Hatta hafif bir vitamin B12 açıkları beyin zarar
Eski yaşına kadar zihinsel fit kalmak isteyenler, vitamin B12 iyi bir kaynağı sağlamak olmalıdır. esansiyel vitamin bile hafif açıkları Açıkçası kendisi tarafından beyin değişikliklerini indirebiliriz çünkü.
Oxford Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, yaşları 107 ile 61 arasında değişen 87 kişi üzerinde yaptıkları çalışmada şok edici bir sonuca vardılar: 5 yıllık bir gözlem döneminden sonra, kanında B12 vitamini konsantrasyonu en düşük olan yaşlılarda beyin hacminde önemli bir azalma gözlemlendi. plazma. - Olağan kriterlere göre bu grupta bile eksiklik saptanmamasına rağmen!
Beyin değişiklikleri, sırayla, azalan hafıza performansının erken bir göstergesi olabilir. Biyofaktörler Derneği'nden (GfB) Dresden farmakolog Prof. Joachim Schmidt çalışma sonuçları hakkında "Bulgular, B12 vitamini eksikliği ile zihinsel performansta azalma arasındaki bağlantının tekrar tekrar vurgulandığı önceki araştırmaları destekliyor" dedi.
GfB, "B12 vitamini eksikliği, özellikle yaşlı insanlarda hafife alınan bir sorundur" diye uyarıyor. Çünkü yaşlılıkta yiyeceklerden vitamin emilimi genellikle bozulur: Schmidt, "Mide asidi oluşumu sıklıkla azalır" diye açıkladı. Bununla birlikte, B12 vitaminini gıdalardan çıkarmak için asit gerekli olduğundan, biyofaktör vücuda gerekli miktarlarda giremez. Ayrıca B12 vitamininin bağırsaktan kana geçebilmesi için intrinsik faktör adı verilen bir taşıma molekülüne ihtiyacı vardır. Bu faktör midede sınırlı miktarda üretilirse vitamin eksikliği de kaçınılmazdır. Eczacı Uwe Gröber, mide asidi blokerleri (örn. omeprazol) veya yaygın olarak reçete edilen diyabet ilacı metformin gibi bazı ilaçların da B12 vitamini emilimini engellediğini biliyor.
Bu durumlarda, bir vitamin takviyesi tercih edilen ilaçtır, diyor Biyofaktörler Derneği. Bunun nedeni, müstahzarlardaki B12 vitamininin diyet proteinine bağlı olmaması ve bu nedenle mide asidi konsantrasyonundan bağımsız olarak emilebilmesidir. Yüksek dozlarda B12 vitamini (örn. günde 1000 mikrogramlık bir draje) intrinsik faktör eksikse bağırsaktan kana bile geçebilir.
Diyetle ilgili bir vitamin B12 eksikliği, çoğunlukla katı vejetaryenlerde görülür, çünkü vitamin neredeyse yalnızca hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunur.
Kaynak: Stuttgart [ Biofactors eV Derneği ]
