ווינקל מילכל פֿאַר פריש און פאַרפרוירן פלייש בלאַקס מיט סאַפיסטאַקייטיד טעכנאָלאָגיע
K + G Wetter פארבראכט פיר געזונט-אַטענדאַד טעג אין די Anuga FoodTec אין קעלן. "מיר זענען גאָר צופֿרידן מיט די Anuga. אונדזער סיילזפּיפּאַל און טעקנישאַנז זענען געווען אין שמועס פון מאָרגן צו נאַכט - מיט לאַנג-שטייענדיק קאַסטאַמערז פון אַלע איבער דער וועלט, אָבער אויך מיט קאָמפּאַניעס וואָס זענען נישט נאָך ארבעטן מיט אונדזער מאשינען, "ריפּאָרץ K+G Wetter מאַנאַגינג דירעקטאָר Andreas Wetter.
די נייַ Winkelwolf WW 200 איז שטענדיק סעראַונדאַד דורך אינטערעסירט האַנדל יריד וויזאַטערז - און סקאָרד פונקטן מיט עסנוואַרג עקספּערץ מיט זיין נוציק מאַשין טעכנאָלאָגיע. "מיר שטענדיק הערן קערפאַלי צו אונדזער קאַסטאַמערז ווען זיי רעדן וועגן ארבעטן מיט די מאשינען. "דערפון, אונדזער מאַנשאַפֿט קומט מיט טעכנאָלאָגיע וואָס טאַקע פּראָוועס זיך אין פיר," זאגט Volker Schlosser, אינטערנאַציאָנאַלער סאַלעס מאַנאַגער ביי K + G Wetter. די ספּעציעלע זאַך וועגן די שטאַרק ווינקל מילכל WW 200: אין אַדישאַן צו פריש פּראָדוקטן, עס אויך פּראַסעסאַז בלאַקס פון פאַרפרוירן פלייש אָן פאַר-שרעדינג. דאָס מאכט עס אַנרייוואַלד אין זיין בייגיקייט און גאנץ פֿאַר געשעפטן וואָס אַרבעט מיט אַ מישן פון פריש און פאַרפרוירן פלייש.
דאָס איז מעגלעך מיט קערפאַלי דורכגעקאָכט טעכנאָלאָגיע: די 500 ליטער כאַפּער פון די WW 200 האט אַ ספּעציעל, אַסיממעטריק פאָרעם - דאָס מיטל אַז פלייש און אנדערע ינגרידיאַנץ דערגרייכן די קאָרמען שרויף יוואַנלי נאָך לאָודינג. די ספּעציעל פאַרפרוירן פלייש קאָרמען שרויף מיט קאַטינג ברעג שרעדז די בלאַקס בעשאַס אַריבערפירן צו די פלייש שרויף: די פלייש איז שנייַדן פּונקט פון די בלאָק און איז נישט קראַשט. די טעמפּעראַטור פאַרגרעסערן איז אויך מינימאַל רעכט צו דער נידעריק פּראָדוקט דרוק. דעם ינשורז אַ קלאָר שנייַדן בילד פון די פאַרטיק פּראָדוקט.
דאַנק צו געזונט-געדאַנק-אויס היגיעניק זיכער פֿעיִקייטן, די WW 200 קענען זיין קלינד אין אַ צייט-שפּאָרן און בישליימעס היגיעניק שטייגער, ווי נאָרמאַל פֿאַר אַלע K+G Wetter מאשינען. די עקספּערטלי פּאַלישט ומבאַפלעקט שטאָל סערפאַסיז זענען גרינג צו האַלטן ריין, די סלאַנטיד אָרדענונג מיטל אַז רייניקונג וואַסער לויפט אַוועק אָן פּאַדאַלז. די פידער און פלייש אָגער קענען זיין אַוועקגענומען און שייַעך-ינסערטאַד אין בלויז אַ ביסל טריט אָן מכשירים. דאָס אויך מאכט היגיעניקלי זיכער רייניקונג גרינגער. די איין-בינע פאָלדינג שריט מאכט די WW 200 ס כאַפּער צוטריטלעך געשווינד און בעשאָלעם בשעת ריקוויירינג מינימאַל פּלאַץ - קלעווערלי סאַלווד פֿאַר ביידע האַנדלינג און היגיענע.
די רינסינג קאַמער פּריווענץ אַ טיפּיש היגיענע ריזיקירן געפֿירט דורך פאַרבאָרגן קאַנטאַמאַניישאַן ין די מאַשין הינטער די סתימות פון די פאָר שטיל און קאָרמען שרויף. טעגלעך רייניקונג איז געפירט אויס פון די אַרויס דורך פשוט האַלטן די געוויינטלעך רייניקונג לאַנסאַז אָדער שפּריץ נאַזאַלז צו די לייכט צוטריטלעך פלאַשינג אַקסעס. די סתימות וואָס קומען אין קאָנטאַקט מיט די פּראָדוקט זענען קלינד אויף ביידע זייטן און טאָן ניט צושטעלן אַ ברידינג ערד פֿאַר מייקראָואָרגאַניזאַמז. דאַנק צו דעם ינדזשיניאַס טעכנאָלאָגיע, די נאָך מי פארלאנגט פֿאַר רייניקונג איז נעגלאַדזשאַבלי נידעריק מיט מאַקסימום יפעקטיוונאַס.
די אָפּציעס פֿאַר לאָודינג די WW 200 זענען זייער פלעקסאַבאַל צי לאָודינג אָדער הידראַוליק לאָודינג מיט אַ פלייש וואָגן: ווי און פֿון וואָס זייַט די רוי מאַטעריאַלס זענען לאָודיד אין די ווינקל מילכל קענען זיין ינדיווידזשואַלי צוגעפאסט דיפּענדינג אויף די פּלאַץ סיטואַציע און דער קונה ס אַרבעט פּראַסעסאַז. . א גרויס פּלוס דאַנק צו אַ מאַשין וואָס איז אָפּטימאַללי צוגעפאסט צו די ריספּעקטיוו פּראָדוקציע.
די אַפּשאַנאַל גרויס פאַרבינדן טאַפליע גיט אָפּערייטערז אַ פּלאַץ פון פּראַקטיש אינפֿאָרמאַציע, קלאר דערלאנגט אין גראַפיקס און טעקסט: פֿאַר בייַשפּיל, וועגן מעגלעך קאַנפיגיעריישאַנז פון קאַטינג שטעלן אָדער אָפּטימאַל מאַשין סעטטינגס פֿאַר פאַרשידענע אַפּלאַקיישאַנז. דאָס מאכט אָפּעראַציע גרינג און זיכער און ינשורז די בעסטער פּראָדוקט קוואַליטעט.
