نامیاتی فروخت کے کریکر 10 ارب € - ہر 10. جرمن فارم نامیاتی بناتا ہے
نیورمبرگ / برلن ، 14.02.2018 فروری ، 2017۔ "500 میں ، اوسطا پانچ کسانوں نے لگ بھگ XNUMX فٹبال فیلڈز کے ایک زرعی رقبہ کو نامیاتی میں تبدیل کردیا ،" BIOFach کے آغاز میں نامیاتی شعبے کی بیلنس شیٹ پریس کانفرنس کے موقع پر ، جرمن کسانوں کی طرف سے دکھائے جانے والے مضبوط نامیاتی دلچسپی کے موقع پر ، بان ککلوئسشی لبنسٹیلٹ شرٹس (BÖLW) کے منیجنگ ڈائریکٹر پیٹر روہریگ نے تبصرہ کیا۔ .
ریہرگ کا کہنا ہے کہ "نامیاتی زیادہ سے زیادہ کسانوں کو اپنے فارم کو مستقبل دینے کے لئے ایک اہم تناظر پیش کر رہا ہے۔" ) کل 2017،2017،124.647 ہیکٹر پر - کل زرعی رقبے کا 10٪ جرمنی کے نامیاتی کسانوں کے زیر انتظام ہے۔ کسی سے بھی زیادہ 1.375.967۔ فارم (8,2٪) نامیاتی بنا دیتا ہے۔ پچھلے سال کی نسبت مجموعی طور پر 10،10,9 یا 29.174،2.042 زیادہ فارم اپنے فارم کا باضابطہ انتظام کرتے ہیں۔ اسی وقت ، جرمنی میں بہت سارے کاروباروں کو اپنے دروازے ہمیشہ کے لئے بند کرنا پڑے - صرف 2017 میں ، تمام فارموں کی تعداد 7.600،267.800 کے قریب گر کر XNUMX،XNUMX کاروبار ہوگئی۔
"ایکس این ایم ایکس ایکس ایکس ایکس ایکس بل" سے زائد پہلی بار بائیو کے ساتھ 2017 منتقل کر دیا گیا تھا، پیٹر روروگ نے جرمن نامیاتی مارکیٹ کی مضبوط فروخت کی ترقی پر تبصرہ کیا. "زیادہ سے زیادہ گاہک زیادہ سے زیادہ نامیاتی خرید رہے ہیں. زیادہ سے زیادہ لوگوں کے لئے مقامی کسانوں، آب و ہوا اور بایووجیویت، جانوروں کی فلاح و بہبود اور ان کے خاندانوں اور ماحول کی صحت کو مضبوط بنانے کے لئے چاہتے ہیں. "کام کرنے کے گروپ" نامیاتی مارکیٹ "کی شمار کے مطابق" نامیاتی خوراک اور مشروبات 5,9٪ کی طرف سے فروخت میں اضافہ ہوا اور مجموعی طور پر ایکسچینج ایکس ایکس ایکس بل € € (10,04: 2016 ارب €).
نامیاتی خوراک تجارت، 2,2 فیصد کی طرف سے اس کی فروخت میں اضافہ 2,91 ارب € (غیر کھانا بھی شامل ہے. 3,29 ارب €) پیدا اور 2017 فیصد کے نامیاتی مارکیٹ کے 29 ایک حصہ رکھ دیا.
خوراک خوردہ شعبے (LEH) میں سیلز 8,8٪ کے نامیاتی فروخت میں 5,93٪ کی اوسط شرح میں اضافہ ہوا. LEH 2017٪ کے ذریعہ ایکس این ایم ایکس ایکس کے نامیاتی مارکیٹ میں اس کا حصہ بن گیا. رعایت والے، جنہوں نے حال ہی میں ان کی نامیاتی مصنوعات کی وسیع پیمانے پر وسیع کردی، بہت سے مصنوعات کے ساتھ پکڑا.
دیگر کاروباروں میں، صارفین نے 1,20 ارب € کے قابل نامیاتی مصنوعات کو خریدا.
BÖLW چیئرمین فیلکس سے Prinz زیڈ یو Loewenstein غذا اور Landwirtschaftzu کے ایک پائیدار تنظیم نو کے پلیٹ میدان سے نامیاتی کے لئے عظیم صلاحیت کو استعمال کرنے کی وفاقی حکومت پر زور دیا کہ: "مثبت نامیاتی ترقی کو ظاہر کرتا ہے کہ وفاقی حکومت اور بہت سے ریاستوں کے درمیان derpolitische حمایت کام کرتا ہے. کیونکہ حالیہ برسوں میں، زیادہ کسانوں نامیاتی پر تبدیل کر سکتا ہے. یہ کسانوں، ماحول اور گاہکوں کو فائدہ ہو گا. اگلے چند ماہ کے لئے، یہ وفاقی، ریاستی اور یورپی یونین کے نئے نامیاتی قانون سمجھ میں آتا ہے سجانا ضروری ہے کہ. یہ بھی اہم ہے، تحقیق اور ترقی کے لئے تیار verlässlicheHonorierung Umweltleistungenzu لئے کی فراہمی پر زیادہ پیسہ بنانے اور اس طرح ملکی نامیاتی مصنوعات کی فروخت کی ترقی کو فروغ دینے کے. تبادلوں کے لئے حکم کی کامیاب میں، پورے وفاقی حکومت کو کام کرنے کے لئے نیچے حاصل کرنا ضروری ہے. کئی محکموں کو ایک ساتھ اس طرح مستقبل میں زراعت، تجارت اور خوراک کا تعین کے لئے بنایا جائے. "
'مستقبل کی حکمت عملی نامیاتی فارمنگ' (ZöL) کے ساتھ، وفاقی حکومت کو مسلسل عمل درآمد کر سکتا ہے، یہاں اہم ابتدائی امدادیوں کو مقرر کیا جا سکتا ہے. یہ بھی اچھا ہے کہ 2030 کے ساتھ اتحادی معاہدے 20٪ نامیاتی علاقوں کے ہدف کے لئے ایک کنکریٹ کی تاریخ مقرر کی ہے.
گھر سے باہر کیٹرنگ میں بہتر اور صحت مند غذا کے لئے بیو کا استعمال کرنا ضروری ہے، جیسا کہ کوپن ہیگن نے لڑائی. اسکولوں میں زیادہ سرمایہ کاری کرنے کے لئے اتحاد کے معاہدے کی تقرری کو ہر اسکول میں اسکول کے باورچی خانے اور باغات کے ساتھ بہتر غذائی تعلیم فراہم کرنے کے لئے استعمال کیا جانا چاہئے.
Lowenstein جاری، "کامن زرعی پالیسی، ٹیکس کے پیسے کے ساتھ کسانوں کی مدد کے ماحول، جانوروں، پانی، جیوویودتا اور آب و ہوا کی حفاظت کے لئے زیادہ تیزی لائی جائے ضروری ہے. نامیاتی کسانوں کو کئی سالوں سے جرمنی اور دنیا بھر میں دکھایا گیا ہے نامیاتی زراعت کس طرح صرف اقتصادی نہیں ہے، بلکہ ماحولیاتی طور پر بھی کامیاب. "
