פרי 2021: די משפּחה בוטשערז פּרעזאַנץ HerzensSACHE 2.0
ווערסמאָלד, אָקטאָבער 2020 - 100% אַנטיביאָטיק-פריי דערציונג, כייַע וווילשטאנד-פרייַנדלעך עפענען סטייבאַלז און קוואַפּעריישאַן מיט יקספּיריאַנסט פּאַרטנערס פון דער געגנט - מיט דעם עקסטענדעד באַגריף פון די "Reinert HerzensSACHE" סאָרט, די משפּחה געשעפט "די משפּחה בוטשערס" (TFB) וועט אָנהייבן אין די אָנהייב פון 2021. א ריטינגקינג פון אַ האָליסטיק ווערט קייט אין די דערציען פון פּיגס זאָל זיין ווייַטער פּראָמאָטעד. כּדי צו פּלאָמבען די צונויפגיסן צווישן די פאַרמערס, TFB און די שחיטה בראַנד, איז פאָרגעקומען דעם 2טן אָקטאָבער אַ סימבאָלישע אונטערשריפט פון "Reinerts Genuss-Genossenschaft" אין באַד לאַער נעבן די TFB הויפּט פּלאַץ אין ווערסמאָלד.
וואָס אנגעהויבן אין יולי 2018 ווי אַ פּילאָט פּרויעקט מיט אַכטונג צו די כידעש פון דער ערשטער ווורשט שורה פון 100% אַנטיביאָטיק-פריי פאָרמירונג אויף די דייַטש מאַרק וועט זיין יקספּאַנדיד אין די אָנהייב פון 2021: אין קוואַפּעריישאַן מיט די סלאָטערכאַוס בראַנד, TFB וואַן זיבן פאַרמערס פון צפון ריין-וועסטפאַליאַ און נידער סאַקסאָני צו ינסטרומענט די "ריינערט הערצענססאַטשע" באַגריף צוזאַמען מיט איר אין דער צוקונפֿט. אַזוי איז אויפֿגעקומען "Reinerts Genuss-Genossenschaft" - אַ פאַרבאַנד פון פּאַרטנערס מיט די זעלבע ידעאַל וואַלועס, פֿאַר וואָס הויך קוואַליטעט מאַנופאַקטורינג, כייַע וווילשטאנד און סאַסטיינאַביליטי ווי אויך שיין שותפות זענען וויכטיק. אין סדר צו אויסדריקן די וויכטיקייט פון דעם פאָרעם פון קוואַפּעריישאַן, אַלע פּאַרטנערס האָבן געחתמעט אַ סימבאָליש קאָנטראַקט, וואָס רעקאָרדירט די וואַלועס אין שרייבן.
אין אַדישאַן צו 100% אַנטיביאָטיק-פריי דערציונג, די נייַע "HerzensSACHE 2.0" באַגריף פאָוקיסיז אויך אויף מער כייַע וווילשטאנד-פרייַנדלעך עפענען סטייבאַלז. פֿאַר דעם צוועק, TFB האט באשאפן פריימווערק טנאָים וואָס שטיצן די פאַרמערס אין די ימפּלאַמענטיישאַן: אַ מין פון פעליקייַט העסקעם ינשורז אַז די פאַרמערס באַקומען אַ פאַרגיטיקונג צאָלונג אויב די אַנטיביאָטיק-פריי דערציונג פון עטלעכע אַנימאַלס איז נישט געראָטן און זיי מוזן זיין מאַרקאַט קאַנווענשאַנאַלי. "ווען מיר לאָנטשט אונדזער "HerzensSACHE" אויף די מאַרק אין 2019, מיר געלאפן אויס פון פלייש.
100% אַנטיביאָטיק-פֿרייַ דערציונג
אין דער צייט, די קאָואַפּעריישאַן מיט פאַרמערס פון דער געגנט איז נאָך נישט מעגלעך אין די מאָס אַז מיר וואָלט האָבן דארף עס," זאגט האַנס-עוואַלד ריינערט, אָנפירונג שוטעף אין די משפּחה בוטשערס דייַטשלאַנד. "אבער, עס איז געווען קלאָר פֿאַר אונדז פון די אָנהייב אַז מיר ווילן צו אַרבעטן מיט די דייַטש פאַרמערס ווי באַלד ווי די נויטיק טנאָים זענען אין פּלאַץ. צוזאַמען מיט די שחיטה בראַנד האָבן מיר איצט געראָטן. מיר זענען דעריבער זייער צופֿרידן אַז קומענדיק יאָר, מיר וועלן פאָרן אונדזער זעאונג פון 'הערצענססאַטשע' האַנט אין האַנט מיט משפּחה געשעפטן פון דער געגנט וואָס טיילן די זעלבע וואַלועס ווי מיר טאָן."
כּדי וויזשוואַלי אָנכאַפּן דעם נײַעם באַגריף, וועט די "HerzensSACHE" פּאַקקאַגינג אויך האָבן אַ ריווייזד פּלאַן. די אַדוואַנטידזשיז פֿאַר קאָנסומערס זענען קענטיק אין אַ בליק: 100% אויפשטיין אָן אַנטיביאַטיקס, מער כייַע וווילשטאנד-פרייַנדלעך עפענען סטייבאַלז, פֿון פאַרמס אין דער געגנט. "HerzensSACHE 2.0" וועט זיין בנימצא אין פרי 2021. די קייט וועט טכילעס אַרייַננעמען נאַטירלעך האַלב שינקע, בייקט שינקע, סאַלאַמי, מאָרטאַדעללאַ, שינקע ווורשט און גראַוועד לאַקס שינקע. בראַטוואָרסט וועריאַנץ נאָכגיין אין די צייַט. דערצו, נייַע פּראָדוקטן אין די ווורשט אָפּשניט און פריש פלייש זאכן אין זיך-דינסט און סערוויס קאָונטערס זענען פּלאַננעד.
קעפּל: Hans-Ewald Reinert גיט די נייַע HerzensSACHE 2.0 באַגריף.
וועגן TFB
אין יאנואר 2020, Reinert און Kemper זיך צונויפגיסן אין אַ שלאָס פירמע אונטער די נאָמען "די משפּחה בוטשערס" טפב. די מערדזשער באשאפן דייַטשלאַנד ס צווייט גרעסטער פלייש פּראַסעסינג פירמע מיט אַ דערוואַרט יערלעך ויסקער פון 700 מיליאָן. די מערדזשער קאַמביינז קעמפּער ס ברייט מאַרק דערפאַרונג ווי אַ אונטערשיידן פּריוואַט פירמע מומכע און Reinert ס עקספּערטיז ווי אַ סאָרט פאַבריקאַנט - Reinert איז געווען געראָטן מיט די "Bärchen-Wurst", פֿאַר בייַשפּיל, אין 1998 ינווענטאַד די אָפּשניט פון קינדער ווורשט פּראָדוקטן און געבראכט די ערשטער ווורשט סאָרט פון 100% אַנטיביאָטיק-פריי רידינג אַנטו די דייַטש מאַרק מיט "Reinert HerzensSACHE". ביידע פּראָופיילז דערגאַנג יעדער אנדערער אָפּטימאַללי, אַזוי אַז אַ שטאַרק סאַפּלייער מיט אַ פּראָדוקט פּאָרטפעל פון די פּאָזיציע-מדרגה פּרייַז קייט צו די פּרעמיע פאַבריקאַנט ס סאָרט איז ימערדזשד פון אַ איין מקור.
