IFFA - נומער 1 אין די פלייש אינדוסטריע: אַלע מאַרק פירער זענען דאָרט
ניו זאַל פֿאַר יפפאַ: פּאַקקאַגינג טעכנאָלאָגיע פֿאַר די ערשטער מאָל אין זאַל 11 - ניו: ינטערנאַטיאָנאַל פלייש וויזשאַן קאָנגרעסס מיט יאָמטעוודיק נאַכט
פֿון 4 טן - 9 טן מאי 2013, וועט די אינטערנאציאנאלע פלייש אינדוסטריע טרעפן זיך ביי IFFA אין פראנקפורט. כל מאַרק פירער האָבן שוין רעגיסטרירט - די ויסשטעלונג האַללס זענען כּמעט פול בוקט. Messe Frankfurt יקספּעקץ וועגן 950 יגזיבאַטערז פון 47 לענדער צו פאָרשטעלן זייער ינאָווויישאַנז אויף אַ שטח פון מער ווי 100.000 קוואַדראַט מעטער. וועגן 58.000 וויזאַטערז זענען געריכט.
IFFA איז די נומער 1 אין די פלייש אינדוסטריע און די וועלט 'ס מערסט וויכטיק כידעש פּלאַטפאָרמע פֿאַר קאַפּיטאַל סכוירע אין די פלייש אינדוסטריע. די מאַניאַפאַקטשערערז פאָרשטעלן זייער פּראָדוקטן און טעקנאַלאַדזשיז צוזאמען די גאנצע פּראָצעס קייט פון פלייש פּראַסעסינג אויף זיבן זאַל לעוועלס: פון שחיטה און שניידן ביז פּראַסעסינג, פּאַקקאַגינג און סעלינג.
Wolfgang Marzin, טשערמאַן פון די מאַנאַגעמענט באָרד, Messe Frankfurt: "די IFFA אַנדערקאָרז זייַן סטאַטוס ווי די נומער 1 ינדאַסטרי געשעעניש דורך דעם בייַזייַן פון אַלע די מאַרק פירער וואָס אַנטוויקלען זייער ינאָווויישאַנז פֿאַר די IFFA און פאָרשטעלן זיי דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל. IFFA איז אַ מוזן פֿאַר די פלייש פּראַסעסינג אינדוסטריע, האַנדל און קראַפס: "
Richard Clemens, מאַנאַגינג דירעקטאָר פון די VDMA פוד פּראַסעסינג און פּאַקקאַגינג מאַשינערי אַססאָסיאַטיאָן, יידילי דער פאַכמאַן פּאַטראָן פון די IFFA: "צוליב די זייער דינאַמיש אַרויספירן מאַרק אַנטוויקלונג אין 2010 און 2011, מיר דערוואַרטן אַ ווייַטער פאַרגרעסערן אין אינטערנאַציאָנאַלע וויזיטערז פון די שנעל-גראָוינג מאַרק. מארקפלעצער אַזאַ ווי טשיינאַ און רוסלאַנד ביי די קומענדיק IFFA אָדער ינדיאַ.
דער גראַד פון ינטערנאַשאַנאַליטי ביי ביידע יגזיבאַטערז און וויזיטערז פון האַנדל יריד איז ויסערגעוויינלעך הויך. 55 פּראָצענט פון סאַפּלייערז און 59 פּראָצענט פון האַנדל וויזאַטערז קומען פון אויסלאנד.
די שפּיץ צען יגזיבאַטער לענדער זענען: דייַטשלאַנד, איטאליע, ספּאַין, די נעטהערלאַנדס, USA, פֿראַנקרייַך, דענמאַרק, עסטרייַך, שווייץ און פוילן.
נאָך דייַטשלאַנד, די מערסט וויכטיק גאַסט לענדער אַרייַננעמען די רוסישע פעדעריישאַן, איטאליע, האלאנד, ספּאַין, עסטרייך, פוילן, שווייץ, די USA און אויסטראַליע.
יגזיבאַטערז און האַנדל וויזאַטערז נוצן די IFFA ווי אַ כידעש פּלאַטפאָרמע און גאַנג באַראָמעטער אין זייער סעקטאָר.
פּראַוויידערז פון פּאַקקאַגינג טעכנאָלאָגיע אין האַלל 11 פֿאַר די ערשטער מאָל
נייַ אין 2013 איז די נוצן פון זאַל 11 מיט די צוויי זאַל לעוועלס 11.0 און 11.1. דאָ די יגזיבאַטערז פון די פעלד פון פּאַקקאַגינג טעכנאָלאָגיע, מעסטן און ווייינג טעכנאָלאָגיע פאָרשטעלן זייער ינאָווויישאַנז. מיט די ינאַגריישאַן פון האַלל 11, די גאנצע קייט פון מאשינען און סיסטעמען וועט זיין קאַנסאַנטרייטאַד אין די מערב טייל פון די ויסשטעלונג צענטער. פֿאַר וויזאַטערז, דאָס מיטל מער קלעריטי און קירצער דיסטאַנסאַז. אין אַדישאַן, האַלל 11 איז די נואַסט און מערסט מאָדערן זאַל אויף די פראנקפורט עקסהיביטיאָן גראָונדס. מיט זיין רעפּריזענאַטיוו טויער הויז, עס אויך אָפפערס אַ נייַע הויפּט אַרייַנגאַנג פֿאַר וויזאַטערז צו די IFFA. דורך ינטאַגרייטינג האַלל 11, עטלעכע יגזיבאַטערז גענומען די געלעגנהייט צו פאַרגרעסערן זייער ויסשטעלונג סטאַנדז. די מאַניאַפאַקטשערערז וואָס וועלן פאָרשטעלן זיך דאָ אַרייַננעמען Bizerba, CSB-System, Ishida, Multivac, Sealpak, Tipper Tie, Treif, ULMA און VC999.
IFFA טרענדס
א הייסע טעמע אין די פלייש פּראַסעסינג און פּאַקקאַגינג אינדוסטריע איז נאָך נייַע אָטאַמיישאַן סאַלושאַנז וואָס ענשור אַ גרעסערע עפעקטיווקייַט. בעשאַס פּראַסעסינג, די פאָקוס איז אויף ענערגיע-עפעקטיוו און באדערפענישן-באזירט סיסטעמען און מאשינען וואָס פאַרגרעסערן פּראַפיטאַביליטי. אן אנדער וויכטיק טעמע איז טרייסאַביליטי צוזאמען די פּראָצעס קייט פון פלייש פּראַסעסינג, ווייַל עס איז פון הויפט וויכטיקייט פֿאַר זיכערקייַט און קוואַליטעט פאַרוואַלטונג. ווען פּאַקינג, די פאָקוס איז אויף היגיענע. אין אַדישאַן, די קאַנטיניוינג שטאַרק קאַנסומער גאַנג צו קאַנוויניאַנס פּראָדוקטן ינקריסאַז די פאָדערונג פֿאַר יחיד און באדערפענישן-באזירט פּאַקקאַגינג.
נײַ: אינטערנאציאנאלע פלייש זעאונג קאנגרעס מיט גאַלאַ נאַכט
א נייַע שפּיץ-קלאַס ינדאַסטרי הויכפּונקט אויף דעם טאָג איידער IFFA איז די ינטערנאַטיאָנאַל פלייש וויזשאַן קאנגרעס נאכגעגאנגען דורך אַ יאָמטעוודיק נאַכט און אַוואָרד צערעמאָניע. דעם טאָג איידער די האַנדל יריד הייבט זיך אָן, אויף פרייטאג, 3 מאי, די אינדוסטריע איז פארבעטן צו באַקומען אין די שטימונג פֿאַר IFFA. נאָכמיטאָג, פֿון 13:17.30 ביז 2013:XNUMX, וועלן לידינג עקספּערץ רעדן וועגן טרענדס און אַפּערטונאַטיז אין די אינטערנאַציאָנאַלע פלייש אינדוסטריע. אין די אָוונט, די IFFA גאַלאַ נאַכט גייט נאָך מיט אַ אַוואָרד צערעמאָניע און מיטאָג - אַ ספּעציעל געלעגנהייט צו רעדן צו יעדער אנדערער און צו פאַרלייגן ערשט קאָנטאַקטן מיט IFFA XNUMX. די נייַע געשעעניש איז אָרגאַניזירט דורך Deutscher Fachverlag מיט זיין מומכע מעדיע FLEISCHWIRTSCHAFT און afz - Allgemeine fleischer zeitung אין קוואַפּעריישאַן מיט די דייַטש בוטשערז אַססאָסיאַטיאָן, די אַססאָסיאַטיאָן פון דייַטש מעטשאַניקאַל און פּלאַנט אינזשעניריע און די פראנקפורט האנדעל פער.
פולשטענדיק אינפֿאָרמאַציע פֿאַר יפפאַ ונטער:
די IFFA אין די געזעלשאַפטלעך נעטוואָרקס:
www.facebook.com/IFFAfrankfurt
www.twitter.com/iffa_frankfurt
מקור: פראנקפורט בין מיין [מעססע פראנקפורט]
