Gelecekte gıda etiketlemesinde kinin ve kafein hakkında daha ayrıntılı bilgi

Tüketiciler gelecekte hangi gıdaların kinin veya kafein içerdiğini açıkça görebilecekler. Bu, Gıda Etiketleme Yönetmeliğini ve diğer gıda maddeleri düzenlemelerini değiştiren İkinci Düzen'in 17'te sağladığı şeydir. Ocak ayı yürürlüğe girdi ve tüketici ile kinin ve kafein içeren yiyecekler hakkındaki bilgiler önemli ölçüde iyileştirildi. Gelecekte, kinin ve kafeinin kullanımını yalnızca içerik listesinde "lezzet" genel işareti ile etiketlemek artık mümkün olmayacak. Bunun yerine, maddeler böyle belirtilmelidir.

Ayrıca, litre başına 150 miligramdan daha fazla kafein içeren içeceklerin kafein içeriğinin nicel gösterimi de düzenlenir. Bu durumda, 100 mililitrede miligram cinsinden kafein içeriği ve ardından 'kafein içeriği artışı' işareti, satış açıklaması ile aynı görüş alanına yerleştirilmelidir. Bu düzenleme özellikle "enerji içeceği" ile ilgilidir. Satış değeri “kahve” ya da “çay” kelimesini içeren kahve ya da çay bazlı içecekler söz konusu olduğunda, bu zaten kafein içeriğini tüketiciyi yeterince bilgilendirmektedir.

Mit der Zweiten Verordnung zur Änderung der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung und anderer lebensmittelrechtlicher Verordnungen wurde die Richtlinie 2002/67/EG der Kommission vom 18. Juli 2002 über die Etikettierung von chininhaltigen und von koffeinhaltigen Lebensmitteln in deutsches Recht umgesetzt. Die verbesserten Kennzeichnungsvorschriften sind spätestens nach Ablauf der Übergangsfrist, d.h. vom 1. Juli 2004 an, anzuwenden."

Kaynak: Berlin [BMVEL]