01 itibaren. Ocak Belçika'da ilaç uygulaması olmadan domuz yavrusu cerrahi kastrasyon 2012 artık tolere edilir. Bu 07 gelen basın Belçikalı kesimhaneler Derneği serbest bırakılması ve kesme (FEBEV) açıktır. ileri Eylül 2011.
WESTFLEISCH Genel Kurul'da. 8.6.2011 üzerinde Münster Halle Münsterland yeni EYLEM TIERWOHL- kavramının uygulanması mevcut durumu hakkında İcra Kurulu Başkanı Dr. Helfried Giesen bilgilendirdi. İlk pazarlarda mevcut Haziran ayının başından beri ve seven et sucuk ve jambon ürünleri. İlk görüşülen müşterilerin olduğu gibi ticaretten tepkisi çok olumlu.
Bu eleştirinin en uç biçimi aktif ve gelecekteki kümes hayvanları çiftçiler ve aileleri ve vandalizm ve kundaklama sosyal ve toplumsal yapıları onların dışlanma, yatırım toplam kaybı sonucu kişisel hakaret vardır.
Yaklaşık 200 bilim adamı, siyasetçi, veterinerler, hayvan refahı ve tüketicinin korunması ve tarım, et endüstrisi ve bir günlük konferansın bağlamında alternatiflerin Piglet kastrasyon şimdi olağan uygulama için araştırma ve geliştirme durumu tartışıldı gıda perakende ticaret temsilcileri katıldı. Bu bilimsel bilgi ve pratik deneyim büyük gelişmeler son iki yıl içinde yapılmış olduğu ortaya çıktı. O defalarca oldu koordinasyon çalışmaları tüm sektör için bir kazanç QS tarafından olduğunu vurguladı.
Mavidil 2006 ilk Belçika'da çıktı olduğunu. 2008 zorunlu aşı tanıtıldı. maliyetler AB, Belçika federal hükümet ve Sıhhi Fonu tarafından karşılanacaktır bulundu. Belçika Tarım Bakanı Sabine Laruelle şimdi sundu: "., Virüs tespit edilememiştir cari yıl olduğu gibi çiftçiler, veterinerler ve Gıda Zinciri Güvenliği Belçika Ajansı (AFSCA) ortak çabaları, meyve verdiğine" Bu gerçeklere dayanarak vardır 7 Belçikalı hijyenik eşdeğer. Ekim oybirliğiyle 2011 itibaren zorunlu aşı kaldırmaya karar verdi. Aşılar hala gönüllülük esasına göre gelecekte yapılabilir.
Ayrıca araştırma mevcut durumu QS koordinasyon platformu altında uzmanlar periyodik tavsiye etti. 16 son toplantısında. Mart 2010 genç domuzu besi son bulgular gıda zincirinin her kademesinde ve Alman Hayvan Refahı Federasyonu ve Gıda, Tarım ve Tüketiciyi Koruma (BMELV) Federal Bakanlığı Bonn temsilcileri ele. Diğer konular et ve farklı besleme ve hayvancılık uygulamalarının gönderilerin duyusal ve koku algılama dahil.
Bu güne kuzu birçokları için Paskalya'nın bir parçasıdır. Aşağı Saksonya Ziraat Odası, talebin bu dönemde her yıl keskin bir şekilde arttığını bildirdi. Almanya'daki talebin yarısı bile yerli kuzu eti ile kaplanamıyor. Tüketici donmuş ithalata başvurmak zorunda, çünkü gittikçe daha fazla sayıda Alman koyun çiftçisi istifa etti.
domuzu ile ilgili sorunların çözümü için özellikle önemli, uzmanlar mümkündür koku kaymalarda domuz güvenilir şekilde tanımlanmasını sağlayan bir tekniğin geliştirilmesi tarif. Özellikle bu alanda sadece vasat hem önceki olduğu tahmin ve geliştirme ilerleme önümüzdeki dört yıl içinde bekleniyor. Ankete katılanların büyük çoğunluğu onu (2019 kadar) orta vadede en erken uygun teknolojilerin geliştirilmesi gerçekleşebilir olduğunu yazıyor.
QS, Fraunhofer Enstitüsü ile işbirliği içinde Verband der Fleischwirtschaft (VDF) projesine finansal olarak katılacak. Bu, doğrudan mezbaha hattında domuzu lekesinin tespiti için bir "elektronik burun" geliştirilmesini içerir. Büyük ölçüde doğrudan et endüstrisi tarafından karşılanacak olan projenin toplam hacmi yaklaşık yarım milyon avrodur.
Uluslararası konferansta 18'ta "Tüketici için domuz eti kalitesini arttırma" konulu konferansta. Kasım ayında Bonn'da, 220 ülkelerinden bazı 23 uzmanları, domuz eti üretiminin bu ve diğer sorunlarını tartıştılar. Konferans, 6'un bir parçası olan uluslararası proje Q-PorkChains'in bir parçası olarak Bonn Üniversitesi'nin yemek ağları tarafından düzenleniyor. AB Araştırma Çerçeve Programı tarafından finanse edilmektedir.
Tüketici ve hayvanların korunmasını göz önünde bulunduran mevcut deneyimler ve pratik testler, halihazırda geniş çapta bir kısırlaştırma feragatına izin vermemektedir. Ancak hedefe birkaç yıl içinde ulaşılabileceği umudunu veriyorlar. Pratik testler bilimsel destekle sırayla yapılır. Bu gelişmeyi tehlikeye atmamak için, hadım feragat testleri, taze et pazarlamasında rekabetçi bir argüman olarak kullanılmamalıdır. Piyasa katılımcıları, domuz eti etinin ayrı cinsel pazarlamasının hayvan refahına hizmet etmediğini vurgulamaktadır. Kastrasyondan genel çıkışa yalnızca ortak bir yaklaşım tüketici ve hayvan refahı sorumluluğunu karşılayacaktır.