کافلینڈ گوشت کی مصنوعات کے لیے سونے میں وفاقی اعزازی ایوارڈ
وفاقی وزارت برائے خوراک و زراعت (BMEL) نے کافلینڈ کی گوشت کی مصنوعات کو 19ویں بار وفاقی اعزازی ایوارڈ اور اس طرح سونے سے نوازا ہے۔ یہ جرمن فوڈ انڈسٹری کا سب سے اعلیٰ معیار کا ایوارڈ ہے۔ وزارتی ڈائریکٹر ڈاکٹر Katharina Böttcher نے برلن میں ایک تہوار کے ماحول میں DLG (جرمن ایگریکلچرل سوسائٹی) کے ڈپٹی جنرل مینیجر روڈولف ہیپ کے ساتھ مل کر سرٹیفکیٹ اور میڈل پیش کیا۔
اعزاز کے قومی انعامات جرمن گوشت کی صنعت میں ہر سال بارہ کمپنیوں کو دیے جاتے ہیں جنہوں نے گزشتہ سال ڈی ایل جی کوالٹی ٹیسٹ میں اپنی مصنوعات کے ساتھ بہترین نتائج حاصل کیے تھے۔ پروڈکٹ کے مخصوص ماہر ٹیسٹوں کا فوکس خوراک کا حسی تجزیہ ہوتا ہے، جس کی تکمیل ڈیکلریشن اور پیکیجنگ کے ساتھ ساتھ لیبارٹری ٹیسٹ کے ذریعے کی جاتی ہے۔
آج، جدید پیداوار اور پیکیجنگ کے عمل کے ساتھ ساتھ موثر تجزیات قابل اعتماد طور پر اعلی خوراک کے معیار اور حفاظت کی بنیاد ہیں۔ ڈپٹی ڈی ایل جی جنرل مینیجر روڈولف ہیپ نے کامیابی کے ساتھ لاگو ہونے والی معیاری کوششوں کی تعریف کرتے ہوئے کہا، "وفاقی اعزازی ایوارڈ جیتنے والوں کو اس بات کی مثالی سمجھ ہے کہ کس طرح قیمتی وسائل کو اپنی اعلیٰ مہارت کے ساتھ اعلیٰ ترین معیار کی مصنوعات میں پروسیس کیا جائے۔" ایوارڈ شفاف بناتا ہے۔
کوف لینڈ کے بارے میں مزید معلومات مل سکتی ہے www.kaufland.de
