מער שיין, פרעשער, כעלטיער: דאַנק צו נאַנאָ פּאַקקאַגינג און נאַנאָ אַדאַטיווז?
נאַנאָטעטשנאָלאָגי איז געפונען זיין וועג אין די עסנוואַרג סעקטאָר: אין די פאָרעם פון אַדאַטיווז אָדער אין פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס. א לערנען דורך די צענטער פֿאַר טעכנאָלאָגיע אַססעססמענט TA-SWISS גיט אַן איבערבליק פון וואָס סינטעטיש נאַנאָמאַטיריאַליז זענען שוין געניצט פֿאַר דעם צוועק. עס יוואַליוייץ פּראָדוקטן מיט נאַנאָמאַטעליעס מיט אַכטונג צו ינווייראַנמענאַל ישוז און סאַסטיינאַביליטי. עס אויך ווייזט ווו מעגלעך דיוועלאַפּמאַנץ קען זיין און ווו וואָרענען איז פארלאנגט.
ווען עס קומט צו עסן, מער ווי ערגעץ אַנדערש, די קשיא ערייזאַז: וואָס איז נאַנאָ און וואָס טוט נאַנאָ? ווייַל וואָס מיר עסן ענדס אין אונדזער גוף. אַזוי אין מינדסטער עס זאָל נישט זיין עפּעס אין עס וואָס איז שעדלעך צו דעם אָרגאַניזם. די TA-SWISS לערנען ווייזט אַז בלויז אַ ביסל פודז מיט נאַנאָסקאַלע אַדאַטיווז זענען בנימצא אין שווייצער שאַפּס.
די האָבן לאַנג שוין געפרוווט און טעסטעד און זענען געהאלטן ומשעדלעך. אָבער, פּראָדוקטן פון אויסלאנד קענען אויך זיין פּערטשאַסט אָנליין וואָס אַנטהאַלטן נאַנאָסקאַלע אַדאַטיווז וואָס זענען נישט דערלויבט אין דעם לאַנד און קען זיין שעדלעך פֿאַר געזונט. נאַנאָטעטשנאָלאָגי אין די עסנוואַרג סעקטאָר האט כּמעט קיין באַטייַט הייַנט פֿאַר ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך און געזונט-פּראַמאָוטינג דערנערונג און וועט מיסטאָמע בלויז שפּילן אַ מינערווערטיק ראָלע אין דער צוקונפֿט צו דערגרייכן מער סאַסטיינאַביליטי אין דערנערונג. די נוצן פון נאַנאָטעטשנאָלאָגי איז שוין פּראָסט אין עסנוואַרג פּאַקקאַגינג און אַ באַטייטיק כידעש פּאָטענציעל איז געזען.
אַזאַ פּאַקקאַגינג הבטחות צו פֿאַרבעסערן די פּאָליצע לעבן פון עסנוואַרג און רעדוצירן וויסט. די לערנען אויך ווייזט אַז די לעגאַל רעגיאַליישאַנז פֿאַר עסנוואַרג און פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס זענען נישט גענוג צו די טשאַלאַנדזשיז פון נאַנאָטעטשנאָלאָגי. עס איז אויך אַ נויט פֿאַר קאַמף פון די מאַניאַפאַקטשערערז, פּראַסעסערז און רעטאַילערס: דורכזעיקייַט און אַן אַקטיוו אינפֿאָרמאַציע פּאָליטיק זענען פארלאנגט.
פאַרלענגערן פּאָליצע לעבן און פֿאַרבעסערן עקאַלאַדזשיקאַל וואָג מיט עסנוואַרג פּאַקקאַגינג
פּאַקקאַגינג פילמס און ליבלינג לאגלען מיט סינטעטיש נאַנאָקאָמפּאָנענט זענען בנימצא אויף די שווייצער מאַרק. נאַנאָמאַטעריאַלס פֿאַרבעסערן די שלאַבאַן פּראָפּערטיעס קעגן גאַסאַז, וואַסער פארע, עראַמאַטיק סאַבסטאַנסיז און די מעטשאַניקאַל און טערמאַל פּראָפּערטיעס אָדער ווו שוץ. נאַנאָטעטשנאָלאָגיקאַל אָפּטימיזעד ליבלינג לאגלען האָבן אַ מער גינציק CO2 וואָג: לויט אַ לעבן ציקל אַסעסמאַנט ארויס פֿאַר די ערשטער מאָל אין די TA-SWISS לערנען, קלימאַט-דאַמאַדזשינג ימישאַנז פון די סדר פון 10 טאָנס קען זיין געראטעוועט אין שווייץ אַליין, אָדער: אין פּראָדוקציע , אַריבערפירן און ריסייקלינג די נאַנאָ ליבלינג פלאַש טראגט אַרום אַ דריט ווייניקער אָראַנזשעריי גאַסאַז ווי אַלומינום און אַרום 000 פּראָצענט ווייניקער ווי די דיספּאָוזאַבאַל גלאז פלאַש. דעם מיטל אַז די נאַנאָ-פּעט פלאַש ליגט פּונקט ווי די ריוזאַבאַל גלאז פלאַש.
צי נאַנאָפּאַרטיקלעס באַקומען אין עסנוואַרג פֿון פּאַקקאַגינג?
צי נאַנאָפּאַרטיקלעס קענען מייגרייט פון פּאַקקאַגינג אין עסנוואַרג דעפּענדס בפֿרט אויף ווי די נאַנאָלייַער איז געווען געווענדט.
ווען די נאַנאָמאַטעריאַלס קומען אין דירעקט קאָנטאַקט מיט די עסנוואַרג, אַ אַריבערפירן קענען ניט זיין רולד אויס. אין דעם פאַל, די פעלן פון דערווייַז פון ומשעדלעך איז נאָך צוגעשטעלט. דאָס אויך אַפּלייז צו אַזוי-גערופן "אַנטימיקראָביאַל עסנוואַרג פּאַקקאַגינג": אַ קאָוטינג מיט גערמיסידאַל נאַנאָ-זילבער פּאַרטיקאַלז מיטל אַז עסנוואַרג ספּוילז ווייניקער געשווינד.
די מאַטעריאַלס זענען דערווייַל ניט בנימצא אין שווייץ, אָבער קען זיין באקומען פון אויסלאנד דורך די אינטערנעט.
נאַנאָסקאַלע אַדאַטיווז אין עסנוואַרג
הייַנט, בלויז אַ ביסל פודז אין שווייץ זענען ענריטשט מיט נאַנאָסקאַלע אַדאַטיווז. דעם כולל די ויסרינען הילף, וואָס פּריווענץ די וואָרט פון קלאַמפּינג. עס באשטייט פון סיליקאַ (סיליציום דייאַקסייד אָדער E 551), וואָס, ווען טריטוראַטעד, פּראָדוצירן אַ פּאַודערי מאַטעריאַל מיט נאַנאָסקאַלע פּאַרטיקאַלז. סינטעטיש נאַנאָקאָמפּאָנענטן זענען אויך געניצט אין אַזוי גערופענע ענקאַפּסולאַטיאָן, למשל צו אַרומנעמען קאַראָטענאָידס אָדער וויטאַמינס אַזוי אַז זיי ווערן וואַסער-סאַליאַבאַל, האָבן אַ מער פּאָליצע לעבן אָדער בעסער אַבזאָרבד דורך דעם גוף. אַזאַ אַדאַטיווז זענען טעסטעד פֿאַר נוצן אין עסנוואַרג און זענען געהאלטן ומשעדלעך.
ווער איז אינטערעסירט אין נאַנאָ פודז?
די TA-SWISS לערנען קומט צו דער מסקנא אַז מענטשן מיט זיכער "דייאַטערי סטיילז" קען זיין אָפן פֿאַר פּראָדוקטן מיט נאַנאָטעטשנאָלאָגיקאַל געשאפן אַדאַטיווז.
דאָס איז ספּעציעל אמת אויב מען אַסומז אַז נאַנאָ-פודז קענען זיין גרינגער צו שעפּן און / אָדער קען האָבן נאָך געזונט בענעפיץ. אין דעוועלאָפּינג לענדער, אַזאַ אַדאַטיווז קען העלפן אַנטקעגנשטעלנ מאַלנוטרישאַן; פֿאַר בייַשפּיל, דורך פאָרטאַפייינג יקערדיק פודז מיט אייַזן, צינק, וויטאַמין א אָדער פאַליק זויער. מע ן דאר ף אבע ר באטראכט ן א ז אזעלכ ע פראדוקט ן דארפ ן דעמאל ט באגעגנ ט װערן , א ז ז ײ זײנע ן ביליג ע או ן צוגאנג ן פא ר ד י באפעלקערונג־גרופן .
גאַפּס אין לעגאַל רעגולירן און לייבלינג רעקווירעמענץ
שווייצער עסנוואַרג געזעץ איז באזירט אויף די אַזוי גערופענע "positive פּרינציפּ". דאָס מיינט אַז בלויז די אַדאַטיווז וואָס זענען ליסטעד אויף די positive רשימה און זענען אנגעצייכנט מיט אַן E נומער קענען זיין געוויינט. זיי טרעפן אַ נומער פון רעקווירעמענץ, ספּעציעל עס מוזן זיין פּראָווען אַז אַ עסנוואַרג קענען ניט זיין געשאפן אָן די אַדאַטיוו אין קשיא און אַז די סומע געניצט קען נישט שאַטן די געזונט פון די קאַנסומינג עס. נאַנאָפּאַרטיקלעס קען אויך פאַלן אין דעם קאַטעגאָריע און זאָל זיין אָפּגעשטעלט לויט די אויבן קרייטיריאַ. דער אַלגעמיין כלל:
אויב אַ ינגרידיאַנט איז געניצט וואָס איז איצט אויף די positive רשימה, עס דאַרף ניט זיין טעסטעד ווידער - אפילו אויב עס איז ניי צוגעגעבן אין אַ נאַנאָסקאַלע גרייס. זינט עס איז איצט באקאנט אַז דער זעלביקער מאַטעריע אָפט ביכייווז דיפערענטלי ווי אַ נאַנאָפּאַרטיקלע ווי אין אַ מאַקראָסקאַלע גרייס, די פעסטקייַט איז ניט גענוגיק מיט נאַנאָסקאַלע אַדאַטיווז.
לויט די פוד לייבלינג אָרדאַנאַנס (לקוו), אַלע ינגרידיאַנץ פון אַ עסנוואַרג מוזן זיין ליסטעד. עס איז קיין פליכט צו ספּעציפיצירן די פּאַרטאַקאַל גרייס.
אָבער, בירגערס ווילן אַז נאַנאָפּאַרטיקלעס זאָל זיין לייבאַלד, ספּעציעל אין די עסנוואַרג סעקטאָר, ווי אַ אָנטייל פּראָצעס דורכגעקאָכט דורך TA-SWISS אין 2006.
רעקאַמאַנדיישאַנז פון די TA-SWISS לערנען
רעגולירן: די יגזיסטינג עסנוואַרג און כעמישער געזעץ זאָל זיין צוגעפאסט צו די באדערפענישן פון נאַנאָטעטשנאָלאָגי.
דורכזעיקייַט: מאַניאַפאַקטשערערז זאָל נוצן אַן אַקטיוו אינפֿאָרמאַציע פּאָליטיק צו העלפן אַנטקעגנשטעלנ די מיסטראַסט צווישן די באַפעלקערונג. מאַניאַפאַקטשערערז, פּראַסעסערז און רעטאַילערס פון עסנוואַרג און עסנוואַרג פּאַקקאַגינג מיט נאַנאָקאָמפּאָנענטס קען ינקריסינגלי ייַנרייען זיך מיט ינדאַסטרי-ספּעציפיש קאָודז פון אָנפירן. קאָנסומערס ווילן צו האָבן די געלעגנהייט צו געפֿינען די ינגרידיאַנץ פון אַ פּראָדוקט אין סדר צו מאַכן זייער פּערטשאַסינג באַשלוס אויף דעם יקער. אין מינדסטער, עס זאָל זיין מאַנדאַטאָרי פֿאַר מאַניאַפאַקטשערערז צו מיטטיילן די פוד אויטאריטעטן ווען זיי שטעלן סכוירע אויף די מאַרק וואָס אַנטהאַלטן נאַנאָמאַטעריאַל.
דעקלאַראַציע: געגעבן די אינטערנאַציאָנאַלע שטראָם פון סכוירע, גלאבאלע אָדער לפּחות אייראָפּע-ברייט רעגולירן וואָלט זיין בילכער צו שווייץ גיין עס אַליין. ספּעציעלע לייבלינג וואָלט טרעפן די נויט פֿאַר דורכזעיקייַט און וואָלט פאַסילאַטייט די טרייסאַביליטי פון קאָראַספּאַנדינג פודז און שטאַט עסנוואַרג מאָניטאָרינג: ניט-ספּעציפיש לייבלינג, אַזאַ ווי "כּולל נאַנאָפּאַרטיקלעס", אָבער, סימז ווייניקער נוציק פֿאַר די צוועקן. עקסיסטינג טרייסאַביליטי סיסטעמען אין עסנוואַרג פּראָדוקציע זאָל זיין ריוויוד פֿאַר זייער אָנווענדלעך צו נאַנאָמאַטעריאַלס. בלויז דעמאָלט איז עס מעגלעך צו געשווינד באַזייַטיקן פּראָדוקטן פון די מאַרק אויב נייַער פיינדינגז צושטעלן זאָגן פון מעגלעך דיינדזשערז.
ווי אין די ענוויראָנמענטאַל פּראַטעקשאַן אקט, די פּריקאָשאַן פּרינציפּ זאָל אויך זיין אַקשלי אַנגקערד אין עסנוואַרג געזעץ. בלויז אויף דעם יקער קענען די שווייצער פוד אויטאריטעטן נעמען ריזיקירן פאַרוואַלטונג מיטלען.
מענטשנרעכט און עקאָטאָקסיקאָלאָגיקאַל ריזיקירן פאָרשונג מוזן זיין פּראָמאָטעד. די פּראַל פון נאַנאָפּאַרטיקלעס מוזן זיין יגזאַמאַנד איבער די גאנצע לעבן ציקל פון אַ פּראָדוקט, פון פּראָדוקציע צו באַזייַטיקונג.
מקור: בערן [TA-SWISS]
