אָף ווורשט אָן קאָמפּראָמיס
בעלם לעבן אָסנאַבריק. מיט אַן ינאַווייטיוו גרינס קרעם, די געווירץ מומכע AVO ינייבאַלז די פּראָדוקציע פון אַ נייַע דור פון אָף ווורשט. די נייַע פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע כידעש פון AVO איז די Liq-Würz פאַבריק קרעם פֿאַר אָף ווורשט פּראָדוקטן. ווי אַ טייל פון אינטענסיווע פאָרשונג, AVO איז געראָטן צו אַנטוויקלען אַ ספּעציעל פאַבריק קרעם באזירט אויף ווערטפול רייפּסיד בוימל. זייער ספּעציפיש פּראָפּערטיעס געבן די פאַרבייַט פון כייַע פאַץ אין דער פּראָדוקציע פון געשמאַק אָף ווורשט. דעפּענדינג אויף דעם רעצעפּט, אַרויף צו 20 פּראָצענט פון די כייַע פעט קענען זיין ריפּלייסט.
רעכט צו דער אפילו פאַרשפּרייטונג פון די פלייווערד קאַמפּאָונאַנץ אין די גרינס קרעם, דער טאַם אין די ווורשט פלייש קענען גאָר אַנטוויקלען. דער ספּעציעל זאַץ פון די גרינס קרעם אויך ינשורז אַ סטרוקטור פון די ווורשט פלייש וואָס, אין די סוף פּראָדוקט, גאָר קאָראַספּאַנדז צו די ביס פון אַ ווורשט אָדער די פאַרשפּרייטן פון אַ לעבער ווורשט, וואָס קאָנסומערס אָפּשאַצן. אויסער א ספעציעלע געווירץ אנטהאלט די אוואָ פלאנץ-קרעם אויך שניידן און רויטליכע הילף, אז מען דארף צוגעבן בלויז זאלץ אין די אינדוסטריעלע פראדוקציע. אַלץ צוזאַמען געראַנטיז אַ זיכער, סטאַנדערדייזד מאַנופאַקטורינג פּראָצעס.
ידעאַללי, די AVO פאַבריק קרימז געבן די פּראָדוקציע פון אָף ווורשט פּראָדוקטן לויט די גיידליינז פון די אַססאָסיאַטיאָן פֿאַר פוד אָן גענעטיק אינזשעניריע (VLOG) און קענען אויך זיין געניצט אין דער פּראָדוקציע פון ווורשט פּראָדוקטן אין לויט מיט באַטייַטיק האַלאַל רעקווירעמענץ.
ווייַטער AVO Liq-Würz פאַבריק קרעם פֿאַר אָף סאָסידזשיז פאַרענדיקן די Liq-Würz פאַבריק קרימז פֿאַר אָף סאָסידזשיז, אָף קאַלט קאַץ ונד הינדל לעבער ווורשט די פּאָרטפעל פון די ווורשט געווירץ עקספּערץ פון בעלם.
אין די סוף פון פּראָדוקציע, אָף ווורשט פּראָדוקטן מיט אַ פול-באַדיד, כאַראַקטעריסטיש געשמאַק זענען באשאפן וואָס זענען אַפּרישיייטיד דורך קאָנסומערס. די פּראָדוקטן קענען אויך אַנטהאַלטן ווערטפול רייפּסיד ייל, וואָס איז רייַך אין אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז און דעריבער טרעפן די קראַנט באדערפענישן פֿאַר אַ באַוווסטזיניק דיעטע.
קריספּי אָף סאָסידזשיז מיט AVO Liq-Würz פאַבריק קרעם.
מקור און ווייַטער אינפֿאָרמאַציע: http://www.avo.de/
