Bizerba און Alfons Schuhbeck אָנהייבן אַ נייַע קוואַפּעריישאַן פּרויעקט
Alfons Schuhbeck גיט רעסאַפּיז און טרינקגעלט פֿאַר צוגרייטונג
די טעכנאָלאָגיע פירמע Bizerba און דער מוניטש שטערן שעף Schuhbeck אָנהייבן אַ נייַע קוואַפּעריישאַן אין יאנואר 2009: Schuhbeck סאַפּלייז די באַלינגען מומכע פֿאַר ווייינג און קאַטינג סיסטעמען Bizerba מיט ויסשליסיק רעסאַפּיז און צוגרייטונג עצות פֿאַר די וואָג אין די סופּערמאַרק.
"ווי אַ שעף, איך קען ביזערבאַ פֿאַר אַ לאַנג צייַט און צוטרוי אין זייער הויך קוואַליטעט פּראָדוקטן. ווען איך איז געווען געפרעגט אויב איך קען טיילן מיין רעסאַפּיז, איך מיד מסכים. מיר האָבן ריווייזד די רעסאַפּיז פֿאַר די קאַש רעגיסטרירן וואָג אַזוי אַז זיי זענען נישט צו לאַנג צו דרוקן און זענען שנעל צו קאָכן! איך טראַכטן עס איז וויכטיק אַז מענטשן ינוועסטירן אין זיך, זיי קענען טאָן דאָס יעדער טאָג מיט געזונט עסנוואַרג!" זאגט Schuhbeck.
ביזערבאַ איצט אָפפערס די Schuhbeck רעסאַפּיז אין זעקס שפּראַכן.
"דאַנק צו אונדזער פילע יאָרן פון דערפאַרונג, מיר וויסן די וויל און באדערפענישן פון עסנוואַרג רעטאַילערס. א פארענדערט אַרבעט וועלט האט מענט אַז מענטשן איצט האָבן ווייניקער צייט פֿאַר שאַפּינג און קוקינג. רעטאַילערס אויך ווילן צו אַדאַפּט צו דעם און כעזשבן פונקטן מיט קאַסטאַמערז מיט צייט-שפּאָרן אָפפערס, "זאגט Matthias Harsch, אָנפירונג דירעקטאָר און פירמע ספּאָוקסמאַן אין ביזערבאַ. "רעטאַילערס קענען קויפן די רעסאַפּיז אָנליין דורך די Bizerba רעטאַיל מאָל דאַטאַבייס, למשל פֿאַר די Bizerba קראָם וואָג, און אַזוי פאָרשטעלן זייער קאַסטאַמערז אַ יחיד Schuhbeck רעצעפּט בוך. דער בלויז זאַך איר דאַרפֿן איז די צונעמען Bizerba Retail Impact ווייכווארג און קאָד אַקסעס, וואָס איר באַקומען ווען איר קויפן דעם פּראָגראַם.
קוסטאָמערס קענען אָדער דרוקן די רעסאַפּיז גלייַך פון די קאַבאָלע זעמל אין די זיך-דינסט וואָג אָדער באַקומען זיי פון די פארקויפונג שטעקן ווען שאַפּינג אין די טאָמבאַנק.
די רעסאַפּיז אויך אַנטהאַלטן די גאַנץ רשימה פון ינגרידיאַנץ. דעם מיטל קאַסטאַמערז האָבן זייער שאַפּינג רשימה מיט זיי און קענען קויפן נאָך ינגרידיאַנץ גלייַך. "רעטאַילערס וואָס פאָרשלאָגן דעם דינסט ווייַזן זייער ויסערגעוויינלעך קונה אָריענטירונג דורך ספּאַסיפיקלי שטיצן זיי מיט ספּעציעל אָפפערס - פֿאַר מיר דאָס איז קלאָר צוגעלייגט ווערט," סאַמערייזיז Schuhbeck.
וועגן Alfons Schubeck:
אלפאנס שוהבעק, געבוירן אין טראונשטיין/אויבערבאוואריע אין 1949, האט פארענדיקט זיין לערנ- און רייזע יארן אין זאלצבורג, גענעווע, פאריז, לאנדאן און מינכען. די סטיישאַנז נאָך די Bad Reichenhall האטעל מאַנאַגעמענט שולע אַרייַננעמען אַזאַ באַרימט אַדרעסעס ווי Feinkost Käfer, Alois Dallmayr און דער רעסטאָראַן אַובערגינע דורך Eckart Witzigmann.
אין 1980 האָט ער איבערגענומען זײַן עלטערן קורהאַוסטüבערל אין Waging am See און אין 1983 איז ער באַלוינט געוואָרן מיט אַ מיטשעלין-שטערן פֿאַר זײַן קאָכן, וואָס ער האָט זינט דעמאָלט געהאַלטן. די גורמיי פירער GaultMillau אַנערד Schuhbeck ווי "שעף פון די יאָר" אין 1989, און פילע אנדערע אַוואַרדס און פּרייז זענען נאכגעגאנגען.
Alfons Schuhbeck האט קאָכן אין Münchner Platzl זינט 2003. אין אַדישאַן צו די Schuhbecks רעסטאָראַן אין די דרום טיראָלעאַן סטובען, ער פירט אַ קוקינג שולע אין די היסטארישן האַרץ פון מוניטש - וואָס איז לעצטנס אַוואָרדיד "קוקינג שולע 2008" דורך GaultMillau - אַן אייז קרעם סאַלאָן, די אָרלאַנדאָ באַר, געווירץ קראָם, שאָקאָלאַד. קראָם, פּאַרטיי דינסט און, זינט דעצעמבער 2007, די ביסטראָ-קאַפע אָרלאַנדאָ.
מקור: מוניטש / באַלינגען [Bizerba]
