بڑے خلاء کے ساتھ ریاستی حیوانات کا لیبل لگانا
جیسا کہ مختلف میڈیا رپورٹس کے مطابق، ریاستی جانوروں پر لیبل لگانے سے متعلق ایک مسودہ قانون فی الحال وفاقی حکومت کے اندر گردش کر رہا ہے۔ اب تک، یہ جرمن پولٹری انڈسٹری کے لیے کوئی قیمت کا نمونہ رہا ہے: کاغذ زیادہ تر خوردہ مارکیٹنگ چینل تک محدود ہے، گھر سے باہر کی کھپت اور کیٹرنگ کے پورے علاقے کو نظر انداز کرتا ہے اور پروسس شدہ گوشت کو بھی شامل کرنا بھول جاتا ہے۔ ریگولیٹری علاقے میں مصنوعات. "موجودہ مسودہ بل اس شکل میں قانون نہیں بن سکتا اور نہ ہی ہونا چاہیے،" فریڈرک اوٹو رِپک، مرکزی ایسوسی ایشن آف دی جرمن پولٹری انڈسٹری (ZDG) کے صدر پر تنقید کرتے ہیں۔
بل کا مسودہ حال ہی میں وفاقی وزیر Cem Özdemir کی طرف سے پیش کردہ ریاستی جانوروں کے پالنے کے لیبلنگ کے لیے اہم مسائل کے کاغذ پر بنا ہے۔ گوشت کی پیکیجنگ پر ایک لازمی نشان کا منصوبہ بنایا گیا ہے، جو مستقبل میں صارفین کو شفاف معلومات فراہم کرے گا کہ جرمنی میں کسی جانور کو کیسے رکھا گیا تھا۔
ZDG کے صدر Friedrich-Otto Ripke کے لیے، پیش کیا گیا مسودہ جرمن گوشت تیار کرنے والوں کے منہ پر طمانچہ ہے: "اس سے جرمنی، اپنے جانوروں کے رکھوالوں اور کمپنیوں کے ساتھ، EU کے اندر مویشیوں کے مقام کے طور پر مکمل طور پر غیر مسابقتی بنا دے گا۔ مقامی کسانوں کو ایک بھی حرف کی وضاحت نہیں کی گئی ہے کہ وہ اپنے اصطبل کی مطلوبہ تبدیلی کے لیے کس طرح مالی اعانت فراہم کرتے ہیں۔ ان بے پناہ مالی بوجھوں کے علاوہ، تمام مارکیٹنگ چینلز پر جرمن اشیا کے واضح اشارے اور تعریف کے طور پر اصل کی لازمی لیبلنگ کا ابھی تک کوئی بندوبست نہیں ہے۔ یہ کام نہیں کر سکتا – خاص طور پر مہنگائی کے وقت سستی گروسری خریدنے کی طرف واضح رجحان کے ساتھ نہیں۔
قانون کے مسودے میں گھر سے باہر تمام استعمال کے لیے درخواست بھی فراہم نہیں کی گئی ہے۔ "ہمارے وفاقی وزیر جان بوجھ کر آدھے سے زیادہ مارکیٹ کو ریگولیٹ کرنا بھول جاتے ہیں۔ 50% سے زیادہ گوشت کی فروخت اس علاقے میں ہوتی ہے۔ یہاں خاص طور پر جانوروں کی پرورش اور اصل کے بارے میں زیادہ شفافیت خاص طور پر اہم ہوگی۔ لازمی لیبلنگ کو ختم کرنا طویل مدت میں گھریلو قدر کی تخلیق کے لیے مہلک ہے،" رِپک نے جاری رکھا۔ نمایاں طور پر کم جانوروں کے معیار کے ساتھ غیر ملکی سامان پر گیسٹرونومی، کینٹینوں اور تھوک فروشوں میں اور بھی زیادہ کارروائی کی جائے گی اور جرمن سامان کو بے گھر کر دیا جائے گا: "وفاقی وزیر ozdemir اپنے گھر کی تجویز کے ساتھ گوشت کی درآمد کو فعال طور پر متحرک کر رہے ہیں جو عوامی ہو چکی ہے۔ یہ اس کا ارادہ نہیں ہو سکتا اور نہ ہی ہونا چاہیے اور بنڈسٹیگ کو اسے روکنا چاہیے!
ZDG کے صدر نے نوٹ کیا کہ، آئینی وجوہات کی بناء پر، Bundestag یہ قبول نہیں کر سکتا کہ ریاست کے پالنے کے لیبل کے علاوہ پالنے کی قسم کے لیے مزید کسی لیبل کی اجازت نہیں ہونی چاہیے۔ "ہم اپنے آپ کو اینیمل ویلفیئر انیشی ایٹو کے آزمائے ہوئے اور آزمائے گئے لیبل پر پابندی لگانے کی اجازت نہیں دیں گے، جو اب جرمنی کے تین چوتھائی صارفین کو اچھی طرح سے معلوم ہے اور جو پولٹری پر مشتمل 80 فیصد سے زیادہ کھانوں پر موجود ہے!" فریڈرک زور دیتا ہے۔ -اوٹو رِپکے۔
مرغی کے گوشت کے لیے EU مارکیٹنگ کے معیارات میں فوری ایڈجسٹمنٹ کی ضرورت ہے۔
جیسا کہ توقع کی گئی ہے، وفاقی وزارت خوراک اور زراعت (BMEL) ابتدائی طور پر اپنے مسودے کو خنزیروں پر لیبل لگانے کی ذمہ داری تک محدود کر رہی ہے۔ دیگر جانوروں کی انواع جیسے پولٹری تک پھیلنے کے لیے وقت کا افق متعین نہیں کیا گیا ہے - صرف مبہم نیت۔ "یہ افسوسناک سے زیادہ ہے، کیونکہ مرغی کے گوشت کی مانگ میں اضافہ ہو رہا ہے اور یہ پہلے سے ہی اینیمل ویلفیئر انیشیٹو میں اہم کردار ادا کر رہا ہے۔ لہذا رویہ کا لیبل لگانا شروع کرنے کے لئے ایک سست اور نامکمل سمجھوتہ ہوگا۔ یہ پھانسی کا کھیل کیوں؟ کیونکہ BMEL اور وزیر Özdemir برسلز میں مرغی کے گوشت کے لیے EU مارکیٹنگ کے معیارات پر فوری طور پر نظرثانی کے لیے بالآخر فعال اور بھرپور طریقے سے آگے بڑھنے سے گریزاں ہیں، ZDG کے صدر Ripke نے یورپی سطح پر مزید رفتار کا مطالبہ کیا۔
جرمنی میں مستقبل کے پروف مویشی پالنے کے قابل بنانے اور اس طرح مقامی آبادی کے لیے غذائی تحفظ کی ضمانت دینے کے لیے، جامع حل کو نافذ کرنے کے لیے سیاسی عزم کی ضرورت ہے۔
جرمن پولٹری انڈسٹری کے نقطہ نظر سے اہم نکات یہ ہیں:
- مالی اعانت کے سوال کو واضح کریں اور جانوروں کے مالکان کو 20 سال کے دوران اضافی اخراجات کی محفوظ ادائیگی کی ضمانت دیں۔
- لازمی پالنے اور اصل لیبلنگ کو یکجا کریں۔
- معدے، کینٹین اور تھوک فروشوں کے ساتھ گھر سے باہر کے علاقوں کو شامل کریں۔
- قانونی طور پر کمپنیوں کو اس قابل بنائیں کہ وہ ہر طرح سے اعلیٰ درجے کی کھیتی باڑی کو نافذ کریں (تعمیراتی قانون کی موافقت، ابتدائی شق TA-Luft)۔
- مرغی کے گوشت کے لیے یورپی یونین کے مارکیٹنگ کے معیارات میں ترمیم کر کے لیبل لگانے کی راہ ہموار کرنا - پورے یورپ میں!
رِپک کے مطابق، پارٹی لائنوں کے تمام سیاسی رہنماؤں کو اب ریاستی جانوروں کے تحفظ کے لیبلنگ سے متعلق مسودہ قانون میں موجود خلا کو فوری طور پر ختم کرنا چاہیے: "دلائل میز پر ہیں۔ قانون میں فوری طور پر ضروری ترامیم کے لیے ابھی بھی وقت ہے تاکہ برسوں کی بحث کے بعد آخر کار ایک قابل عمل اور مستقبل کے حوالے سے نظر آنے والا تصور سامنے لایا جا سکے۔ جیسا کہ BMEL کی طرف سے ڈیزائن کیا گیا ہے، یہ ایک نمونہ ہے جس کی کوئی قیمت نہیں ہے اور یہ جرمنی کو مویشیوں کے لیے ایک مقام کے طور پر خطرے میں ڈالتا ہے۔ ہم اب بھی تعمیری طور پر مل کر کام کرنے کے لیے تیار اور خوش ہیں،" ZDG صدر پر زور دیتے ہیں۔ "ہم نے بارہا قابل حلقوں میں مناسب بات چیت کے لیے کہا ہے۔ BMEL کی طرف سے ZDG کے لیے ابتدائی ملاقات کی پیشکش نومبر 18، 2022 ہے – سنجیدگی سے؟
ZDG بارے
جرمن پولٹری انڈسٹری کی مرکزی ایسوسی ایشن e. V.، ایک پیشہ ور چھتری اور چھتری تنظیم کے طور پر، وفاقی اور یورپی یونین کی سطح پر سیاسی، سرکاری اور پیشہ ورانہ تنظیموں، عوام اور بیرون ملک جرمن پولٹری انڈسٹری کے مفادات کی نمائندگی کرتا ہے۔ تقریباً 8.000 اراکین وفاقی اور ریاستی انجمنوں میں منظم ہیں۔
