די נאציאנאלע קאָלעקטיוו פון די קאַצעוו האַנדל ווייַזן זייער סקילז
פראנקפורט אם מיין/שוואביש גמוענד. זונטיק, דעם 1טן יולי, ווערט די האַנדל־שואו אין בענזפעלד אין אַן אמתער פֿעסטיוואַל פֿאַר פֿלייש ליבהאָבער און פֿרײַנד פֿון דער ספֿיסטיקערער פֿלייש־ און קיך־קולטור. פון עלף אזייגער איבערגעבן יעדע שעה עכטע קצבים קענטענישן פאר יעדן איינעם מיט העכסט קוואַליפיצירטע יונגע טאלאנטן פון דער נאציאנאלער מאַנשאַפֿט פון קצב המסחר.
מיטגלידער פון די נאציאנאלע מאַנשאַפֿט פון די קאַצעוו האַנדל, פון לינקס צו רעכט Clemens Reich, Raphael Buschmann, Franz Gawalski, Max Münch, Anna Maria Büchele, Kathrin Meier, Manuel Kirchhoff, Melissa Barget, Leonie Baumeister
די אויסגעצייכנטע ספּעציאַליטעטן, וואָס געהערן צו דער נאַציאָנאַלער קאָלעקטיוו פון דייטשישע קצבים-פאַרבאַנד, ווייזן נישט בלויז ווי גרויסע שטיקער ווערן פּראַפעשאַנאַלי אָפּגעשניטן, נאָר דערקלערן אויך פאַר די צושויער, ווי אַזוי מען מאַכט פון זיי שליימעסדיק מעדאַקיישאַנז פֿאַר די גריל און פּאַן אין שטוב. זיי אויך ווייַזן ווי איר קענען מאַכן דיין אייגענע קאַנאַפּעס און סאַפיסטיקייטאַד פינגער עסנוואַרג און צושטעלן נוציק עצות פֿאַר פּריפּערינג ומגעוויינטלעך גרילד ספּעשאַלטיז. די אַלע געוויזן קיילים זענען אויך פאַרטיק און קענען זיין פארזוכט דורך די וילעם.
ווער עס יז וואָס איז אינטערעסירט אין סאַפיסטיקייטאַד קוויזין מיט פלייש זאָל קומען צו די Schaubühne אין בענפעלד פון עלף אַזייגער, ווייַל דער יונגער קצב דזשאָהאַננעס באַקטלע און יונג בעל און פלייש סאָמאַליער מאַנועל קירטשהאָפף, באַגלייט דורך בעל קצב קריסטלעך שניידער, וועט ווייַזן וואָס קלאַסיש און מאָדערן ביפסטייק שנייַדן. אין אַ רינדערנס בראָטן רינדערנס. זיי אויך דערקלערן די מערסט וויכטיק סטעפּס צו די שליימעסדיק ביפסטייק. אַ שעה שפּעטער, מומכע מעליססאַ באַרגעט און בעל קאַצעוו און פלייש סאָממעליער Anna Maria Büchele וועט באַקענען איר מיט די קונסט פון מאכן סאַפיסטאַקייטיד אַפּאַטייזערז און אַנטדעקן ווי איר קענען צעלאָזן דיין געסט אין שטוב מיט ויסערגעוויינלעך דעליקאַסיז. זיי זענען געשטיצט דורך זייער טיממייץ.
13:15, די נאציאנאלע מאַנשאַפֿט דעדאַקייטאַד זיך אין גאנצן צו דער טעמע פון באַרביקיו. פון די רעכט ברירה פון פלייש צו די בישליימעס שייפּט גריל שפּיצל, די יונג טאלאנטן ווייַזן אַ פּלאַץ פון טשיקאַווע Facts וועגן אונדזער באַליבסטע זומער פאַרווייַלונג. XNUMX:XNUMX PM עס איז צייט צו זאָגן "מיר האָבן אַ פּלאַץ פון שפּאַס!". די קצבים-טריאָו Bächtle, Kirchhoff און שניידער דערקלערן אין וואָס פֿאַר אַ געשמאַק "באַלאַגאַן" מען קען פאַרוואַנדלען אַ גאַנץ שינקע און ווי אַזוי מען מאכט דערפון מעדאַקיישאַנז פֿאַר די גריל, אויוון און פּאַן. נאָך יעדער דעמאַנסטריישאַן, די געסט פון די האַנדל ווייַזן האָבן די געלעגנהייט צו פאַרזוכן די צוגעגרייט עסנוואַרג.
די האַנדל ווייַזן נעמט אָרט אין Im Benzfeld אין 73527 Schwäbisch Gmünd, אַרייַנטרעטן איז פריי.
