemann, na umalis sa katapusan ng nakaraang taon sa kanyang sariling kahilingan ...

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2446 beses