گوشت اور کھانا زیادہ مہنگا ہے

(بی زیڈ ایف ای) - پچھلے سال جرمنوں کو کھانے کے لئے اپنی جیب میں گہری کھدائی کرنی پڑی۔ جنوری 2018 میں ، قیمتیں پچھلے سال کے اسی مہینے کے مقابلے میں تین فیصد زیادہ تھیں ، جو فیڈرل اسٹیٹسٹیکل آفس (ڈیٹیٹیٹس) کے موجودہ صارف قیمت انڈیکس سے ظاہر ہوتا ہے۔ تاہم ، اضافے کے رجحان کے باوجود ، جرمن ابھی بھی زیادہ تر ہمسایہ ممالک کے مقابلے میں نمایاں طور پر سستا خرید رہے ہیں۔ ایک یورپی مقابلے کے مقابلے میں ، خاص طور پر سوئٹزرلینڈ ، ناروے اور ڈنمارک میں قیمت کی سطح زیادہ ہے۔

پچھلے سال جرمن سپر مارکیٹوں میں خوردنی چربی اور تیل (جمعہ 15,2٪) اور دودھ کی مصنوعات (10,3٪) کی قیمتوں میں اضافہ ہوا صارفین کو بھی پھلوں کے لئے نمایاں طور پر زیادہ قیمت ادا کرنا پڑی (علاوہ 8,3٪) ، جبکہ سبزیوں کی قیمتیں (مائنس 5,7٪) گر گئیں۔ گوشت اور گوشت کی مصنوعات میں دو فیصد سے زائد کا اضافہ ہوا ہے۔

اس وقت ، لگتا ہے کہ یہ رجحان جاری ہے: جنوری 2018 میں ، کھانے کی قیمتوں میں پچھلے مہینے کے مقابلے میں تقریبا one ایک فیصد اضافہ ہوا تھا۔ صارفین نے خاص طور پر سبزیوں کے لئے خاصی زیادہ قیمت (علاوہ 4,3٪) ادا کی ، جس میں لیٹش ، ٹماٹر اور کھیرے جیسی نئی پیداوار بنیادی طور پر متاثر ہوئی۔ لیکن یہ جزوی طور پر موسمی ہے۔ دسمبر کے مقابلے میں پھل بھی کچھ زیادہ مہنگا ہوگیا ہے (اس کے علاوہ 0,7٪) جبکہ خوردنی چربی اور تیل (مائنس 1,0٪) اور گوشت اور گوشت کی مصنوعات (مائنس 0,3٪) کی قیمتوں میں قدرے قدرے کمی واقع ہوئی۔

HEIKE Kreutz، www.bzfe.de