Rathaus-SPD: Eyalet başkenti Schutzgemeinschaft Münchner Weißwurst'a katılmak

Thomas Pröller, et-n-more Ekleyen , Yayınlandığı arşiv

Yalnızca "Münih Weisswurst" terimini yalnızca şehir veya bölgede üretilen ürünler için koruyun

Belediye SPD, Schutzgemeinschaft Münchner Weißwurst’un eyalet başkentine girmesini istedi. Amaç, şehirde ve Münih bölgesinde üretilen ürünler için yalnızca Alman Patent ve Ticari Marka Ofisi tarafından korunan "Münih Beyaz Sosis" terimini kullanmaktır. Aynı zamanda, Münih'in Weißwurst'unun kalitesini sağlama hedefi garanti edilmekte, SPD meclis lideri ve Wiesnstadtrat Helmut Schmid. Schutzgemeinschaft Münchner Weißwurst bu nedenle Patent ve Ticari Marka Ofisi'ne başvuruda bulunan Bavyera Kasaplar Birliği'ne karşı çıkıyor. Buna göre, "Münih Weisswurst" adı Altbayern'de üretilen ürünler için yapılmalıdır.

Helmut Schmid: "Beyaz sosis, başka hiçbir yiyecek gibi Münih'e aittir. Bu nedenle “Munich Weisswurst” un üstün kalitesine dikkat etmenin ve terimi herhangi bir kötüye kullanımdan korumanın görevi olarak görüyoruz. Çizgiler açık ve basittir: 'Munich Weisswurst' siparişi verenler tam olarak bunu tabaklarında almalıdırlar. '

Alman Patent ve Marka Ofisi'ne yapılan başvuru ile "Münih Weißwurst" Avrupa Birliği'nde coğrafi bir gösterge olarak korunacaktır. AB'de şu anda Bavyera birası, Nürnberg sosisleri veya Schrobenhausen kuşkonmazı gibi yaklaşık 5.000 coğrafi endikasyon bulunmaktadır.

Kaynak: Münih [SPD]

Yorumlar (0)

Burada henüz bir yorum yayınlanmadı

Bir yorum Yaz

  1. Konuk olarak bir yorum gönderin.
Olayın Arka Planı
Ekler (0 / 3)
Konumunuzu paylaşın